En sørlig klassiker spesielt i ferien! Prøv denne enkle, men deilige Crockpot Collard Greens Oppskriften! Saktekokeren gjør dem fantastiske!
Disse collards er min kjære favorittrett! I løpet av ferien vet mannen min at jeg skal lage et parti (eller to) av disse Crockpot Collard Greens. Denne sørlige klassiske retten er gjort så mye lettere med hjelp av en crockpot. Det er ingen grunn til ikke å legge i en batch og prøve denne deilige oppskriften!
Hvordan lage Crockpot Collard Greens
Det største trinnet er å vaske greenene dine og trimme dem godt. Disse kan være sand på grunn av hvordan de dyrkes, så det er en god ide å vaske dem to ganger.
Kok baconet ditt i en stekepanne, eller i bunnen av crockpotten din hvis du har en av dem som har mange oppgaver med en sauté «-alternativ. Du vil lage baconet ditt nok til å gjengi fettet. Omtrent ¾ av måten du har gjort.
Plasser bacon, baconfett, skinkehock (bein), greener og andre ingredienser i crockpot. Dekk til og kok på lavt i 6 timer eller høyt i 3 timer. Kos deg!
Keto / Low Carb
Ekstra bonus er at hvis du for øyeblikket spiser en lavkarbokost eller keto-diett, er disse deilige Crockpot Collard Greens KETO-vennlige!
Hvilken størrelse Crockpot?
Bruk minst en Crockpot på 5 liter til denne yummy Crockpot-siden for best resultat.
Andre greener
Prøv denne oppskriften med andre greener som sennepsgrønnsaker eller kålrot. Det fungerer bra for alle greener.
Servering
Disse greenene er best alene eller med noe deilig maisbrød. De er også utrolig servert med disse Crockpot Black Eyed Peas.
Crockpot Collard Greens
Amanda | MomsWithCrockpots.com
Utstyr
Ingredienser 1x2x3x
- 1 røkt skinkehock
- 4-6 skiver bacon tykk, valgfri
- 8 kopper collard greener tøffe ribber og stilker fjernet, revet i tynne strimler
- 1 ts salt
- ½ ts svart pepper
- 4 kopper vann
Server med
- ½ kopp løk hakket, valgfritt
- rødvinseddik mengde etter smak (valgfritt)
- paprika saus
Instruksjoner
-
Skyll collards grundig før du bruker.
-
Fjern eventuelle tykke stilker og riv eller hugg l takskjegg i strimler.
-
Kok bacon i en skillet til fettet gjengir og bacon blir gjennomsiktig.
-
Plasser bacon med drypp i bunnen av krukegryten.
-
Legg greenene, skinkehock, salt, pepper og vann i krukkegryten.
-
Dekk til og kok på lavt i 6 timer eller på høyt i 3 timer.
-
Fjern skinkehock, kast skinn og rist kjøtt, og før kjøtt tilbake i krukegryten.
-
Server greener med hakket løk, eddik og Tabasco, hvis ønskelig.
Ernæring
Opprinnelig postet i 2012. Oppdatert i 2020.
Flere Crockpot-sideretter
- Crock pot Sweet Potatoes Oppskrift
- Crockpot Mushroom Risotto
- Crockpot Mashed Potatoes Oppskrift