Cape Province, også kalt Cape of Good Hope, Afrikaans Kaapprovinsie eller Kaap die Goeie Hoop, tidligere provins i Sør-Afrika, som okkuperer den sørlige ekstremiteten til det afrikanske kontinentet. Før etableringen av Union of South Africa i 1910 var området kjent som Cape Colony. Cape-provinsen besto av hele det sørlige og vestlige Sør-Afrika. Det var den største av de fire tradisjonelle provinsene og inneholdt mer enn halvparten av landets totale areal. Ligger innenfor provinsens grenser, men politisk skilt fra den, var de svarte statene Ciskei og deler av to andre, Transkei og Bophuthatswana. Navnet Cape of Good Hope, spesielt med henvisning til odden 48 km sør for Cape Town (se Cape of Good Hope), gjaldt offisielt hele provinsen.
Det indre av det skulle bli Kappkolonien hadde lenge vært bebodd av San og Khoekhoe-folket. Noen Xhosa og Zulu hadde også slått seg ned på den østlige kysten på 1600-tallet. Den portugisiske navigatøren Bartolomeu Dias nådde den sørlige spissen av Afrika i 1488 og kalte den Kapp det gode håp (portugisisk: Cabo da Boa Esperança). Den første europeiske bosetningen i Sør-Afrika ble etablert i 1652 av det nederlandske Øst-India-selskapet ved Table Bay, 48 km nord for nabolaget. Bosetningen ved Table Bay ble Cape Town, hvis formål var å levere fersk mat og vann til nederlandske handelsskip rundt Kapp det gode håp på sine reiser til og fra Nederlandsk Østindia (nå Indonesia). Fordi det nederlandske østindiske kompanjiets tidlige oppdrettssatsinger ved Table Bay viste seg å være utilstrekkelige for dette formålet, ble land tildelt uavhengige nederlandske nybyggere fra 1657. For å supplere arbeidskraften ble det importert slaver, først fra Vest-Afrika og senere i større antall fra Madagaskar , Ceylon (nå Sri Lanka) og Nederlandene. Da mengden av husdyr som kunne skaffes fra den nomadiske Khoekhoe – kalt Hottentots (nå nedfyllende) av nederlenderne – for å forsyne skip også viste seg å være utilstrekkelig, begynte selskapet selv å skaffe husdyr og oppmuntret senere bosetterne til å gjøre det.
Kappens tidlige nederlandsspråklige nybyggere utviklet seg gradvis en distinkt variant av språket kjent som afrikansk, og de ble selv kjent som afrikanere, eller boere. Innen 1700 var afrikanerkorn, vin og fruktbruk spredt langs den østlige foten av Table Mountain (med utsikt over Table Bay), samt langs den vestlige foten av de små fjellkjedene 50–65 km øst. . Khoekhoe tilbød ingen motstand mot dette inngrepet og trakk seg tilbake før kolonistene eller aksepterte tjeneste hos dem som hyrder, guider og tolker; i kopperepidemien i 1713 døde tusenvis av dem. Den overlevende Khoekhoe flyktet, og innen 1730 forble ingen rester innen 400 kilometer fra Table Bay. Samtidig ga interbreeding mellom de hvite, Khoekhoe og slaver det etnisk blandede Cape Fargede folket.
Det økende fraktvolumet rundt neset og den påfølgende etterspørselen etter husdyr ga incitamentet til spredning av koloniale sauebønder nordøst utover Roggeveldberg og Hantamsberg og østover gjennom platåområdet i Karoo til de i 1779 var i kontakt med Bantu-talende Xhosa-folk langs Great Fish River.
Storbritannia grep Cape-bosetningen fra nederlenderne i 1795 for å holde den utenfor hendene på Hollands allierte, det revolusjonære Frankrike. Britene returnerte kappen til nederlenderne i 1803, men okkuperte den igjen i 1806, og ved kongressen i Wien i 1814 avsto nederlenderne Kapp-bosetningen permanent til Storbritannia, som heretter regjerte området som kolonien på Cape of Good. Hope, som ganske enkelt ble kjent som Cape Colony. I mellomtiden hadde den tidligste av en langvarig serie med Cape Frontier Wars (1779–1879) brutt ut mellom afrikanerne og Xhosa-folket. Den britiske introduksjonen i 1820 av rundt 3.500 engelsktalende bosettere mellom Afrikaner-bosetterne og Xhosa klarte ikke å etablere en effektiv bufferoppgjør, men den styrket britisk kontroll over kolonien. Britene avskaffet slaveri i 1834 i et forsøk på å rette opp noen av de verste ulikhetene mellom svarte og hvite i kolonien. Afrikanerne motsatte seg denne politikken og fryktet Storbritannias forsøk på å anglisisere Cape-kolonien på deres bekostning. Resultatet var den store trekningen på slutten av 1830-tallet, hvor ca 13.000 afrikanere forlot kolonien, og til slutt grunnla boerrepublikkene i Transvaal og den oransje fristaten.
I 1853 ga Storbritannia Kapp-kolonien rett til å velge et to-kameralovgiver, selv om det organet fortsatt hadde liten kontroll over den britisk utnevnte guvernørgeneralen.Valgfranchisen var basert på eiendoms- og inntektskvalifikasjoner i stedet for på hudfarge. Kappkolonien fikk full internt selvstyre i 1872, med et kabinett som var ansvarlig overfor lovgiveren.
Kappkolonien beseiret Xhosa-folket gjentatte ganger i Cape Frontier Wars og gradvis annekterte deres territorier. Disse anneksjonene hadde ført 1894 grensen til Kappkolonien østover til Mtamvuna-elven, den sørvestlige grensen til kolonien Natal. Alle stammeområdene øst for Great Kei-elven ble redusert til status som stammereservater under britisk kolonistyring.
Den gradvise spredningen nordover av Afrikaner-pastoralister over det indre platået i Øvre Karoo hadde i mellomtiden ført til funn i 1867 av diamanter i Griqualand West (nå i den sentrale provinsen Northern Cape). Dette stimulerte igjen et rush av britiske innvandrere, en tilstrømning av utenlandsk kapital og utvidelse av jernbaner nordover fra Cape Town og andre kystbyer langt inn i det indre; i 1873–84 ble den lille Cape Town – Wellington-jernbanen forlenget mer enn 1 000 km innover til Kimberley. Oppdagelsen av diamanter fikk også Storbritannia til å annektere Griqualand West i 1871, til tross for motstridende krav fra Orange Free State, og å overlevere det til Kappkolonien. Som statsminister for Kappkolonien fra 1890 til 1896 prøvde Cecil Rhodes å sementere britisk-afrikaner-samarbeid i en mulig union av Sør-Afrikas fire territorier, men dette ble imot av Transvaal og den oransje fristaten, som mistet sin uavhengighet i Sør-afrikanske krigen (1899–1902) mot Storbritannia. I 1910 sluttet Cape Colony seg til dem i den nye Union of South Africa som Cape of Good Hope-provinsen, eller Cape Province.
I unionen ble Cape-provinsen snart overgått økonomisk av det sterkt industrialiserte Transvaal, som også overgikk det i befolkningen. Kapp-provinsens relativt liberale stemmerett ble heller ikke kopiert av de andre provinsene, som fortsatte å nekte noen som helst stemmerett til ikke-hvite sørafrikanere. Faktisk trakk Kapp stemmeretten fra afrikanerne i 1936 og fra de fargede i 1956.
De svarte statene Transkei og Ciskei i provinsen ble erklært «uavhengige» av den sørafrikanske regjeringen i henholdsvis 1976 og 1981 Disse administrative kreasjonene av apartheidsystemet ble imidlertid oppløst i 1994 og ble gjeninnlemmet i Sør-Afrika. På den tiden ble Kapp-provinsen delt opp i tre nye provinser – Western Cape, Eastern Cape og Northern Cape – med en del også blir med i den nye nordvestlige provinsen.