«Linfrø har alltid vært i stand til å utføre mirakler.» Dr Johanna Budwig, The Oil Protein Cookbook, 1952
Dr Johanna Budwig The Budwig Protocol The Budwig Diet
Dr Johanna Budwig (30. september 1908 – 19. mai 2003) var en tysk biokjemiker og lege, hun jobbet med fett og var en av de første til å identifisere hvordan forskjellige fettsyrer fungerte i kroppen og effektene de hadde Mye av arbeidet hennes var å undersøke hvilken rolle omega-3 hadde for å beskytte kroppen mot kreft og andre sykdommer. col som har sine røtter i Otto Warburgs hypotese om at kreft dannes når cellene ikke responderer riktig og uten nok oksygenceller gjærer sukker som utvikler seg til svulster.
På 1950-tallet var hun også en av de aller første som kjenne igjen helseskadene av transfett i industrielt produserte matvarer. Hun ble upopulær for å offentlig motsette seg den delen av matindustrien. Dr Johanna Budwig var en kvinne med stor visdom og en strålende forsker. Protokollen hun utviklet var en praktisk, sunn fornuft tilnærming til å ta vare på syke. inkludert åndelig pleie samt et originalt kosthold for å ta vare på kroppen for å hjelpe den med å overvinne sykdom.
Better Balance of Fats.
Hvor mange leger behandlet mange former for dårlig helse som kreft, diabetes, infertilitet, inflammatoriske, degenerative og autoimmune tilstander med aggressive medisiner, eller avskrev dem som uhelbredelige, viste dr. Johanna Budwig at de delvis var forårsaket av feil balanse mellom fett og at riktig fett og et bedre kosthold kan resultere i en kur. Linfrø, en vanlig mat- og fiberavling i Tyskland og Øst-Europa, hadde alltid vært ansett som helsekost, og det ble den viktigste gjenstanden i hennes behandling av kreft; det var hennes vitenskapelige bruk av det som bidro til å gjøre det mer effektivt. Budwig dietten inneholder omega-3 fra kaldpresset linolje med svovelrike proteiner fra cottage cheese, fiber, lignaner og kraftige antioksidanter fra malt linfrø og mye grønnsaker og frukt som sammen hjelper deres arbeid for å hjelpe helbredelsesprosessen. p>
Natural Foods, Natural Healing
Budwig-protokollen bruker ingen dyre medisiner, ikke engang kosttilskudd, bare enkle matvarer. Det er derfor ikke overraskende at det ikke har vært forsket på forskning som er gjort på nye kreftmedisiner. og på dette stadiet er det ingen reelle vitenskapelige bevis for dens effektivitet. Det er imidlertid en rekke nettsteder over hele verden dedikert til Budwig-protokollen, der det er flere attester for
dens bruk i behandling av kreft og andre tilstander.
En helhetlig tilnærming til behandling av kreft
Hovedkomponentene i Budwig-protokollen er: naturlig sollys for vitamin D, trening, mat rik på antioksidanter, omega-3, malt linfrø fiber, probiotika, mat med lite sukker, reduksjon av stress og unngåelse av dårlig fett. Hver dag ser vi nye vitenskapelige artikler og artikler som støtter viktigheten av en eller flere av disse ved god helse, inkludert forebygging og / eller reversering av kreft og andre sykdommer.
Fra begynnelsen av 1950-tallet til 2002 ble Johanna Budwig behandlet. pasienter med det som ble kjent som Budwig-protokollen. Den mest kjente delen av dette er kombinasjonen av kaldpresset linolje med kvark (en veldig fettfattig cottage cheese), også kjent som linolje-cottage cheese (FO / CC) diett. Blanding av linolje med cottage cheese skaper en kjemisk binding mellom omega-3 og de sulfhydrylholdige proteinene i cottage cheese som gjør omega-3 mer løselig og mer effektiv i bekjempelse av sykdom.
«Budwig-protokollen» har vært i aksjon i mer enn 50 år og er trolig verdens mest kjente alternative behandling for kreft.
Dr Johanna Budwig skrev mange bøker og artikler om fettens rolle i helsen og behandling av kreft. Flere av hennes bøker, inkludert en oppskriftsbok for å følge Budwig-protokollen, er oversatt til engelsk.
Hun var vegetarianer, en god kokk og levde til 94 år.
Budwig-protokollen
Budwig-protokollen er mild og hyggelig. Det tar sikte på å hjelpe kroppen til å kurere sin egen kreft fra et synspunkt om god helse. Dr Johanna Budwig var en strålende forsker, men også en veldig fornuftig, omsorgsfull praktisk person. Mye av protokollen er god, gammeldags sunn fornuft når du bryr deg om noen som er uvel: rikelig med hvile, fravær av stress, varme drikker, mild trening, solskinn, frisk luft, næringsrikt kosthold og sunne tarm. Nyere vitenskap har nå vist at alle aspekter av Budwig-protokollen har bevist vitenskapelige fordeler for utvinning etter alvorlig sykdom. Selv om det ikke gjøres noen spesifikke påstander på dette nettstedet for dets effektivitet for behandling av kreft, er det absolutt et utmerket kosthold for de som er uvel: det tolereres lett, det smaker godt, og det er en god balanse mellom god næringsrik mat. Det ble designet for å være et helbredende kosthold og livsstil.
Det anbefales at Budwig-protokollen og full diett følges i minst syv år.
Budwig-dietten
Quark and Linseed Oil Cream Diet (Flax Oil-Cottage Cheese Diet, FO / CC)
Budwig-dietten ser på mange måter ut som den slags fornuftig diett som besteforeldrene våre ville ha anbefalt for de som var syke eller bedrer et balansert kosthold men med linfrø og cottage cheese. Budwig-dietten er delt inn i tre hovedområder:
Mat du må spise: kaldpresset linolje (lin) olje blandet med lite fett / fettfri kvark (en veldig fettfattig tysk cottage cheese), malt linfrø, varme drikker, frukt- og grønnsaksjuice, surkåljuice, grønnsaker og fersk frukt. Dietten er nøye designet for å inkludere mange probiotiske fibrøse, rå og naturlig gjærede matvarer for et sunt fordøyelsessystem og for å utvikle en god tarmflora: dette gagner hele kroppen.
Mat du kan inkludere: disse inkluderer fullkorn, ris, pulser, frø, nøtter, poteter, rotgrønnsaker og til og med litt hard ost. Litt rå, naturlig honning for søtning. Lakto-gjærede pickles er tillatt. Du kan til og med ha en viss mengde sjokolade og vin.
Mat du må unngå: dietten unngår helt annet fett, sukker, raffinert og bearbeidet mat. Kjøtt og fisk er faktisk ikke forbudt, men er ikke inkludert, og Budwig-dietten må betraktes som kjøttfri. Nyere forskning viser konsekvent at kjøtt / animalsk protein er medvirkende til veksten av kreft.
Først kan dietten forby mye av din vanlige mat, men det kan gjøres rik, interessant og deilig når du skreddersyr gjør det til din egen smak.
Det daglige kostholdet er basert på vanlige måltider av oppførte matvarer og kan spises i supper, gryteretter, karriretter, smørbrød og mer – du kan variere det etter eget ønske din personlige smak og livsstil, så lenge du holder deg til retningslinjene.