- PIN DETTE!
- YUMMLY
- E-POST DETTE!
Jeg er så spent på å dele denne oppskriften med deg! Jeg har perfeksjonert det gjennom årene, og jeg kan virkelig si at det er den beste kyllingvingeoppskriften der ute! Min mann og sønn elsker dem absolutt buffalo-ed (jeg tror jeg nettopp gjorde det ordet), de kunne spise dem til frokost, lunsj og middag! Men når du først har fulgt denne metoden for matlaging av kyllingvinger, kan du legge på saus som du liker … BBQ, Teriyaki, Hvitløk Parmesan … listen fortsetter og fortsetter! Denne oppskriften er også flott å gjøre opp på forhånd, stikke dem i fryseren, og ha dem klare til å kaste i ovnen til neste møte sammen … lett peezey, og så deilig! Oppskrift
Start med å ta med 6 qts. med vann til å koke i en stor krukke.
Mens du venter på at vannet skal koke, legg et bakepapir med aluminiumsfolie og strøk lett med ikke-klebende kokespray og sett til side. Folien vil spare deg for å måtte rengjøre en rotete panne senere … og jeg er alt for å unngå rot!
Forvarm ovnen din til å koke.
Når vannet begynner å koke, tilsett salt, knuste rød pepperflak og cayennepepper i gryten.
Tilsett deretter hele posen med frossen kyllingvinger i det kokende vannet, vær forsiktig så du ikke spruter deg selv … ta det fra noen som vet at det gjør vondt av erfaring! Kok vingene i 15 minutter, rør av og til.
Deretter overfører du vingene til det tilberedte bakeplaten i et enkelt lag. Det er her det å ha en edderkoppsil virkelig hjelper! Du kan flytte en haug med dem alle samtidig, i stedet for å måtte fiske dem ut en om gangen.
Broil the vingene i ovnen i 4-5 minutter, til de er fine og gyldenbrune. Snu dem og stek dem i ytterligere 5 minutter, eller til andre siden er gyldenbrun.
Mens vingene er steker, tilsett 1 kopp favorittfløyesaus i en middels gryte på svak varme. Jeg legger til litt smør i buffalo wing saus … hvem elsker ikke litt smør !? Hvis det er deg, er det bare å la smøret være ute.
Fjern bakeplaten fra ovnen og overfør alle vingene i en stor bolle.
Drypp den oppvarmede sausen over vingene og rør til de er belagt godt … dette er omtrent på tide mannen min kommer vandrende inn på kjøkkenet for å se om han kan fange et par.
Det er det … bare sett dem opp og gjør deg klar for sprø deilighet! De er like gode, eller enda bedre, enn den lokale fløyrestauranten i byen! Det kalles ikke den beste kyllingvingeoppskriften for ingenting!
Fryserinstruksjoner:
Følg alle instruksjonene over og la vingene avkjøles helt. Plasser dem i en stor, fryseboks, glidelås og fjern så mye luft som mulig før du forsegler den. Oppbevares i fryseren i opptil 3 måneder. For å varme opp, la vingene tine i kjøleskapet. Når det er tint, legg det i en ovnfast form eller bakeplate og varm opp til 375˚ i 20-25 minutter eller til det er oppvarmet.
Nedenfor er et utskriftskort som kan skrives ut. Kos deg!
Fryser Chicken Wings
Utskriftsnål
Ingredienser
- 2 1/2 pund frosne kyllingvinger
- 1 ss salt
- 1/2 ts cayennepepper
- 1 kopp tilberedt vingesaus
- 2 ss smør valgfritt
1 ts knuste rød pepperflak
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til å steke. Legg et bakeplate med aluminiumsfolie, spray lett med ikke-klebende kokespray, og sett til side.
-
Kok opp 6 liter vann i en stor lagerpotte.
-
Tilsett salt, knuste rød pepperflak, cayennepepper og kyllingvinger til kokende vann.
-
Kok i 15 minutter.
-
Overfør kyllingvinger til det tilberedte bakeplaten og stek i ovnen i 4-5 minutter, til de er gyldenbrune.
-
I mellomtiden legger du tilberedt vingesaus og smør i en middels sauspanne over svak varme.
-
Snu kyllingvingene og stek i 5-6 minutter til andre siden er gyldenbrun.
-
Legg kyllingvinger i en stor bolle, drypp med varm vingesaus og kast til pels.
-
Kos deg!
Merknader
Ernæring
FLERE FRYSEMÅL
- Paleo Beef and Broccoli Freezer Meal
- Easy Steak Fajita Folie Packets Oppskrift
- Quinoa Burrito-skåler av 15 minutter
- Saturn av peanøttkylling
- Langkokt korianderkalkekylling
- Burrito-boller av kylling