Beste Bourbon kylling er saftig, ømme kyllinglår kuttet i biter kokt i en søt, brun sukkerglasur som smelter i munnen. Rik på smak og servert over ris for et komplett måltid!
Enkel å tilberede og klar på få minutter! For flere raske kyllingoppskrifter, prøv disse Creamy Skillet Chicken Cacciatore, Slow Cooker General Tsos Chicken eller One Pan Honey Mustard Chicken and Veggies.
Bourbon Chicken
Trenger du en enkel rett som kommer til å være smakfull og kreve oppmerksomhet ?! Dette er det!
Du vil bare se rene tallerkener ved bordet ditt etter å ha servert litt bourbon-kylling.
Mine barn blir gale over denne søte, klissete kyllingen som smaker FANTASTISK!
Med noen få enkle ingredienser kan du komme med en deilig smakende, prøvd og ekte oppskrift som alle vil elske.
Kyllingen er så øm og saftig og glasuren er rik på smaksskapende den perfekte kombinasjonen.
Du kan ikke gå galt med denne bourbon-kyllingen som familien din kommer til å elske!
Hva er bourbon-kylling
Bourbon-kylling er en rett oppkalt etter Bourbon Street i New Orleans, Louisiana og for bourbon-whiskyingrediensen.
Retten er ofte å finne på Cajun-tema og kinesiske restauranter.
Oppskriften inkluderer soyasaus , brunt sukker, ingefær og bourbon whisky i basen, og kyllingen er marinert i denne sausen.
Så enkelt å lage, og alle vil be om mer!
Hva du trenger å lage bourbon kylling
Tenk på en rik, tykk, saus med en søt og klebrig konsistens som alle dekker biter av kylling!
Det er et mesterverk i ferd med å lage. Så enkelt å lage og kommer sammen på få minutter.
Alle ingrediensene er de fleste du allerede har i pantryet ditt, og de er klare til å gå med en bolle vispet sammen.
Jeg elsker hvordan lett denne oppskriften er, og hvor mye familien min ønsker det på en ukentlig basis.
- Kyllinglår: gjør dette kjøttet ekstra ømt og saftig når det simres i glasuren.
- Oliven olje: gir ekstra smak når du tilbereder kyllingen din.
- Bourbon: rik på smak og koker ut når den kokes med glasuren.
- Soyasaus: gir ekstra smak og en klype salt smak .
- Brunt sukker: legger til søtheten.
- Hvitløksfedd: et snev av
- Maisstivelse: strøk kyllingen som lever den litt sprø på utsiden av kyllingen.
- Vann: gjør det til en rennende saus.
- Skiver grønne løk: pyntet på toppen!
Hvordan lage bourbon kylling
Enkle ingredienser som gir et smakfullt måltid. Det er velprøvde og sanne oppskrifter som er en favoritt!
Bare noen få ting du trenger for å gjøre dette måltidet fantastisk!
En skillet, to skåler og et tilbehør! Så enkelt og lett å lage på en travel natt.
Når du koker kyllingen din, må du sørge for at den når 165 grader Fahrenheit.
Sausen kommer sammen raskt og jevnt. Den har en tykk, klebrig konsistens som vil dekke all kyllingen din.
Sørg for å passe på kyllingen din mens den koker med sausen som den ikke brenner.
Bare noen minutter med småkoking, og du har et hovedmåltid! Tilsett ris, grønne bønner eller asparges.
- Kok deg kylling: Tilsett olivenolje og kylling i en middels stekepanne på middels høy varme. Kok til brun og ikke lenger rosa.
- Visp sammen saus: I en liten bolle visper du bourbon, soyasaus, brunt sukker og hvitløk. Pisk sammen maisstivelse og vann og tilsett i sausen.
- Kyll kylling og saus i en skillet: Hell sausen over kyllingen og la den surre i 3-4 minutter til sausen tykner.
- Gjør det til et komplett måltid: Server over ris og pynt med hakket grønn løk om ønskelig.
Tips for å lage bourbon-kylling
Denne bourbon-kyllingen handler om smak og øm, saftig kylling.
Det er ikke mye å endre på oppskriften og ingrediensene, men du vil takke meg etter at du har laget den!
Kos deg med bourbon-kyllingen din snart!
- Jeg bruker kyllinglår, men du er velkommen til å bruke kyllingbryst. Dette vil også bidra til å redusere fettinnholdet. Kyllinglår er imidlertid litt mer juicer.
- Hvis du ikke har bourbon, vil whisky, konjakk eller til og med scotch fungere i stedet for det.
- Alkoholen fra bourbon fordamper. helt mens du lager mat. Det er trygt for barn å spise.
- Hvis du foretrekker å ikke bruke alkohol, erstatt bourbon med eplecider
- For å lage en tykkere glasur, dypp kyllingen i et sammenvispet egg og rull til mel. Stek den så til en sprøere kylling.
- Hvis du elsker litt varme, tilsett litt rød pepperflak, srirachasaus eller paprika i glasuren når du visper.
Er det bourbon i bourbon kylling?
Ja!Bourbon får frem den rike smaken i glasuren. Den tilfører så mye til denne kyllingen og gir den mest av smaken.
Når glasuren putrer, vil alkoholen fra bourbon begynne å redusere seg og i løpet av noen minutter fordamper den.
Barna mine og jeg spiser dette ganske ofte, og det er trygt for oss alle.
Hvis du er bekymret for alkoholen, er det bare å erstatte den med eplecider. Du vil fortsatt ha en god smak og smak over denne kyllingen.
Leter du etter flere kyllingoppskrifter? Her er noen!
Vi elsker kylling hjemme!
Dette er mer velprøvde og sanne oppskrifter som er enkle å lage og blir gode for travle måltider på hverdager.
- Jerk Chicken
- Chili Lime Chicken Wings
- Grillet honning balsamico kylling
- Glassert sitron honning hvitløk kylling
- Ark Pan Teriyaki kylling med grønnsaker
Bourbon Chicken
Beskrivelse
Beste Bourbon kylling er saftig, ømme kyllinglår kuttet i biter kokt i en søt, brun sukkerglasur som smelter i munnen. Rik på smak og servert over ris for et komplett måltid!
Ingredienser
- 1poundchicken lårbrystene kuttet i en tomme biter
- 1Skjeoljeolje
- 1/4 cupbonbon *
- 1/2cupsoy saus
- 1 / 4cupbrown sukker
- 3 hvitløksfedd hakket
- 1 teskje kornstivelse
- 1 ss vann
- skiver grønn løk for pynt
Instruksjoner
-
I en mellomstor skillet over middels høy varme tilsett olivenolje og kylling. Kok til brun og ikke lenger rosa.
-
I en liten bolle visper du bourbon, soyasaus, brunt sukker og hvitløk. Pisk sammen maisenna og vann og tilsett i sausen.
-
Hell sausen over kyllingen og la den surre i 3-4 minutter til sausen tykner. Server over ris og pynt med hakket grønn løk om ønskelig.
Oppskriftsmerknader
* Kan erstatte med eplecider.
Ernæringsfakta
Serverer: 8
All ernæringsinformasjon er basert på beregninger fra tredjepart og er bare et estimat. Hver oppskrift og næringsverdi vil variere avhengig av merkene du bruker, målemetoder og porsjonsstørrelser per husstand.