Ikke bare for engelske teselskaper lenger, disse enkle agurksmørbrødene vil helt sikkert være stjernen på ditt neste kommende selskap, uansett hva det er! En deilig, elegant fingermat som sikkert vil glede alle, alle delene til disse agurksmørbrødene kan preppes på forhånd. Og samling tar bare noen få minutter!
Da jeg bodde i Wisconsin, skjedde dette ofte på fester med vennene mine. Til slutt skrotet vi «hovedretten» permanent og spiste på et utvalg av forretter på samlingene våre.
Mange deilige biter kom ut av disse samlingene, inkludert disse krabbefylte soppene, denne Orzo-salaten med stekte grønnsaker og min favoritt hvitløkssmør Ost Tortellini.
Å mate en mengde, eller bare dere to? Klikk og skyv tallet ved siden av «porsjoner» på oppskriftskortet nedenfor for å justere ingrediensene slik at de passer til hvordan mange du mate – oppskriften gjør matematikken for deg, det er så enkelt.
Hvordan lager du agurksmørbrød?
Begynn med å tilberede Ranch-spredningen og la deg sitte på minst 30 minutter for at smakene skal blandes. Gå videre til å skive agurkene, og avslutt med sandwichingen av sandwichbrødet.
Alt som er igjen er montering – brød, pålegg, agurk.
Hvor kommer agurksmørbrød fra?
Agurksmørbrød er veldig mye en britisk oppfinnelse, skapt under den viktorianske tiden som en del av ettermiddagste .
Enten du kaller det en te-sandwich eller en finger-sandwich, er deres hovedformål å avverge sult til måltidene. Men spis for all del så mye du vil!
Hva er Hot House Agurker?
Det kommersielt dyrkede utvalget av engelske agurker, hot house cucs dyrkes i ingen andre enn et «hot house» aka drivhus.
Sammenlignet med vanlige eller amerikanske agurker, har de tynnere hud, søtere kjøtt og mindre frø, noe som betyr at det ikke kreves peeling eller såing!
Hvilken type brød bruker jeg?
Tradisjonelt serveres agurksmørbrød på cocktailrug, men kan være umulig å finne! Jeg sjekket alle dagligvarebutikker i mitt område, og til og med Amazon kom ikke gjennom for meg!
En perfekt erstatning er sandwichbrød av god kvalitet. Ved å bruke en takkekniv, klipper du bare skorpene og kvarter hver skive i firkanter. Hvis du forbereder på forhånd, vil brødet holde seg friskt i en plastpose på disken i 2-3 dager.
Hvordan holder du te-smørbrød frisk?
Hvis du ønsker å få enda mer foran festen og sett sammen sandwichen på forhånd, legg de ferdige sandwichene i en lufttett beholder, dekk dem med et lag vokspapir, deretter et lag med fuktig papirhåndkle, deksel og avkjøl til de er klare til servering.
Agurksmørbrød
Ingredienser US CustomaryMetric
- ▢ 1 (8 unse) pakke fløteost mykgjort
- ▢ 1/2 kopp majones
- ▢ 1 oppskrift Hjemmelaget Ranch Dressing Mix 1 eller pakkebutikk
- ▢ 1 brød av høy kvalitet sandwichbrød fjernet, kvartet
- ▢ 2 Hot House frøfrie agurker tynt skiver (se nei tes)
- ▢ Fersk dill til pynt
Instruksjoner
-
I en middels bolle kombinerer du kremost, majones og krydderblanding. Dekk til og avkjøl i minst 30 minutter for å blande smaker.
-
For å montere, topp hvert rugbrød med kremostostblanding og en agurkskive.
Videooppskrift
Merknader
Ernæring