Pizzaskorpe kan lage eller ødelegge en pizza. I dag ser vi flere og flere forskjellige skorpestiler – tynn, dypfat, fylt og alt i mellom. Folk elsker skorpen sin!
Og fordi pizzaskorpe får så mye kjærlighet, hvorfor begrense det til pizza? Vi har avrundet 17 oppskrifter med pizzadeig slik at du kan lage uimotståelig mat som ikke er begrenset til det du finner i en italiensk pizzeria.
Brødpinner
Breadsticks er en allsidig matbit – perfekt for en forrett på en fest med en side av marinara-saus eller en middags-sidekick – og de er enkle å lage med pizzadeig. Bare kutt og rull ut deigen i seks tommer lengder. La dem være vanlige med salt, eller smak til med hvitløk, knust rød pepper og salt.
Spis dette! Tips: Hvis du foretrekker pinnene dine på den sprø siden, kjevler du deigen tynn ut og vrir den.
Få oppskriften fra Vår hverdag.
Buffalo Chicken Bites
Fotballsesongen er en god unnskyldning for å score store med morsomme snacks. Claudia Sidoti, kjøkkensjef på HelloFresh, en ledende levering av måltider, foreslår at du bruker en ferdigpizzadeig til å pakke opp disse bitene.
Sveiv ovnen opp til 400 grader. Bland litt mayo, melk og litt ranchdressing, og hvis du graver blåmuggost, kast det også inn. Oppbevar den i kjøleskapet for å slappe av. I en annen bolle, bland kokt kylling, din foretrukne ost (vi liker mozzarella) og bøffelsaus. Skjær pizzadeigen i firkanter, og legg deretter kyllingblandingen på hver firkant. Brett den ene siden og bruk en gaffel for å tette de tre kantene tett. Pensle med smør, dryss på mer ost og stikk i ovnen i ca 15 minutter. Server med ranch dressing.
Crackers
Crackers er en ostetallerken BFF. De lager også en flott suppe følgesvenn og er en morsom crunch for dips. Pizzadeig er en perfekt cracker, forutsatt at du ruller deigen veldig tynn. Og gi kjeksene tid etter steking til å sprø opp. Fortsett, dryss cayennepepper, havsalt, parmesanost, revet Asiago-ost, eller hvilken som helst hemmelig ingredienskode du knekker for kjeksene dine. For en mer inngående oppskrift, sjekk ut hvordan Circle B Kitchen gjør det nedenfor.
Få oppskriften fra Circle B Kitchen.
Kanelruller
Vi er på rulle, så hva med kanelruller? I utgangspunktet snakker vi pizzadeig med smør, kanel og sukker og den clutch kanelrullingrediensen, en klissete vanilje eller kremostglasur. Just a Taste har akkurat den oppskriften du leter etter for å bruke opp din resterte pizzadeig ( pluss en morderglasur for å dryppe på toppen).
Få oppskriften fra Just a Taste.
Hvitløksknuter
Du kan enkelt lage knuter hjemme ved hjelp av pizzadeig, sier Sidoti. Vri deigen til en knute, pensle med hvitløkssmør (bare zapp litt smør og hakket hvitløk i mikrobølgeovnen i 10 til 15 sekunder), og følg med et dryss av parmesanost, basilikum, oregano og italiensk krydder. Kast knutene i en støpejernspanne, kast den i ovnen på 400 grader og stek til den er gyldenbrun.
Apple Galette
Fall betyr eplepiesesong. Følg denne oppskriften Jacques Pepin oppskrift som bruker pizzadeig i butikken til å lage en eplegalette. Og det er lett som kake å lage.
Få oppskriften fra Food Schmooze.
Mediterranean Turkey Pot Pies
Kalkun eller kyllingpottekake laget av pizzadeig tar komfortmat til et annet nivå. Lag en typisk pottepai eller velg å bake ramekin pottepai til en fest eller for å glede små tykes. Hold det tradisjonelt med erter og gulrøtter eller gå i Middelhavet (tenk oliven, artisjokker og tomater) som i denne oppskriften.
Få oppskriften fra Taste of Home.
Cheesy Onion Focaccia Bread
Du kan gjøre ethvert måltid til en gourmetbegivenhet ved å legge til et osteaktig focaccia-brød til det , antyder Sidoti. Bare topp pizzadeigen din med brunt sukker, løk, italiensk krydder, ost og bake på 400. Nam!
Stromboli
Stromboli er utmerket når det lages med pizzadeig, sier Sidoti. Ta halvparten av deigen og legg skinke og pepperoni på langs. Du kan også legge til løk, pepper, marinara saus, salami, bologna, fersk mozzarella og andre oster hvis du vil. Dryss med krydder som basilikum, oregano og hvitløkspulver. Rull deigen rundt påleggene og tett kantene. Stekes ved 375 grader i ca 30 minutter eller til de er gyldenbrune. Server med oppvarmet marinara-saus.
Dumplings
Hvem elsker ikke dumplings? De uimotståelige putene til godhet er perfekt runde ut en smakfull høstsuppe eller en solid vintergryte. Hverdagen vår forklarer nøyaktig hvordan du kan bruke pizzadeig til å lage dumplings.
Få oppskriften fra Our Everyday Life.
Griser i et teppe
En morderoppskrift på denne klassikeren. Disse bad boys er pakket inn i et deigeteppe som er foret med et pålegg av hvitløk, dijonsennep og cheddarost – en flott festapp. Selvfølgelig kan du alltid sløyfe Dijon og hvitløk for masete ungespisere, og slippe osten for å bli lettere på kaloriene.
Få oppskriften fra Simple Comfort Food.
Dipping Sticks
Lisa Cohn, RD, fra Park Avenue Nutrition, anbefaler disse dyppestikkene. Skjær pizzadeigen tynn i 3-tommers og 1-tommers biter, dryss med tørkede urter, og kast den i ovnen for å bake. Dyppideer: hummus, guacamole, salsa, ost med lite fett og yoghurtdyp.
Quichzza
Dette avkom av quiche og pizzadeig er en en-skillet-avtale som heter Quichzza. Du trykker i utgangspunktet den tilberedte pizzadeigen i stekepannen, og hell deretter i eggene og andre ingredienser du ønsker, som tomater, bacon, løk. Putt stekepannen inn i ovnen og voila, quiche med en pizzadeigsvamp.
Få oppskriften fra Imma Eat That.
Pinwheels
Pinwheels er en morsom, samlet opp mellommåltid til spilledag eller lunsj for kiddoene. BR Cohn foreslår å kjevle deigen tynn, lag med fettfattig ost, skiver kylling / kalkun / vegansk kjøtt som tofurky og revet courgette eller fersk spinat. Rull opp, bake og skjær i en tommers brede hjul.
Frukt- og ostebakninger
A helse- bevisst, varm dessertide fra BR Cohn: Rull legg deigen ut til middels tykkelse (1/6 tomme) og smør pisket cottage cheese eller bondeost til ¼ tomme tykk, legg den deretter med eple-, pære- eller blandet fruktsaus med lite sukker og bake. Skjær i firkanter, og dryss med kanel eller sitronskall.
BLT på et grillet flatbrød
Fyr opp grillen. Flatbrød til Family Style Food «s BLT er laget med pizzadeig og tilberedt på en pizzastein rett på grillstativet. Det er et raskt måltid å tilberede. Men ærlig talt hadde de oss på bacon.
Få oppskriften fra Family Style Food.
Pretzel Bites
Gjør det til oktoberfest hele året med øl og bayerske kringler (lederhosen valgfritt). Disse kringlebitene, a la Life a Little Brighter, er enkle å lage. Og her er en kringle factoid: det eneste som forhindrer at pizzadeig i første omgang blir kringler, er et raskt bad i varmt vann med natron.
Få vår oppskrift på livet litt lysere.
Veggie-Filled Heart-Shaped Calzones
Dette er ikke dine gjennomsnittlige kalzoner. Ja, de har dine gamle trofaste – marinara-saus og mozzarella-ost – men det beste er at de også pakker litt veggie-kraft. Ikke bare er de perfekte for Valentinsdag, men du kan også tjene dem som forretter på familiesammenkomst eller bursdagsfester.
Få oppskriften fra A Healthy Slice of Life.
Cheddar Chive Crackers
Disse ostete, sprø kjeksene er gode for så mange ting! Du kan piske opp et parti for spilldager, en uformell ettermiddagssnack for barna, eller bare for å lette smaken og dyppebehovet! Når du har rullet ut pizzadeigen din veldig tynn, kan du legge til cheddarost og gressløk på din fritid og Savory Simple sier at de «smaker» som hjemmelaget Cheez Its, men uten konserveringsmidler og kjemikalier! «
Få oppskriften fra Savory Simple.
Meatball Pull-Apart Pizza Ring
Dette er en superenkel, enkel og morsom delbar matbit når du har folk over, eller bare Netflix og chilling med familien. Denne oppskriften bruker bare 5 ingredienser – perfekt for alle som trenger å lage en fest-app i siste liten! Både barn og voksne vil kjempe om den osteaktige godheten. Og la oss være ekte, alle elsker en kjøttbolle!
Få oppskriften fra Pinch of Yum.
Pizza Chips og Guaca-Tony
Denne oppskriften er så unik fordi pizzasjips kan være en frittstående matbit, men tilsetningen av guac øker anten enda lenger. Du kan aldri gå feil med italiensk krydder på toppen av parmesan-skorpede brødflis. All avokado du noen gang kunne drømme om og hint av hvitløk og sitron gjør denne duoen ustoppelig! Ikke glem å dele!
Få oppskriften fra The Girl Who Ate Everything.
Kanelsukker Candy Cane Bread Twists
Dette er ikke godteri bare for hol iday sesong, men en enkel dessert med en liten smakfull vri (bokstavelig talt). Oppskriften krever mer innsats enn andre, men denne pizzadeighacken er absolutt verdt å vente på! Ved å bruke minimale ingredienser kan du lage en fantastisk kanel-sentrert frokost eller festfavør for en bursdagsbar for barn. Uansett hva du gjør, ikke glem dryppet!
Få oppskriften fra Le Creme De La Crumb.