Pesto kylling GRILLET ELLER OVNEN BAKT, kvalt i en kremet, hjemmelaget Basilikum Pesto! Serveres med kirsebærtomater, denne kyllingen er ikke god av denne verden, lavkarbo og trenger bare to hovedingredienser!
2 Ingrediens Pesto Chicken, to ingredienser … ingen måte!
Å herre. Denne kyllingen er (eller var) uvirkelig. Jeg har tatt med to forskjellige tilberedningsmetoder i oppskriften nedenfor, fordi BÅDE må deles! Personlig elsker jeg å grille og den umiskjennelige, grillede, grillede smaken den får frem i kyllingen. MEN! Stekeovn er BARE like god, øm og saftig, med en utrolig smak!
Alt begynner med pesto. Husker du pestoen jeg delte i går? Ja. Den pestoen. Det er pestoen du skal lage og kvele over hele kyllingen din. (Jeg tuller. Helt ikke.) Ja, selvfølgelig kan du bruke kjøpt pesto i butikk og spare deg for to minutter med matprosessorbehandling. Hvordan. Noen gang. Ingenting slår smaken i fersk, hjemmelaget pesto.
Deretter skal du enten grille ELLER steke ovnen din pesto kvalt kylling til den er gjennomstekt og perfekt myk på innsiden og gylden på utsiden. DA skal du grille tomatene ELLER legge tomatene i ovnen. Og BAM! Kylling gjort så enkelt, med knapt noe arbeid som trengs.
HUSK TIL Å abonnere på CAFE DELITES NYHETSBREV GRATIS OG MOTTAK FERSK OPPSKRIFT VARSLER LEVERT TIL INBOKSEN!
Hvis du prøver en oppskrift, kan du bruke hashtaggen #cafedelites på INSTAGRAM for å få sjansen til å bli omtalt!
FØLG CAFE DELITES ON FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER FOR ALLE SENESTE INNHOLD, OPPSKRIFTER OG OPPDATERINGER.
UTSKRIFTSLAG gå til favorittene dine
Ingredienser
- 4 skinnfrie og benfrie kyllingebrystfilet (ca. 1 kg | 2 pund)
- 1/2 kopp basilikumpesto, pluss 1/4 kopp ekstra til servering (bruk denne oppskriften på hjemmelaget pesto eller du kan bruke kjøpt butikk)
- Salt og pepper til krydder (valgfritt – tilpass etter smak)
- 500 g | 17 gram cherrytomater (valgfritt som serveringside)
Instruksjoner
-
Kvel kyllingfilet i pestoen på alle sider (ca 2 ss pesto for hvert kyllingbryst, avhengig av smak). Krydre med salt og pepper, hvis ønskelig.
Grill:
-
Forvarm en grillplate, grillpanne eller skillet over middels høy varme. Kok i 5-6 minutter på hver side eller til den er fullstekt. Overfør til en varm tallerken. Grill tomatene, roter en gang, til de er myke og begynner å brune.
-
Topp kylling med ekstra pesto. Server med tomatene.
Stekt ovn:
-
Forvarm ovnen til 350 ° F | 180 ° C. Linj en bakebolle med aluminiumsfolie eller smell | bakepapir.
-
Ordne de belagte kyllingbrystene i bakebollen og stek i en forvarmet ovn i 30 minutter.
-
På 30 minutter tar du kyllingen ut av ovnen og ordner tomatene rundt hver filet.
-
Legg kyllingen tilbake i ovnen og kok i ytterligere 20 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt og ikke lenger rosa.