Utskriftsoppskrift
Disse smørbrødene med skjult veggie er enkle å blande og er enda enklere å tilpasse til frokost eller snacks. De er en perfekt måte å servere smoothies til barn på siden de er naturlig søte, slik at de vil elske dem og fylt med ernæring for å glede foreldrene!
sunne smårollinger for småbarn
En av de beste måtene å hjelpe smårollingen din og eldre barn å spise mer frukt og grønnsaker er å pakke dem i smoothies. Ved å starte med en mester smoothieoppskrift og variere den basert på hva barna dine liker (og for matallergi), kan du øke sannsynligheten for at de faktisk vil drikke den – noe som helt klart er viktig! Disse oppskriftene er fleksible og allsidige.
For å være helt ærlig har min eldste aldri vært en fan av smoothies. På grunn av det prøvde jeg veldig hardt å få min andre til å like dem helt fra starten. Jeg lager smårollingene hennes noen ganger i uken, så de er kjent, og jeg er glad for å kunne rapportere at hun er en total fan. Vi elsker smoothies for sunn frokost og snacks. Og det er hyggelig at du kan ha nesten alle ingrediensene til stede i fryseren eller pantryet.
Smoothies for Kids
Et av mine beste tips for å hjelpe barn som smoothies er å unngå pakke dem for fulle av statister. Fordi hvis du går over bord på grønnsaker og ting som chiafrø, kan en smoothie til barna smake som slam veldig fort. Men heldigvis kan du fortsatt lage en sunn smoothie som er full av ernæring hvis du vet hvordan du skal balansere ingrediensene. Hvis smårollingen din regelmessig drikker melk til frokost, kan du prøve å bytte til smoothies noen dager. Dette har fordelen av at du kan fylle magene med en rekke næringsstoffer og smaker.
Hvordan kan du skjule grønnsaker i smoothies?
Hvis du har et barn som ikke vil spise mange grønnsaker, kan veggiesmoothies være et flott alternativ siden grønnsakene serveres i en litt søt drink som smaker som en milkshake. Motstå trangen til å legge til mer av en hvilken som helst grønnsak enn oppskriften min nedenfor, fordi det kan påvirke smaken eller teksturen. Og sørg for å blande dem veldig, veldig bra.
Og prøv noen av kombinasjonene nedenfor som ikke er grønne først, siden rosa, oransje, lilla eller til og med hvite smoothies ofte er mye mindre alarmerende enn grønne de. Så når du har en smoothie-fan, kan du prøve å tilby en grønn!
Ingredienser i Smoothies for småbarn og barn
Jeg har 10 oppskrifter her som alle er variasjoner på en metode. Du har valget mellom frukt og grønnsaker, slik at du kan tilpasse det til barnet ditt. Vanligvis trenger du melk, frukt, grønnsaker, frossen banan og tilleggsutstyr. Jeg liker å gjøre halvfrossen frukt og halvparten frisk frukt for å unngå å ha en smoothie som er for tykk å drikke.
Hvordan lage Smoothies for barn trinnvis
For å sikre en god tekstur og smak i veggiesmoothiene våre, vi velger bare noen få ingredienser hver gang og holder smakene enkle. Her er en titt på prosessen som er involvert i å lage smoothies til barn. Rull ned til bunnen av innlegget for alle oppskriftene.
- Velg melk. (Vi foretrekker melk uten melk siden de ser ut til å ha litt bedre konsistens og mindre tendens til å skilles etter blanding.)
- Velg en moden banan pluss en ekstra frukt.
- Velg en veggie.
- Velg en valgfri tilsetning for å legge til mer protein, fiber eller sunne fettstoffer.
- Bland smoothien veldig bra for å sikre at den har en veldig kremaktig tekstur.
- Server den i en gjenbrukbar pose, en liten åpen kopp eller i en sippy kopp, avhengig av hva barnet ditt liker best.
TIPS: Jeg legger ikke til ting som bie pollen eller kollagen eller proteinpulver, for mens jeg vet at noen sverger til disse typer smoothie-boosts, synes jeg de er dyre og lite tilgjengelige for folk flest. (Hvis du liker dem eller vil prøve dem, i det hele tatt, gå for det!)
Smoothies for småbarn med matallergi
Hvis smårollingen din har matallergi, er det lett å juster en smoothie for dem. Hvis de er allergiske mot bananer, kan du bruke 2 ss avokado i stedet eller prøve en teskje eller to med nøttesmør. Bruk hvilken type melk du foretrekker – mandel, lin, kokosnøtt, ris, meieri eller til og med kefir. Vi pleier å bruke Silk Protein Nut Milk, Ripple Milk eller New Karma Flaxmilk i smoothiene våre.
Smoothies for barn med forstoppelse
Hvis barnet ditt har hyppig forstoppelse eller en plutselig anfall, en smoothie med skjulte grønnsaker kan hjelpe. Vurder å legge til chiafrø eller hampfrø, og en liten skje kokosnøttolje, linfrøolje eller avokado. Du kan også bruke kokosmelk med full fett som base. De sunne fettene kan belegge fordøyelseskanalen, noe som gjør det lettere for matsvinn å passere gjennom.Og siden maten i smårollinger allerede er blandet, er det mye mindre arbeid for fordøyelsessystemene!
TIPS: Dette er min beste oppskrift på forstoppelse-smoothie.
Smoothies for Småbarn å få Vekt
Hvis legen din har fortalt deg at smårollingen din må gå opp i vekt, kan en smoothie være et nyttig verktøy for måltidet. Vurder å tilsette nøttesmør, avokado, sunne oljer (lin, fisk), fullfett yoghurt, hampfrø, og tilby en servering av en smårolling til smårolling til snacktid, måltid eller som en snack før sengetid. Bruk dem innimellom for å få litt ekstra ernæring og kalorier.
TIPS: Finn mer mat for å hjelpe småbarn å få vekt her.
Hvilken alder kan babyer ha smoothies?
Etter at en baby spiser fast mat, kan de starte smoothies nesten med en gang. Unngå å bruke søtet melk og velg en vanlig usøtet melk uten melk. Og server på en skje, i en veldig liten åpen kopp eller i en gjenbrukbar pose.
Tips for å gjøre det beste skjult Veggie Smoothies for Kids
Her er noen tips du bør vurdere når du lager frukt og veggiesmoothies til barna dine.
- Hvis du kan fryse greenene på forhånd, er det ferdige produktet vil smake mye mindre «grønt», men vil ha den samme ernæringen. Bare vær sikker på at greenene er tørre, og legg dem deretter i en frysepose med glidelås og oppbevar i fryseren i opptil 3 måneder.
- Bland virkelig (virkelig!) bra for å få en veldig jevn konsistens, og tilsett litt mer melk (eller til og med vann) etter behov for å tynne.
- Du kan få en mindre tykk tekstur i smårollinger, som noen barn foretrekker ved å bruke fersk frukt i stedet for frossen — og dette er også et godt alternativ for vinterdager når en frossen drink er mindre enn ideell.
- Du kan bruke yoghurt i stedet for melk hvis du legger til en frukt med mye av væske som en klementin eller appelsin.
- Prøv usi ng halv melk og halv yoghurt for en kremere tekstur, noen småbarn kan foretrekke.
- Server smårollinger i en gjenbrukbar pose (vi liker Squeasy Gear!) eller i en kopp med sugerør.
- Du kan også tilby smaker med en skje hvis du har et barn som ennå ikke er fan. Vurder til og med et lite utvalg som en suksess!
- Dryss på litt granola eller en favorittblanding og server som en smoothiebolle for en morsom variasjon.
- Og hvis ingenting annet fungerer, frys dem i popsicles!
Jeg vil gjerne vite om du har prøvd disse oppskriftene og hva familien din synes om det!
Skriv ut
Beskrivelse
Lær deg å tilpasse yummy smoothies for smårollingen din ved å starte med en enkel metode.
Ingredienser
- 1 kopp melk
- 1 liten banan, fersk eller frossen
- 1/2 kopp fersk eller frossen frukt (blåbær, jordbær, mango, eple eller kiwi)
- 1/2 kopp grønnsaker (kale, spinat, rå fersk eller frossen hakket blomkål, rå fersk eller frossen squash, rå fersk eller frossen skiver sommer squash, stekt søtpotet, stekt butternut squash, dampede terninger av terninger )
-
Valgfritt tillegg (plukk 1-2): 1 ts hampfrø, chiafrø eller malt linfrø 1 ss nøttesmør 2 ss avokado 1-2 ts kakaopulver 1-2 ts honning eller lønnesirup 1 ss rullet havre
Instruksjoner
- Tilsett utvalgte ingredienser i en blender og bland til det er veldig glatt, og stopp for å skrape ned på sidene av bollen og tilsett mer væske om nødvendig. Server umiddelbart.
Merknader
Smakskombinasjoner:
- Blåbærkakao: Melk / banan / blåbær / spinat / kakaopulver
- Jordbærbanan: Melk / banan / jordbær / blomkål / hampfrø
- Mango Kokosnøtt Søtpotet: Kokosmelk / avokado / mango / søtpotet
- Honning Fersken: Melk / banan / fersken / sommer squash / linfrø
- Kremkrem: Yoghurt / banan / appelsin / butternut squash
- Tropiske greener: Melk / banan / kiwi / grønnkål / chiafrø
- Kakaobanan: Melk / banan (1 hel) / spinat / kakaopulver / nøttesmør
- Tangy Fersken: Kefir (i stedet for melk) / banan / fersken / honning / blomkål
- Kaneleple: Melk / banan / eple / sommer squash / dash kanel Jordbærbete: Melk / avokado / jordbær / rødbeter / lønnesirup