Menú sin gluten de Panera Bread

Aquí está el menú completo sin gluten de Panera Bread.

Puede que Panera Bread no parezca el mejor lugar optar por una comida sin gluten, sobre todo porque no ofrecen pan sin gluten. Sin embargo, en realidad tienen una buena cantidad de opciones sin gluten en el resto de su menú, incluidas sopas, ensaladas y algunos otros bocadillos.

Lo dicen debido a la cantidad de alimentos que contienen gluten que preparan, la contaminación cruzada puede ser un riesgo con casi todo y puede que no sea un buen lugar si tiene la enfermedad celíaca o es muy sensible al gluten. Pero para aquellos que solo buscan evitar el gluten en su dieta, Panera Bread podría ser un buen lugar para tomar un refrigerio o una comida ligera.

Menú sin gluten de Panera Bread 2021

Ensaladas

• Ensalada griega
• Ensalada de verduras de temporada
• Ensalada de manzana Fuji con pollo
• Romana & Ensalada César de col rizada con pollo
• Ensalada griega moderna con quinua
• Semilla de amapola de fresa & Ensalada de pollo
• Ensalada Green Goddess Cobb con pollo
• Ensalada César (sin picatostes)
• Ensalada César con pollo (sin picatostes)
• Ensalada tailandesa picante con pollo (sin wonton) tiras, vinagreta de chile tailandés y salsa de maní; pruébelo con su vinagreta de sésamo asiática en su lugar)
• Ensalada de sandía y queso feta con almendras (sin mezcla de granos antiguos)
• Ensalada de pollo BBQ (sin cebollas fritas )

Aderezo

• BBQ Ranch
• César
• Griego
• Chile Lima Rancho
• Sésamo asiático
• Diosa verde
• Balsámico blanco con sabor a manzana

Sopas

• Sopa de maíz de verano
• Sopa de tortilla de pollo al suroeste
• Sopa de papa al horno
• Sopa de tomate cremosa vegetariana (asegúrese de pedir sin crutones)

Guarniciones sin gluten

• Galleta triple de chocolate consciente del gluten con nueces
• Galleta monstruo consciente del gluten con nueces
• Taza de frutas de verano

Aperitivos & bebidas

• Café
• Jugo de manzana orgánico
• Jugo de naranja premium
• Limonada
• Leche orgánica
• Soda (fuente & embotellada)
• Té (elaborado, bolsitas de té, chai y verde)
• Lattes, bebidas espresso & bebidas congeladas
• Batidos
• Exclusivo chocolate caliente con malvaviscos con chispas de chocolate
• Soda natural Joia® Grapefruit
• Panera Bread Potato Chips (hervidor de agua cocido & Baked)
• Apple

Historia de Panera Bread

Panera Bread es una empresa con sede en Estados Unidos Cadena de panaderías y cafés con operaciones tanto en Estados Unidos como en Canadá. Su sede se encuentra en Sunset Hills, Missouri, en un suburbio de St. Louis. Algunos de los artículos que ofrecen incluyen ensaladas, sopas, sándwiches, pastas y productos horneados. El restaurante fue fundado en 1987 por Ronald Shaich, Ken Rosenthal y Louis Kane.

La empresa, que entonces se conocía como St. Louis Bread Company, fue adquirida por Au Bon Pain en 1993. Los nuevos propietarios cambiaron su nombre a Panera Bread en 1997. El nuevo nombre de la empresa combinaba las frases italianas pane (pan) y era (tiempo), que simplemente significan «tiempo del pan».

Con fines de expansión, los propietarios vendieron sus otras cadenas en mayo de 1999 para remodelar Panera como marca nacional. La base de operaciones de la empresa también se trasladó a una nueva ubicación en 2000. Aunque el negocio se inició inicialmente en una tienda local de 400 pies cuadrados, desde entonces ha crecido hasta convertirse en una de las restaurantes de comida rápida más grandes del país.

En los últimos años, su índice de existencias ha aumentado a 243%, lo que convierte a Panera en el segundo restaurante con mejor desempeño en Estados Unidos después de Chipotle. Además, fueron mencionados en Fortune 1,000 de 2012 después de registrar un ingreso total por ventas de $ 1.8 mil millones, incluidos $ 3.4 mil millones en ventas en toda la empresa.

Panera tiene varios proyectos que están orientados al servicio comunitario, como Panera Cares. A través de este programa, generalmente donan $ 100 millones por año en efectivo y productos a las comunidades circundantes. La compañía opera alrededor de 1.800 cafés de panadería en 40 estados, así como 20 instalaciones que suministran masa fresca a varios lugares cada día. La empresa se presenta como un apacible «Bakery Café» que ofrece una amplia variedad de pasteles y productos horneados como galletas, brownies, bagels y croissants. Estos postres, junto con su pan de autor, suelen ser horneados antes del amanecer por cocineros en el lugar. para mantener altos niveles de frescura y calidad.

Fuentes

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