Matty Maher, una institución en una institución, McSorleys, muere a los 80
Como cantinero, gerente y propietario, ayudó a la taberna de East Village a sobrevivir a la plaga del vecindario y cambiar sus costumbres al admitir mujeres y prohibir fumar.
Matty Maher y el establecimiento al que se incorporó en 1964 como bartender. Eventualmente se convirtió en su gerente y luego en propietario.Credit… Ari Mintz / Newsday RM, vía Getty Images
Por Sam Roberts
Jan. 13, 2020
Matty Maher, el patriarca de solo la tercera familia que administra el venerable bar de buceo McSorleys Old Ale House desde que abrió en el East Village de Manhattan a mediados del siglo XIX, murió el sábado en Reinas. Tenía 80 años.
La causa fue cáncer de pulmón, dijo su hija Teresa de la Haba.
El Sr. Maher, que podía rastrear su carrera en McSorleys hasta una serendipia del fin del arco iris en Irlanda, comenzó atendiendo un bar en el salón en 1964 como un inmigrante irlandés.
Se graduó como gerente como la cervecería, rodeada por la ruina del vecindario cerca del Bowery, se tambaleó al borde de la bancarrota; sobrevivió a la pérdida de un caso de discriminación de género en 1970 que obligó a McSorleys a eliminar las dos últimas palabras de su eslogan duradero que decía «Buena cerveza, cebollas crudas y nada de damas»; y soportó una ordenanza del Departamento de Salud que, aunque prohibía fumar, había La consecuencia involuntaria, dijo Maher, de alentar a los clientes a beber más.
El bar fue inmortalizado a principios del siglo XX por las pinturas de John Sloan de la Escuela Ashcan (una, exhibida en la Armería de 1913 Show, se decía que tenía un precio de $ 500 y no se vendió) y por el perfil de Joseph Mitchell en 1940 en The New Yorker titulado «The Old House at Home», el nombre del bar cuando John McSorley lo abrió alrededor de 1854.
Mitchell había distinguido a McSorleys como un lugar «oscuro y lúgubre», sin pretensiones y «completamente democrático» donde la malta y el lúpulo húmedo contribuían a «un espeso olor a humedad que actúa como un bálsamo para los nervios espasmódicos».
Mr. Maher fue elegido perfectamente como el tabernero.
«Era un mástil de cinco pies ocho k plug ”, escribió el autor y periodista Rafe Bartholomew en sus memorias,» Two and Two: McSorleys, My Dad, and Me «(2017),» con el don irlandés de la palabra, una carcajada que podría llenar la sala y un temperamento explosivo cuando lo necesitaba «.
Cuando un historiador aficionado desafió la reputación de McSorley como el pub irlandés más antiguo de Nueva York, Maher encargó a un cliente habitual, Bill Wander, que cambiara las tornas y probara la fecha del bar. de nacimiento, lo cual hizo.
En 1936, la familia McSorley vendió el bar a Daniel OConnell, un patrón y oficial de policía, quien se lo dejó a su hija, Dorothy Kirwin. En 1964, mientras estaba de vacaciones cerca de Kilkenny, Irlanda, el esposo de la Sra. Kirwin, Harry, se quedó varado con un pinchazo cuando quién debería venir a ofrecer ayuda, sino Matty Maher, de 25 años.
Harry Kirwin prometió Matty un trabajo en McSorleys si alguna vez se mudó a Nueva York. Aceptó la oferta, partió hacia Estados Unidos y finalmente, en 1977, compró el bar y el edificio que ocupa, en 15 East Seventh Street cerca de Cooper Square, al hijo de los Kirwin.
Sr. Maher, en el centro, tuvo unas palabras con el comisionado de policía de la ciudad de Nueva York, Raymond W.Kelly, a la izquierda, y el alcalde Michael R. Bloomberg en 2004 durante una celebración del 150 aniversario de McSorley.Credit… Kristen Artz / Oficina del Alcalde, vía Associated Presione
Matthew Dennis Maher nació el 8 de noviembre de 1939 en Kilkenny de Patrick y Ellen (Fogarty) Maher. Su padre era granjero y su madre cocinera.
Después de dejar la escuela a los 14 años, trabajó para un granjero, conducía un camión de reparto para una empresa de carne local y capturaba zorros, proporcionándolos a terratenientes adinerados para la caza. .
Se casó con Teresa Mary Brady del condado de Meath, Irlanda. Ella y la Sra. De la Haba lo sobreviven, junto con otras cuatro hijas, Ann Marie Pullman, Kathy Isaakidis, Adrienne Noyes y Maeve McNamara, y 12 nietos. El Sr. Maher, quien murió en el Hospital Flushing, vivía en la sección de Malba en el norte de Queens.
Aunque se jubiló hace años, el Sr. Maher, como el mismo McSorley, era una fuente de chismes y hechos sobre el bar. y sus objetos de interés, que incluyen un piso salpicado de aserrín, un par de esposas a prueba de fugas de Harry Houdini, un póster de «El Asesino» John Wilkes Booth y una asquerosa acumulación de espoletas que cuelga de una lámpara de gas sobre la barra.
El Sr. Maher explicaba que la tradición de la furcula de pavo se remonta a la Primera Guerra Mundial, cuando los doughboys que partían, después de terminar su última comida completa en los Estados Unidos, colgaban los huesos sobre la barra como un deseo de buena suerte de que regresaran.
Como cantinero, gerente y propietario, era filosófico, y a menudo recordaba a familiares y amigos: «No es en lo que te conviertes en la vida, sino en lo que superas».
En 1970 , después de que el alcalde John V.Lindsay firmó una legislación que prohíbe la discriminación en lugares públicos por motivos de género, y en McSorleys estallaron altercados entre clientes desde hace mucho tiempo y mujeres recién llegadas.
«Me temo que será así durante unos días», dijo Maher. The New York Times. «Están un poco molestos, ¿sabe?»
De hecho, tomó un poco más de tiempo, hasta 1986, hasta que McSorleys agregó un baño para mujeres. Aún así, dijo Maher, el bar sobrevivió de alguna manera.
«Ese fue el fin de una era», dijo, «pero no ha cambiado el de McSorley». En todo caso, dijo, la publicidad sobre la demanda benefició a las empresas.
«Cuando comencé a trabajar para él a tiempo completo hace 26 años, era la primera mujer bartender de McSorley y un poco nerviosa al entrar, preguntándome qué -Los tiempos dirían o pensarían ”, dijo su hija Teresa. (Su esposo, Gregory, también es artista y cantinero).“ Pero mi padre dijo estas palabras para calmar mis preocupaciones: Teresa, solo diles que eres sobre los negocios de tu padre. ”Y así soy. Y seguirá siéndolo ”.
Sam Roberts, an obituaries reporter, was previously The Times’s urban affairs correspondent and is the host of "The New York Times Close Up,” a weekly news and interview program on CUNY-TV. @samrob12A version of this article appears in print on Jan. 14, 2020, Section A, Page 21 of the New York edition with the headline: Matty Maher, 80; Tended Bar, and a Legacy, at McSorley’s.
Tomado de The New York Times
Despierta el martes 14 de enero
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