Los beneficios del jugo de piña para la salud incluyen un refuerzo inmunológico y un combatiente de la inflamación, ayuda a desintoxicar el cuerpo y mente, increíblemente bueno para la visión, regula la presión arterial, protege contra el cáncer, fortalece las encías, promueve una digestión saludable, trata la colitis ulcerosa, es bueno para los pacientes artríticos, reduce los cólicos menstruales, apoya la piel sana, cura el asma, la tos y la sinusitis, fortalece el huesos y previene los signos del envejecimiento.
Una vez, la piña solo se servía en los banquetes reales por su exotismo, escasez y novedad. Ahora, es una historia completamente diferente: puedes encontrar esta fruta tropical en cualquier supermercado.
¿Te encanta la piña? ¡Alegrarse! Múltiples estudios encontraron que la piña ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud en forma de vitaminas B1, B2, B3, B5, B6 y C, bromelina, manganeso, cobre, potasio, betacaroteno, ácido fólico y fibras dietéticas. De hecho, ¡incluso puede reducir el riesgo de cáncer!
Aquí, hemos creado una lista de los más increíbles razones para beber más jugo de piña.
Perfil de nutrientes del jugo de piña
Aquí hay un vistazo a lo que contiene solo 1 taza (8 oz o 250 g) de jugo de piña enlatado sin azúcar:
15 Beneficios para la salud del jugo de piña
Estimulante inmunológico y luchador contra la inflamación
Rebosante de la Vitamina inmunitaria – Vitamina C, el jugo de piña ayuda a aumentar el recuento de granulocitos en la sangre. Los granulocitos (basófilos, eosinófilos y neutrófilos) son los glóbulos blancos responsables de combatir los virus y las bacterias. Además, los altos niveles de aminoácidos esenciales y no esenciales, antioxidantes y vitamina A en el jugo de piña ayudan a reducir la inflamación.
Ayuda a desintoxica el cuerpo y la mente
Debido a que está cargado de antioxidantes y enzima proteolítica, la bromelina, el jugo de piña es una buena bebida detox. La piña tiene una larga historia como ayuda digestiva, un potente limpiador que alcaliniza el cuerpo y un estimulante del metabolismo.
Las vitaminas B presentes en la piña estimulan el funcionamiento del cerebro y reducen el estrés y la tensión. Además, la piña contiene triptófano, un aminoácido involucrado en la producción de serotonina (hormona feliz).
Increíblemente bueno para la vista
El consumo regular de jugo de piña significa un riesgo reducido de desarrollar cataratas y maculares. degeneración. La vitamina C y los antioxidantes presentes en la piña contrarrestan la opacificación del cristalino que eventualmente resulta en nubosidad y pérdida de la visión. El betacaroteno, la vitamina A, el potasio y el manganeso combaten el daño celular que conduce a la degeneración macular en los ancianos.
Es una bebida saludable para el corazón
Incluya jugo de piña en su dieta y tu corazón te lo agradecerá. Debido a su contenido de potasio y bromelina, la piña previene la coagulación de la sangre, alivia la tensión de los vasos sanguíneos, promueve la circulación y mejora la salud cardiovascular. También protege de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
La piña también contiene cobre, un mineral esencial en la formación de glóbulos rojos (RBC). Los glóbulos rojos transportan oxígeno y eliminan el dióxido de carbono del cuerpo.
Regula la presión arterial
A cómo la dieta baja en sodio conduce a la hipertensión. El potasio le ayuda a equilibrar la cantidad de agua en su cuerpo. Además, es bueno para la presión arterial. Y la piña se encuentra entre las frutas con menor contenido de sodio. Una taza de jugo de piña tiene aproximadamente 1 mg de sodio y 195 mg de potasio. Es por eso que los nutricionistas recomiendan jugo de piña para personas con hipertensión.
Es protector contra el cáncer
La piña puede ofrecer protección contra el cáncer actuando, literalmente, como un refuerzo. La vitamina C, la bromelina, los flavonoides y otros antioxidantes presentes en la fruta combaten los radicales libres, pero el héroe que hace de la piña un alimento anticanceroso es el manganeso. El manganeso es el cofactor involucrado en la producción de la enzima superóxido dismutasa que ayuda a descomponer los radicales libres en el cuerpo.
La bromelina tiene una citotoxicidad superior al fármaco de quimioterapia 5-fluorouracilo, según los estudios en animales. También se dice que el alto contenido de fibra de la piña reduce el riesgo de cáncer colorrectal.
Fortalece las encías
Los dentistas recomiendan consumir piña fresca o jugo de piña unos días antes y después de la odontología. cirugía para prevenir hinchazón, hematomas e inflamación. La bromelina y las vitaminas C y K reducen la inflamación y ayudan con la cicatrización de heridas. Los astringentes presentes en la piña pueden tensar los tejidos de las encías e incluso arreglar los dientes que se aflojan o las encías retraídas.
La bromelina puede eliminar las manchas y romper la placa. Además, el manganeso en la piña promueve la salud bucal en general.
Promueve una digestión saludable
Consuma piña junto con la comida, la bromelina puede ayudar a descomponer proteínas complejas.Esto, a su vez, acelera potencialmente la digestión y reduce la hinchazón o la indigestión. No es ningún secreto que la carga de fibra dietética soluble e insoluble es crucial para la digestión. Y el jugo de piña ofrece una cantidad decente de fibra necesaria para una digestión adecuada. Además, el contenido de fibra puede mantener su intestino sano, previniendo el estreñimiento, la acumulación de gases y la diarrea.
Muchos estudios también han demostrado su eficacia en el tratamiento de la infección por E. coli en el estómago.
Trata la colitis ulcerosa
Algunas investigaciones también sugieren que la bromelina puede reducir la incidencia e intensidad de la colitis, trastorno del intestino irritable (EII) en ratones. Lo hace interfiriendo con las vías que producen las citocinas, las proteínas de señalización que median y regulan la inflamación y la inmunidad. Consuma jugo de piña para disminuir la inflamación y la hinchazón en el intestino grueso y el colon.
Bueno para pacientes con artritis
La bromelina parece ayudar a reducir el dolor de la artritis. Un estudio publicado en Medicina alternativa complementaria basada en evidencia analizó a 28 sujetos con osteoartritis de rodilla. Los investigadores encontraron que cuando los sujetos recibieron dosis variables de bromelina, tuvieron una reducción significativa en la hinchazón de los tejidos blandos, el dolor y / o la rigidez de las articulaciones. Sorprendentemente, no se informaron efectos adversos, lo cual es un gran alivio.
La bromelina reduce la inflamación, el edema y el dolor al reducir los niveles de citocinas y bradicinina, los agentes inflamatorios.
Reduce Calambres menstruales
La dismenorrea o período doloroso es el resultado de las contracciones uterinas desencadenadas por un grupo de lípidos llamados prostaglandinas. La bromelina disminuye los niveles de PGE2 (causa la contracción) mientras aumenta los niveles de PGE1 (PGE1 relaja los músculos lisos del útero). Si bien las cápsulas de bromelina funcionan más rápido, beber jugo de piña también ayuda a reducir los calambres.
El jugo de piña ayuda a una piel sana
La piña es rica en manganeso (aproximadamente el 75% de la IDR por taza). Este mineral, junto con la vitamina C, es necesario para sintetizar el colágeno, un componente estructural de la piel que previene la flacidez y las arrugas, fortalece las articulaciones y aumenta la hidratación de la piel.
El manganeso también funciona como un antioxidante para proteger las células de la piel. del daño de los rayos UV. Una razón más para consumir jugo de piña, especialmente durante el verano.
Cura el asma, la tos y la sinusitis
El jugo de piña también puede ser una bendición para curar el asma, según los resultados de un estudio realizado en 82 sujetos que padecían asma bronquial. Los investigadores encontraron que 90 días de consumo de jugo de piña han mejorado significativamente el valor de la Tasa de flujo espiratorio máximo (PEFR) de los sujetos. La PEFR no es más que la velocidad máxima de expiración de un individuo.
La bromelina también puede diluir el moco y mejora la tasa de expectoración. La descongestión del conducto nasal es útil para reducir el resfriado y la tos relacionados con la sinusitis.
Fortalecer los huesos
La deficiencia de magnesio y manganeso tiene vínculos directos con la osteoporosis. Dado que la piña es una fuente rica en estos minerales, puede mejorar la salud ósea y prevenir la osteoporosis. De hecho, la combinación de magnesio, manganeso, calcio, cobre y zinc puede reducir la pérdida ósea espinal en mujeres posmenopáusicas.
La deficiencia de manganeso también afecta el desarrollo del cartílago y los huesos. Por lo tanto, podría ser una buena idea apoyarse en un vaso de jugo de piña (léase: diario) para tener huesos fuertes.
Previene los signos del envejecimiento
El jugo de piña es rico en vitamina C y betacaroteno. Probablemente sepa que la vitamina C no solo aumenta la inmunidad, sino que repara los tejidos, promueve la síntesis de colágeno, actúa como antioxidante y protege la piel contra el envejecimiento prematuro.
Le ayuda a perder peso
El jugo de piña también puede afectar su cintura: sin grasas nocivas, bajo en calorías y con mucha agua, es una bebida excelente para mantenerse en forma. También contiene una buena cantidad de fibra. Un estudio encontró que los sujetos con deficiencia de vitamina C queman un 25% menos de calorías durante las sesiones de gimnasio. Además, se dice que menos vitamina C en la circulación aumenta la grasa corporal y el tamaño de la cintura.
Incluya piña fresca o jugo de piña en las comidas si tiene poca vitamina C. Una taza de piña cumple con más de 100 % de su IDR de vitamina C.
Aumenta las posibilidades de concepción
Otro beneficio prometedor: la piña contiene cobre, zinc y ácido fólico, los minerales relacionados con la fertilidad. Los investigadores también relacionan la bromelina con los efectos positivos de la concepción. De hecho, algunos estudios también mencionaron que el jugo de piña puede aumentar la movilidad de los espermatozoides.
Sepa esto: un consumo excesivo antes de la ovulación puede causar un efecto opuesto debido a la propiedad anticoagulante de la bromelina.
Puede ¿Las personas diabéticas consumen jugo de piña?
Ser diabético no significa que deba evitar el jugo de piña. Rica en fibra y vitaminas, una taza de piña fresca contiene alrededor de 2,3 gramos de fibra, casi un 99% insoluble.Las fibras insolubles, de hecho, son conocidas por reducir el riesgo de diabetes tipo 2. Teniendo en cuenta la clasificación GI (índice glucémico) de Pineapple de 59, la palabra aquí es moderación.
Nota: ¡Incluir jugo de piña enlatado y endulzado es definitivamente un no-no!
¡Cuidado con Alergia a la bromelina
- No te preocupes si eres alérgico al trigo, el apio, la papaya o el látex porque también podrías ser alérgico a la bromelina. La bromelina puede causar dolores de cabeza leves a erupciones cutáneas, flatulencia, diarrea y náuseas en ciertas personas.
- Si bien la piña es buena para las personas con colitis ulcerosa, las personas con úlceras de estómago no deben consumir piña.
- El jugo de piña puede aumentar el riesgo de sangrado en personas que toman anticoagulantes. También se dice que la piña potencia los efectos de los antibióticos, que son perjudiciales para el organismo.
En resumen, el jugo de piña es sin duda delicioso, nutritivo y ofrece muchos beneficios para la salud. Y consumirlo con moderación es la clave para una buena salud.
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