¿Está buscando la mejor pizza de Brooklyn para probar? Hemos recopilado la mejor pizza de Brooklyn que debes probar. Si bien es probable que sea imposible incluir todas estas famosas pizzas en los lugares de Brooklyn en su viaje si es un visitante (seamos honestos, incluso es difícil para los lugareños), no deje que eso le impida planear visitar una de estas mejores pizzas de Brooklyn porros incluso si solo marca uno a la vez en su lista de pizza de Brooklyn.
NYC y la pizza son dos guisantes en una vaina gracias a la rica historia de la ciudad con la inmigración y los inmigrantes italianos. ¡La ciudad tiene la pizzería más antigua del país, así como también lo que, según nosotros, es la mejor pizza que puedes encontrar en la nación! (Fíjese en Chicago…)
Además de la pizza entretejida en la trama de la historia de la ciudad, Nueva York y Brooklyn hacen algunas de las mejores pizzas que existen gracias a otras dos armas secretas; ¡El agua famosa de nuestra ciudad es un ingrediente secreto para cualquier producto relacionado con el pan y los estilos de hornos utilizados para cocinar las pizzas en hornos de carbón, fuego de leña y hornos de cubierta, por nombrar algunos!
Como dice el refrán , la pizza se inventó en Italia pero se perfeccionó en Nueva York.
Hemos reducido cuidadosamente la lista a algunas de las mejores pizzerías en Brooklyn para cenar o tomar un trozo, ¡además de por lo que son conocidas!
Sin más preámbulos , ¡aquí están todas las famosas pizzerías de Brooklyn! ¡Asegúrate de consultar también nuestra guía de la mayoría de los lugares para comer en Brooklyn!
La MEJOR pizza de Brooklyn
Grimaldis
DUMBO
Si aún no lo sabía, Grimaldis es el hogar de posiblemente algunas de las mejores pizzas de Brooklyn e incluso de todo el país.
Grimaldis es fácilmente una de las pizzas más famosas de Brooklyn y si tiene dificultades para decidir dónde tomar su próxima comida, esta es siempre una excelente opción.
Grimaldis ha estado sirviendo el mejor pizza de la ciudad desde 1990 cuando fue fundada por Patsy Grimaldi con más de 100 años de tradición en la elaboración de pizzas. Este lugar usa un horno de carbón, uno de los pocos lugares que quedan que todavía cocinan pizza en un horno de carbón desde que fue ilegalizado en la ciudad.
Grimaldis tiene una serie de pasteles especiales e incluso puedes construir el tuyo propio. Algunos de los más populares son Margherita, Garden Pesto y Prosciutto Arugula. Vaya con lo que vaya, no lo decepcionará.
Tenga en cuenta que, por lo general, hay una fila esperando para sentarse afuera, ya que Grimaldis es una opción popular para neoyorquinos y turistas. La pizza por rebanada no está disponible aquí.
Para obtener más información sobre Grimaldis y su historia, consulte nuestra guía completa sobre la mejor pizza de DUMBO.
Julianas
DUMBO
El siguiente es el famoso rival de Grimaldis. Julianas es el próximo mejor lugar de pizza de Brooklyn y en realidad está justo al lado de Grimaldis y en realidad fue fundado por el mismo hombre, Patsy Grimaldi.
Creo que es increíblemente impresionante que el mismo tipo haya abierto ambas pizzerías y haya terminado estableciendo el listón bastante alto para otras pizzerías en Nueva York. Sin mencionar que la ubicación es bastante difícil de superar. Vea nuestros mejores restaurantes DUMBO para ver a qué me refiero.
A finales de los 90, Patsy Grimaldi abandonó los hornos de carbón y vendió el nombre y la pizzería Grimaldi, quería retirarse, o al menos eso pensamiento. Todo esto cambió en 2012.
Grimaldi cambió de opinión y salió de su retiro, echó los viejos mitos del horno y abrió la puerta de Juliana justo al lado de Grimaldis.
Puede pensar que estos dos Las pizzerías son similares ya que ambas fueron abiertas por el mismo gurú de la pizza, pero definitivamente tienen sus diferencias.
Si eliges un pastel clásico, que son Margherita, Marina y White, solo puedes elegir dos ingredientes y si elige un pastel especial, no hay cambios ni sustituciones. No hace falta decir que elige sabiamente.
Julianas, como Grimaldis, generalmente tiene una fila en la puerta ya que no hay reservas, pero si estás buscando una experiencia más rápida y deliciosa, echa un vistazo a la nueva ubicación de Juliana en el quinto nivel de Time Out Market en DUMBO.
Además, tenga en cuenta que aquí no se puede conseguir pizza por porción. ¡Pero cenar en casa y comerse un pastel entero en DUMBO es una experiencia mejor de todos modos!
Así que planifique su próxima visita para ver esta famosa pizza en Brooklyn. ¡Tendrás que decidir en qué equipo estás, el equipo de Juliana o el equipo de Grimaldi!
Roberta
Ver esta publicación en Instagram
Bushwick
El siguiente en las mejores pizzerías de Brooklyn para probar es Robertas . Este es un poco diferente teniendo en cuenta que básicamente ha puesto a Bushwick en el mapa para los turistas que normalmente no se aventuraban a esta parte de Brooklyn (como yo, aunque vivo aquí).
Por suerte para ti, Hemos creado una guía de las mejores cosas para hacer en Bushwick para ayudarlo a pasar un día entero de su viaje a esta pizzería cuya popularidad ha alcanzado en todo el país, ¡y ahora también hay ubicaciones en Los Ángeles y Nashville!
Mejor conocido por su pizza al horno de leña o za como les gusta llamarla, no querrá perder un momento más sin cenar en Robertas, ¡incluso Beyonce ha comido aquí!
Tienen una larga lista de pasteles deliciosos, ¡lo difícil es decidir cuál quieres! Vaya clásico con Margherita o elija algo un poco por ahí como Bee Sting. Este popular pastel viene con mozzarella, tomate, sopressata, chile, albahaca y miel.
Este pastel debería estar en la lista de pizzas que todos deben probar en Brooklyn.
Me gusta nuestra otra pizza famosa en los lugares de Brooklyn, generalmente hay una espera o una larga fila aquí. ¡Recomendamos intentar llegar más temprano en el día para asegurar mejor una mesa sin una espera muy larga!
Dato aleatorio: esta famosa pizza en Brooklyn también fue acusada de ser parte del desacreditado alt-right. teoría de la conspiración pizzagate. Esta pizzería de Brooklyn recibió llamadas telefónicas amenazadoras y más como resultado.
Lucali Brooklyn
Ver esta publicación en Instagram
Carroll Jardines
Lucali Brooklyn aparentemente está clasificado como el número 1 en toda la ciudad de Nueva York y es increíble cuánta gente no conoce este mejor lugar de pizza de Brooklyn.
Su menú es realmente corto y dulce. Lo mantienen simple ofreciendo pizzas grandes y calzones pequeños y grandes. Cada una de estas sabrosas tartas se hornea perfectamente en un horno de leña y gas.
Obtenga una tarta sencilla o construya la suya propia con algunas coberturas, solo tenga en cuenta que cada cobertura adicional tiene un costo adicional .
Lucali es un lugar popular para las citas nocturnas y es mucho más elegante que el típico lugar de pizza de Nueva York en una esquina. No aceptan reservaciones y la espera suele ser bastante larga, a veces con una fila en el bloque residencial. ¡Pero ten paciencia! Vale la pena.
Este anuncio ha aparecido en varios medios noticiosos de renombre como New York Times, Vimeo, Vogue, New York Eater y muchos más.
Lucali es definitivamente una parada para hacer en su viaje para probar las mejores pizzerías en Brooklyn.
Joes Pizza
Williamsburg
Otro lugar famoso de pizza en la ciudad y la mejor pizza en Brooklyn es Joes Pizza ubicado en Williamsburg.Esta pizzería en realidad nació en Greenwich Village en Manhattan, pero como es tan buena y hay una ubicación en Williamsburg, ¡tuvimos que incluirla!
Famoso por ser un lugar nocturno al que vienes a comer algo, ¡esta famosa pizzería en Brooklyn no es ajena a las visitas de celebridades con testimonios como la mejor pizza de la ciudad del actor Ben Affleck y la elección del actor Kevin Bacon para una última comida!
¡Realmente no están bromeando, su pizza es legítima. Este lugar de pizza se remonta a 1975 por un inmigrante italiano de Nápoles conocido como Joe Pozzuoli. Desde su apertura, este lugar ha ganado varios elogios y ha aparecido en muchas «listas de las mejores pizzas» no solo en la ciudad sino también en el MUNDO. Joes Pizza fue una de las «25 mejores pizzas del mundo» de GQ.
Si ese rumor no te lleva a la puerta de esta mejor pizza en Brooklyn, no estamos seguros de qué lo hará. una rebanada en cualquier momento del día o llévate todo el pastel.
F & F en Carroll Gardens
Carroll Gardens
Lo que una vez fue un garaje, ha sido renovado en una de las mejores pizzerías de Brooklyn en tan poco tiempo. Nombrado F & F después de los dos que iniciaron la unión, Frank Falcinelli y Frank Castronovo. La pizzería se encuentra entre sus otros dos establecimientos, Franks Wine Bar y Frankies 457.
Aunque no eran expertos en el arte de la pizza, contaron con la ayuda de Chris Bianco, uno de los mejores pizzeros del país, y Chad Robertson de Tartine Bakery.
F & A F también le gusta que sea simple, solo sirve pasteles. Ofrecen muchas combinaciones más allá del pastel normal y pastel cuadrado siciliano, como el champiñón, la salchicha de hinojo dulce & Brócoli Rabe, ¡y algunos más!
Lo mejor de F & F es que no tienes que vaciar tu billetera para probar, este es uno de los increíbles restaurantes de pizza de Brooklyn que ofrece porciones para recoger. Pero no hay pedidos por adelantado, se atiende por orden de llegada aquí en F & F, ¡así que no pierdas el tiempo!
F & F se toma muy en serio el proceso de elaboración de la pizza, fermentan su masa durante unos dos o tres días, importan sus deliciosos tomates de California y también utilizan un horno eléctrico sueco. Me suena bastante elegante.
Esta famosa pizza en Brooklyn es imprescindible en tu recorrido por la pizza. Tienen una hermosa área para sentarse al aire libre que te hará sentir como si hubieras escapado de la ciudad. ¡Ya estoy planeando mi viaje!
Totonnos Pizzeria Napolitana
Ver esta publicación en Instagram
Coney Island
Otra pizza famosa en Brooklyn que ha sido clasificada como la pizza número 1 de la ciudad de Nueva York y la pizza número 1 de Food Network en Estados Unidos es Totonnos of Coney Island.
Totonnos ha estado en el juego de pizza durante casi 100 años, inaugurado en 1924, lo que lo convierte en uno de los pasteles más clásicos y que debes probar en toda la ciudad de Nueva York.
También es un local de propiedad familiar y ha sido desde el principio, lo que la convierte en la pizzería familiar más antigua de Estados Unidos y posiblemente de todo el mundo.
A Totonnos le gusta que el menú de pizzas sea sencillo, y eso es lo que les gusta a los neoyorquinos de todos modos. Obtuvieron la tradicional Margherita, Napolitana (pastel rojo, sin queso), Bianca (pastel blanco, sin salsa) y un poco de acción mitad y mitad con el Combo Margherita / Bianca. Todo preparado en su horno de ladrillos de carbón.
Cena en casa o llévate tu pizza para hacer un picnic en la playa. Independientemente de cómo elijas comer Totonnos, no te decepcionará.
Ten en cuenta que este es uno de los restaurantes de pizzas de Brooklyn que solo acepta efectivo. Además, Totonnos solo abre de jueves a domingo.
Mientras estés en la zona, asegúrate de consultar nuestra guía completa de las mejores cosas para hacer en Coney Island.
Tabla 87
Brooklyn Heights, Gowanus, Industry City
Con tres ubicaciones en diferentes vecindarios de Brooklyn, este será uno de los restaurantes de pizza de Brooklyn más fáciles de agregar a su recorrido de pizza. Aunque tienen algunas ubicaciones emergentes en Barclays Center y Coney Island, le recomendamos que cene para disfrutar de la auténtica experiencia del horno de carbón Table 87.
Desde que abrió en 2012, Table 87 es la primera pizzería en Brooklyn para ofrecer pizza de horno de carbón por porción.
Si está interesado en cenar en casa, hay algunas opciones para elegir. En primer lugar, ofrecen tartas de Margherita cuadradas y regulares, una tarta de salchicha de 30 cm y pimientos, una tarta de prosciutto de 30 cm y rúcula baby y, por último, pero no menos importante, una tarta de Burrata Margherita, que es queso burrata cremoso, tomates San Marzano y albahaca fresca.
También tienen deliciosos aperitivos como los calamares y la burrata que puedes agregar mientras pruebas algunas de las mejores pizzas de Brooklyn de la Mesa 87.
En el verano Meses, Table 87 en Gowanus también hace películas al aire libre usando un proyector en la plataforma de metro Smith & 9th Street arriba.
Además, si eres fanático de SharkTank, el dueño de Table 87 vendió su idea para la experiencia de pizza en horno de carbón en casa con sus pizzas congeladas que puedes comprar en la tienda y hornear en casa. No es exactamente lo mismo, pero es la mejor opción si no estás cerca de una de sus ubicaciones.
Speedy Romeo
Ver esta publicación en Instagram
Clinton Hill
Speedy Romeo es uno de los restaurantes de pizzas más intrigantes de Brooklyn debido a la forma en que preparan sus menú.
Lo que solía ser un taller de carrocería, ahora es el restaurante Speedy Romeo. Durante esta transformación, decidieron no incluir ninguna línea de gas dentro del restaurante. ¡Dejándolos cocinar solo con llamas de leña, aquí no se encuentran absolutamente hornos ni estufas de ningún tipo!
Desde platos principales hasta ensaladas y otros deliciosos platos en el menú, la pizza es lo que realmente estamos aquí. para!
Speedy Romeo ofrece una plétora de deliciosas opciones de pizza que te dejarán indeciso.
Primero, tenemos los clásicos como Margherita y pasteles blancos y luego tenemos combinaciones que ganaste No quiero perderse:
- El Saint Louie: salsa San Marzano, pepperoni, salchicha italiana, provel & chiles en escabeche
- Salami Rey: salsa San Marzano, & sopressata dulce picante, finocchiona, pimientos rojos asados
- The Dangerfield: bechamel, cerdo & albóndigas de ternera, ricotta, provel, & chips de ajo
- & ¡más!
Speedy Romeos tiene una de las mejores pizzas de Brooklyn. El restaurante tiene un toque vintage increíble y una comida aún mejor.
Di Fara
Ver esta publicación en Instagram
Midwood
Si miras a Barstool para ayudarte a elegir tu próxima pizza , no busque más. Di Fara recibió una de las mejores puntuaciones de Dave Portnoy de Barstool, un 9.4 / 10. Y si eso no es suficiente para que pruebes Di Fara, sigue leyendo.
También considerado uno de los lugares para la mejor pizza en Brooklyn, Di Fara abrió sus puertas en 1965 en el barrio de Midwood. También es bien conocido por su alto costo y su tiempo de espera aún mayor.
A veces puede esperar esperar más de una hora para obtener su comida, pero ese es el precio que pagamos por la mejor pizza de Brooklyn.
Aquí puede obtener tanto por rebanada como pasteles enteros en Di Fara, con ingredientes de calidad. Ofrecen tartas regulares, tartas cuadradas, tartas blancas y luego algunas tartas especiales.
Una es la tarta clásica, que es mucho más que salsa y queso. En realidad, incluye salchicha, pimiento, champiñones y cebolla. Luego, el Chaos Pie, que incluye salchichas, albóndigas, tomates, cebollas silvestres y ajo fresco.
Entonces, si está buscando una verdadera rebanada de Nueva York y no le importa gastar tiempo o dinero, llegar a Di Fara! ¡Es legendario y siempre muy recomendado en las guías gastronómicas para probar la mejor pizza de Brooklyn y una de las pizzas más famosas de Brooklyn!
Paulie Gees
Ver esta publicación en Instagram
Greenpoint
Paulie Gees es la bóveda secreta llena de pizza que has estado buscando toda tu vida. Aunque la gente se entusiasma con el sabor de esta pizzería de Brooklyn, estoy increíblemente impresionado con la cantidad de pasteles que tienen, especialmente si eres el tipo de entusiasta de los restaurantes que adora una larga lista de opciones.
Todos de estas pizzas al horno de leña están cubiertas con una variedad única de ingredientes, que son todos de origen local. Paulie Gee presenta algunas combinaciones locas en las que nunca hubiéramos pensado, ¡pero son para morirse!
Algunos ejemplos interesantes:
- Monte Cristo: suave gouda, tocino canadiense en rodajas y rocío de jarabe de arce puro
- Neffys Porkpie White— Mozz fresco, Berkshire soppressata picante, salchicha de hinojo italiano dulce, albahaca, cucharadas de ricotta y Mikes Hot Honey, que es miel infundida con chile pimientos (¡mmm!)
- Brisket Five-0— Mozz fresco, gouda suave, pechuga de ciudad natal, piña en escabeche
- & muchos más !
Paulie Gees tiene algo para todos. Tienen un menú completo de pizza vegana e incluso un menú secreto de pizza. Así que asegúrese de investigar antes de decidirse a probar esta famosa pizza en Brooklyn.
Después de su pizza, asegúrese de explorar el vecindario, ¡tenemos una guía de las mejores cosas para hacer en Greenpoint!
L & B Jardines Spumoni
Ver esta publicación en Instagram
Bensonhurst / Gravesend
L & B Spumoni Gardens abrió sus puertas en 1939 en el barrio de Gravesend, Brooklyn. Han sido propiedad de una familia y se han operado durante cuatro generaciones y L & B también alberga algunas de las mejores pizzas de Brooklyn, así como una de las porciones más atractivas del distrito.
Son más famosos por sus gruesas rodajas cuadradas sicilianas, que es cuando el queso se coloca primero en la masa y luego se cubre con la deliciosa salsa dulce y picante.
Los visitantes vienen de todas partes para probar este famosa pizza en el lugar de Brooklyn a pesar de que es bastante la caminata desde Manhattan e incluso algunas otras partes de Brooklyn. ¡Claramente, debe valer la pena!
Además, L & B usa un horno de piso para sus deliciosas pizzas, que es un horno que se usa generalmente para hacer pan.
Aquí puede obtener deliciosas pizzas por porción, tanto en el estilo siciliano como en las pizzas de estilo clásico. Y tienen un comedor y una gran área de asientos al aire libre, por lo que hay mucho espacio para todos los amantes de la pizza.
Una vez que haya terminado con su pizza, no tenga miedo de agregar su famosa Spumoni, que es básicamente helado o su helado italiano de postre.
Su sitio web dice que pronto habrá una ubicación de DUMBO, ¡así que esté atento a esta joya de la pizza en uno de nuestros vecindarios favoritos! No sé ustedes, pero estoy agregando absolutamente Spumoni Gardens a mi lista de restaurantes de pizza de Brooklyn.
Emily
Ver esta publicación en Instagram
Clinton Hill
Lo que comenzó como dos jóvenes enamorados con pasión por comer deliciosos pasteles juntos es ahora uno de los famosos pizzerías de Brooklyn.
Matt y Emily (el restaurante del mismo nombre) finalmente abrieron su propia pizzería en Clinton Hill, Brooklyn, después de que Matt pasara un tiempo aprendiendo el oficio en Sottocasa , la pizzería de su barrio.
Su menú cambia con las estaciones y siempre que pueden, utilizan ingredientes de origen local. Emily tiene una larga lista de deliciosas opciones de comida, especialmente el menú de pizzas separado por tintos y blancos.
Los pasteles de Emily son muy poco tradicionales, deliciosos de masa fina, todos preparados en su horno de leña. / p>
Algunas pizzas icónicas para probar en este lugar son:
- Colonia: salsa, mozz, pepperoni, chile encurtido y miel
- Emily: mozz, pistacho, sottocenere de trufa y miel
- Applejack— mozz, pecorino, jalapeño en escabeche, cebolla, manzana y chili crisp =
También son conocidos por su Emmy Burger , que tiene disponibilidad limitada todas las noches y tampoco puedes modificar este artículo.
La razón por la que Emily es una de las mejores pizzerías en Brooklyn es porque cuando entras, te sientes como en casa.Es un pequeño restaurante pequeño con Matt en la cocina y Emily haciendo sus rondas para diferentes clientes.
Emily es una pizzería de vecindario maravillosa que vale la pena hacer una parada en su recorrido por el restaurante de pizza DIY de Brooklyn.
Giuseppina
Ver esta publicación en Instagram
South Slope
Establecido en 2011, Giuseppinas of South Slope fue creado por el hermano del creador del famoso restaurante Lucali, pero algunos no tienen miedo de reclamar a Giuseppinas como la mejor pizza de Brooklyn.
Aunque existe cierto debate sobre eso y Giuseppinas parece estar viviendo en las sombras de Lucali, lo hace bastante bien por sí solo.
Pida los clásicos como los pasteles simples o blancos, elija un pastel especial o pida uno de sus deliciosos calzones.
Y no ¡Olvídese del calzone de postre al final de su comida!
Relájese y relájese en Giuseppinas, una de las mejores pizzerías de Brooklyn. No hay nada mejor que un acogedor restaurante que ofrece deliciosos pasteles, cerveza, vino y más.
Ignazios
DUMBO
Otra selección de Taburetes de bar altamente calificada es Ignazios. Esta pizzería recibió una calificación de 8.7 / 10 por el experto en pizza, Dave Portnoy, que es la puntuación más alta de los tres lugares famosos de pizza DUMBO (Grimaldis, Julianas, & Ignazios).
Justo al final de la calle de Julianas y Grimaldis hay otro de los mejores lugares para pizzerías en Brooklyn, Ignazios.
¡Echa un vistazo a Ignazios por una variedad de razones! No solo es uno de mis lugares favoritos de pizza DUMBO, sino que también está en la lista de los mejores restaurantes de DUMBO con vista, ya que está ubicado directamente debajo del Puente de Brooklyn.
Cuando se trata de pizza, crea el tuyo de su larga lista de deliciosos aderezos, o echa un vistazo a sus tartas y calzones especiales.
Puedes pedir cualquier cosa, desde simple, que se llama The Pizza en su menú hasta un pastel Tex-Mex, que es queso cheddar, salsa, jalapeños, aceitunas negras, aguacates, cebollas, cilantro y una corteza de miel rociada.
Si eso no da en el clavo, hay muchas más tartas para probar. Pruebe su piña y jamón, el tocino, el aguacate y la tarta de tomate, o la Siciliana. Una rebanada siciliana tiene forma cuadrada y gruesa si quieres compararla con la siciliana de L & B.
Más allá de eso, hay muchas más opciones, como la verdura , camarones, almejas blancas o la pizza blanca, que es mi favorita personal.
Perfectamente ubicado debajo del Puente de Brooklyn, Ignazios es un lugar hermoso para una cita nocturna con algunas de las mejores pizzas de Brooklyn.
Después de tu pizza, asegúrate de explorar el vecindario, ¡tenemos una guía de las mejores cosas que hacer en DUMBO!
Motorino
Ver esta publicación en Instagram
Williamsburg
Lo que comenzó como una pequeña pizzería en Brooklyn en 2008, ahora sirve deliciosos pasteles estilo Nueva York en todo el mundo.
Motorino ofrece una increíble variedad de pasteles rojos y blancos y es uno de los mejores lugares de pizzería en Brooklyn para aventurarse con su típico pastel simple.
Muchos elogian la Soppressata Piccante, que es un pastel rojo lleno de fior di latte, que es un cierto tipo de mozz, soppressata picante, hojuelas de chile, orégano, pecorino y aceite de oliva.
Aunque es un pastel increíble, hay muchos más Vale la pena probarlo.
Este lugar tiene un aire elegante, que es perfecto para una cita nocturna en Brooklyn o para llevar algo para llevar. Independientemente, Motorino es uno de los mejores lugares de pizza de Brooklyn de OG que no querrá perderse.
Después de su pizza, asegúrese de explorar el vecindario, tenemos una guía de las mejores cosas para hacer en Williamsburg !