La dieta rápida de 800 calorías explicada con recetas para el desayuno, el almuerzo y la cena

La dieta rápida de 800 calorías se ha convertido rápidamente en una de las más populares para el peso. planes de pérdida por ahí y ha ocupado los titulares en los últimos años, tras el éxito generalizado de la dieta 5: 2 y el ayuno intermitente.

Según el fundador, el Dr. Michael Mosley, aquellos que sigan de cerca el plan podrían verse a sí mismos perder hasta 11 libras en dos semanas al limitar su ingesta diaria a 800 calorías al día.

Ha sido elogiado, junto con la dieta 16: 8, como una de las formas más rápidas de comenzar a perder peso a través del ayuno dedicado. Algunas personas también adoptan la dieta porque no pueden perder peso de otras formas y han descubierto que el ayuno es más eficaz. Pero aunque algunos profesionales de la salud han calificado la dieta como una solución rápida y no como una forma a largo plazo de perder peso de manera saludable, otros han dicho que las personas que hacen dieta están comiendo alimentos nutritivos y abundantes en los días de ayuno, por lo que es una forma relativamente saludable de perder peso, a pesar de la ingesta baja en calorías.

Los fanáticos de la dieta también han dicho que hace cosas increíbles para su salud en general. Además de la apariencia física que muchas personas aspiran a tener, afirman que la dieta también le da un impulso a tu cerebro, mejora tu estado de ánimo y aumenta tu motivación. Si bien algunos profesionales de la salud argumentan que las dietas de ayuno intermitente, esta tiene el potencial de revertir afecciones como la diabetes y la presión arterial alta.

Como un usuario de Twitter acreditó al fundador de la dieta, el Dr. Michael Mosley, Lost a stone en 4 semanas & sintiéndome increíble. Mis sofocos han disminuido, tengo mucha energía & Estoy disfrutando mucho la vida & disfrutando de la cocina. ¡¡Las recetas son deliciosas !! Gracias a usted & su esposa por transformar mi vida para mejor..x

Mientras que otro escribió, 3 semanas y perdió 12 libras y 5 pulgadas de mi peso – ¡gracias! 👏👏

Esta es una de las bases de la dieta rápida de 800 calorías. Siga leyendo para obtener más información …

¿Qué es la dieta rápida de 800 calorías?

La dieta rápida de 800 implica reducir su ingesta de calorías a 800 por día durante las primeras semanas. Luego avanza a la etapa 5: 2, donde solo se requiere que coma esta cantidad de calorías durante dos días a la semana, mientras sigue una dieta adecuada los otros días.

Etapa 1

Implica consumir 800 calorías al día durante al menos dos semanas. Esto debería inducir una cetosis leve, asociada con la quema de grasa.

Etapa 2

El nuevo 5: 2. Cuando se esté acercando a su objetivo de pérdida de peso, coma 800 calorías dos días a la semana y los demás, siga una dieta mediterránea, controlando las porciones.

Durante este período de la dieta, se recomienda disfruta de menos alimentos procesados y más caseros, con muchas verduras y frutas, así como cereales integrales, frijoles, lentejas, fibra extra, muchas nueces y muchos productos lácteos enteros y pescado azul. Se debe reducir o evitar el azúcar, los carbohidratos con almidón, como el pan blanco y la pasta blanca, se han ido, y se deben consumir diariamente entre 45 y 60 g de proteína de buena calidad.

¿Por qué es importante esta etapa? En sus dos días de ayuno, su cuerpo entrará en un estado de cetosis tal como lo haría si emprendiera un plan de pérdida de peso rápida. Con el nuevo 5: 2, perderá grasa y logrará una mejor respuesta a la insulina, lo que a su vez, le facilitará mantener el tamaño de las porciones regulares durante la semana.

El nuevo 5: 2 también les brinda a quienes están en el plan la oportunidad de experimentar otros beneficios del ayuno, como apoptosis (eliminación de células viejas o dañadas), regeneración de tejidos, menor riesgo de cáncer, aumento de la tasa metabólica y disminución de la inflamación.

Dr. Mosley dice: «La dieta mediterránea es la más saludable del planeta. Existe la percepción de que la comida italiana es predominantemente pasta y pizza, pero esto no es cierto. En realidad, está repleta de frutas, verduras, nueces, aceite de oliva y pescado, todo que son buenos para usted y se ha demostrado que ayudan a prevenir la demencia, los accidentes cerebrovasculares, las enfermedades cardiovasculares, las enfermedades del corazón e incluso, en algunos casos, se sabe que revierten la diabetes tipo 2 ”.

Los principales componentes del Mediterráneo La dieta es…

• El consumo diario de verduras, frutas, cereales integrales y Grasas sucias.
• Ingesta semanal de pescado, aves, frijoles y huevos.
• Porciones moderadas de productos lácteos.
• Ingesta limitada de carnes rojas.

Siguiendo la Dieta Mediterránea en esta etapa del Fast800, puede seguir el rumbo y mantenerse saludable.

Etapa 3

Has alcanzado tu objetivo, por lo que el mantenimiento es clave. Continúe con el enfoque de estilo Med, lanzando el día de ayuno extraño como y cuando, comiendo una dieta baja en azúcar y cantidades moderadamente bajas de carbohidratos con almidón.

Plan de comidas de 800 calorías

A continuación encontrará todo lo que necesita para un plan de alimentación de 800 calorías cuando esté a dieta. A continuación se muestran nuestras recetas favoritas para el desayuno, el almuerzo y la cena de la dieta Fast 800. ¿Quién dijo que hacer dieta no significa comer comida deliciosa?

Recetas de dieta rápida de 800 calorías

Las recetas a continuación son todas de ayuno, pero siga los cambios sugeridos para convertirlas en comidas adecuadas para días sin ayuno.

Estos aparecen en The Fast 800 Recipe Book, escrito por la Dra. Clare Bailey y Justine Pattison, que es un fabuloso libro de cocina que acompaña al éxito de ventas de Michael Mosley The Fast 800. El libro de recetas incluye más de 130 deliciosas recetas de estilo mediterráneo bajas en carbohidratos que ofrecen múltiples opciones tanto para los días de 800 calorías como para los nuevos 5: 2.

Recetas de dieta rápida de 800 calorías para el desayuno

Spiced ciruelas para el desayuno (233 calorías, 2 porciones)

1. Ponga 4 ciruelas, partidas por la mitad y deshuesadas, en una cacerola. Agregue 2 tiras de ralladura de naranja de 10-12 cm y 100 ml de jugo de naranja natural, 150 ml de agua y ¼ cucharadita de canela molida. Revuelva suavemente.

2. Deje hervir el líquido a fuego lento, cubra con una tapa, reduzca el fuego a bajo y cocine durante 10-15 minutos.

3. Divida las ciruelas especiadas en dos tazones, junto con 100 g de yogur griego con toda la grasa y 15 g de almendras en copos tostadas. Esto se puede servir caliente o frío.

¿NO ESTÁ AYUNANDO? Agregue más almendras tostadas en copos.

CONSEJO PRINCIPAL: ¡Este platillo también funciona como postre!

Gachas de pera y canela (267 cal, porciones 1)

1 . Coloque 30 g de avena gigante, ½ pera, sin corazón y picada, y ¼ cucharadita de canela molida en una cacerola pequeña antiadherente. Vierta 75 ml de leche entera y 120 ml de agua y cocine a fuego medio-bajo durante 5-6 minutos, revolviendo constantemente.

2. Vierta en un recipiente hondo y esparza 5 g de almendras en hojuelas para servir.

¿NO ESTÁ AYUNO? Aumentar el tamaño de la porción

Huevos escalfados con champiñones y espinacas (241 cal, porciones 1)

1. En tercer lugar, llene una cacerola con agua y déjela hervir a fuego lento.

2. Rompa 2 huevos medianos en una taza, luego vierta cuidadosamente uno a la vez en la sartén. Cocine a fuego muy lento, con el agua apenas burbujeando, durante 3 minutos, o hasta que las claras estén cuajadas pero las yemas estén líquidas.

3. Mientras escalfa los huevos, derrita 5 g de mantequilla en una sartén mediana antiadherente a fuego medio y saltee 75 g de setas castañas pequeñas durante 2-3 minutos.

4. Agregue 50 g de espinacas y mezcle con los champiñones hasta que se ablanden. Condimente con una pizca de sal marina y pimienta negra.

5. Sirve los champiñones y las espinacas en un plato. Escurrir los huevos con una espumadera y colocar encima. Sirva con más pimienta negra molida.

¿NO ESTÁ AYUNANDO? Sirva encima de una rebanada de pan tostado integral.

Otras opciones incluyen aguacate, ricotta y champiñones (con o sin tostadas) – ¡delicioso!

Recetas rápidas de la dieta de 800 calorías para el almuerzo

Sopa de lentejas y pollo al curry (223 cal, para 4 personas)

1. Caliente 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen en una cacerola grande antiadherente, agregue 1 cebolla, pelada y finamente picada, y 1 pimiento, sin semillas y cortado en trozos, y fría suavemente durante 5 minutos. Agregue 2 cucharadas de curry en polvo y cocine por unos segundos más, revolviendo constantemente.

2. Añadir 1 lata de 400 g de tomates picados y llevar a ebullición. Cocine durante 2 minutos, revolviendo constantemente, luego desmenuce sobre 1 cubo de caldo de pollo y agregue 1 litro de agua.

3. Enjuague 50 g de lentejas rojas partidas secas y agregue a la sartén. Agregue 225 g de espinacas congeladas y cocine a fuego lento. Sazone bien con sal y pimienta. Cocine durante 10 minutos, revolviendo con frecuencia.

4. Agregue 200g de trozos de pollo cocido y cocine durante 8-10 minutos. Puede agregar agua adicional si es necesario.

5. Ajuste el condimento al gusto y sirva con rodajas de limón para exprimir.

¿NO ESTÁ AYUNAR? Cubra con 2 cucharadas de almendras en copos tostadas y 1 cucharada de yogur griego con toda la grasa.

Ensalada de edamame y atún (408 cal, para 2)

1. Vierta 200 g de frijoles edamame congelados en un recipiente resistente al calor y cúbralos con agua recién hervida de una tetera. Revuelva y deje reposar durante 1 minuto para permitir que los frijoles se descongelen. Escurrir y enjuagar con agua fría.

2. Coloque las judías, 2 cebolletas, cortadas y en rodajas finas, 1 x 110 g de atún en conserva sin escurrir y 15 g de perejil en un bol y use un tenedor para desmenuzar el atún. Rocíe 1½ cucharada de vinagre de sidra y 3 cucharadas de aceite de oliva sobre la ensalada, sazone con sal y pimienta y mezcle bien.

3. Justo antes de servir, agregue 2 puñados grandes de rúcula y mezcle ligeramente.

¿NO ESTÁ AYUNO? Aumente el tamaño de la porción.

Muffins de frittata de espárragos, guisantes y menta (154 calorías por muffin, 6 porciones)

1. Precaliente el horno a 200C / ventilador 180C / Gas 6 y engrase generosamente un molde para muffins profundo de seis orificios. Corta seis pedazos cuadrados de papel de hornear antiadherente de aproximadamente 10 cm y úsalos para forrar las latas, dejando el exceso de papel asomando por los lados.

2. En tercer lugar, llene una cacerola grande con agua y déjela hervir. Añadir 150g de espárragos, recortados y cortados en trozos de 2-3 cm, y cocinar durante 4 min. Agregue 100 g de guisantes congelados y cocine 1 min más. Escurra las verduras y colóquelas en un tazón grande con 4 cebolletas, cortadas y en rodajas finas, y 3-4 cucharadas de menta fresca picada.

3. Batir 6 huevos grandes en un bol aparte con una buena pizca de sal y pimienta.

4. Divida las verduras en seis cajas para muffins y cubra con 65g de trozos de queso feta.

5. Vierta el huevo sobre las verduras, luego hornee en el horno durante unos 20 minutos.

¿NO ESTÁ AYUNANDO? Aumente el tamaño de la porción.

Pizza rápida

221 calorías l 2 porciones

1. Precaliente la parrilla a temperatura media. Para la cobertura de la pizza, vierta ½ lata de 400 g de tomates picados en un colador y agite para eliminar el exceso de jugo.

2. Transfiera la pulpa de tomate a un tazón y agregue 1 cucharada de puré de tomate y ½ cucharadita de orégano seco. Sazone con sal y pimienta.

3. Tuesta ligeramente 1 pan de pita integral, colócalo en una tabla y córtalo con cuidado por la mitad horizontalmente con un cuchillo para pan. Separe las dos piezas, colóquelas en una bandeja para hornear, con el lado cortado hacia abajo.

4. Unte las mitades de pitta con salsa de tomate y cubra con 2 pimientos rojos asados de un frasco, escurridos y en rodajas, y 2 champiñones castaños, muy finamente cortados. Espolvoree con 35 g de mozzarella rallada, rocíe con 1 cucharada de aceite de oliva y coloque debajo de la parrilla durante 4-5 minutos.

¡También nos encanta esta receta de stroganoff de hongos!

Recetas de la dieta rápida de 800 calorías para el almuerzo

Salchichas con salsa de cebolla y puré de coliflor (367 cal, 4 porciones)

1. Para el puré de coliflor, llena hasta la mitad una olla mediana con agua y deja que hierva. Agregue 1 coliflor mediana, cortada y cortada en floretes pequeños y vuelva a hervir. Cocine de 15 a 20 minutos o hasta que esté suave. Escurrir, luego volver a la sartén. Agrega 1 cucharada de aceite de oliva, un par de pizcas de sal y mucha pimienta negra molida. Blitz en un procesador de alimentos hasta que quede suave. Mantener caliente a fuego muy lento, revolviendo ocasionalmente.

2. Mientras tanto, caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén antiadherente grande y fría 12 salchichas chipolata durante 5 minutos, volteando regularmente. Agregue 1 cebolla, pelada y en rodajas finas, y cocine durante 8-10 minutos más.

3. Agregue 300 ml de caldo de pollo o cerdo caliente y 2 cucharadas de salsa de tomate con bajo contenido de azúcar y cocine a fuego lento. Mezcle 2 cucharadas de harina de maíz con 1 cucharada de agua fría en un tazón pequeño y revuelva en la sartén. Sazone con pimienta y cocine a fuego lento durante 1-2 minutos. Ajuste el condimento al gusto.

4. Divida el puré de coliflor entre cuatro platos calientes y cubra con las salchichas y la salsa.

¿NO ESTÁ AYUNANDO? Aumente el tamaño de la porción y agregue una cantidad generosa de mantequilla o queso cheddar rallado a la coliflor después de licuar, y mezcle bien.

Chili de frijoles picante (346 cal, porciones 4)

1. Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén grande, profunda y antiadherente, y fría 1 cebolla pelada y en rodajas durante 3-4 minutos.

2. Agregue 1 cucharadita de pimentón ahumado, 1 cucharadita de comino y 1 cucharadita de cilantro molido y cocine por unos segundos, revolviendo bien.

3. Agregue 1 lata de 400 g de tomates picados, 1 lata de 400 g de frijoles negros escurridos y 1 lata de 400 g de frijoles mixtos escurridos, 250 ml de caldo de verduras, 1 cucharada de puré de tomate y 1 cucharadita de hierbas secas mezcladas, sazone con sal y pimienta y cocine a fuego lento. Cubra sin apretar con la tapa y cocine durante 15-20 minutos, revolviendo ocasionalmente.

4. Sirva cubierto con una pizca de queso cheddar (75 g en total) y generosas cucharadas de yogur griego sin grasa.

¿NO ESTÁ AYUNANDO? Sirva con arroz integral cocido y cubra con rodajas de aguacate.

Receta de bocadillo rápido de 800 calorías

Centavos de chocolate con almendras y pasas (38 cal por centavo, hace 20)

1. Cubra una bandeja para hornear con papel de hornear antiadherente.

2. Divida 100 g de chocolate negro natural en cuadrados y colóquelos en un recipiente sobre una olla con agua hirviendo a fuego lento. Asegúrese de que la base del recipiente no toque el agua. Deje que se derrita durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente. O derretir en un microondas a temperatura alta durante 1-2 minutos.

3. Retire con cuidado el recipiente caliente de la sartén y, con una cucharadita, vierta cucharadas individuales de chocolate derretido en la bandeja, bien espaciadas.

4. Esparcir 25 g de almendras en copos y 25 g de pasas sobre el chocolate derretido. Deje reposar durante 2-3 horas.

5. Colóquelo en un recipiente hermético y guárdelo hasta por una semana en un lugar fresco.

Los brownies también están en la mesa para un dulce regalo…

El Plan es una dieta con control de calorías . Los resultados individuales variarán.Si es adolescente, está embarazada, amamantando, tiene una afección médica o no está segura de alguna manera, hable sobre sus planes de pérdida de peso con su médico o dietista.