참 시티에서 새로운 아침 식사 장소를 찾고 계십니까? 우리가 좋아하는 미식가들에게 볼티모어 최고의 브런치에 대해 이야기하도록 요청했기 때문에 운이 좋으 실 것입니다. 최신 라운드 업 게시물에서 방문 장소를 계속 읽으십시오. 진지한 음식 포르노에 대한 준비가 되셨기를 바랍니다.
볼티모어에서 Sexy Comfort Cuisine – Water for Chocolate을 만드는 곳은 단 하나뿐입니다. 집 상그리아 일명 도프 주스로 식사를 시작하십시오. 그런 다음 바비큐 새우와 밀가루로 인해 2017 년에 깜짝 방문한 라티파 여왕의 단계를 따르십시오. 더 섹시한 해산물을 원하십니까? 까맣게 탄 문어와 가리비에 뛰어 들어보세요 – 예, 짐작 하셨겠지만 – 더 많은 밀가루. 친구 중 한 명에게 Chipotle Maple Salmon을 가져다달라고 설득하여 함께 제공되는 염소 치즈 맥을 잡을 수 있습니다.
left : 고구마 빵 감자 || 오른쪽 : 까맣게 탄 문어와 가리비
Upper Fells Point / Butchers Hill 코너 레스토랑은 소규모로 포장되어 있습니다. 좌석은 약 20 석이므로 주말에 기다릴 준비를하십시오. Sean Guy는 크고 대담한 맛으로 연주합니다. Fox 45 앵커 카이 잭슨이 닭발과 만두 수프를 듬뿍 먹은 모습을 보거나 존스 홉킨스 학생들이 고구마 폴렌타, 달걀, 구운 야채와 염소 치즈를 듬뿍 얹은 얼굴을 채우는 모습을 볼 수 있습니다.
왼쪽 : 고구마 폴렌타 || 오른쪽 : 새우와 밀가루
이 과소 평가 된 지점에서 부리를 적시 게 될 또 다른 것은 무엇입니까? 얼간이 오리 콩피와 블루 베리 설탕에 절인 과일은 어떻습니까? 셰프 Sean은 브런치 동안 고구마 폴렌타 케이크를 콘 브레드 와플과 버번 오렌지 마멀레이드로 바꿉니다. 디저트를위한 공간이 있다면 고구마 빵 푸딩을 곁들인 참마를 두 배로 늘리세요.
왼쪽 : 닭발과 만두 || 오른쪽 : 저크 덕 콘피
브런치는 주말에 예약 할 수 있지만 주중에 이러한 요리를 촬영할 수 있으므로 안심하십시오. Uber to Water for Chocolate을 사용하는 것이 가장 좋으므로 나중에 가볍게 집으로 돌아갈 수 있습니다. 저를 믿으세요. 볼티모어에서 최고의 브런치 중 하나 인 이유가 있습니다.
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Arli의 식욕 : Giada의 GDL Italian
GDL Italian by Giada는 인스 타 그램 브런치의 꿈입니다! 우선, 레스토랑 장식은 놀랍습니다. 빨간색 래커 조명기구와 별빛 샹들리에, 크림색 가죽 의자가있는 빨간색 플러시 천 소파가 모두 도시 전망이있는 야외 파티오 식사 공간으로 이어집니다. 물론 그들은 프렌치 토스트, 까르보나라 피자 및 메릴랜드 크랩 해시와 같은 고전적인 브런치 항목과 함께 가기 위해 바닥이없는 Mimosas, Bloody Marys 및 Bellinis를 제공합니다.
레스토랑에는 브런치 전후에 귀여운 사진을 찍을 수있는 무료 사진 부스도 있습니다. Food Network Chef 인 Giada De Laurentiis의 이름을 딴 레스토랑은 확실히 요리와 분위기에 현대적인 이탈리아 식 변형을 가미했으며 확실히 메릴랜드 최고의 브런치입니다.
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BmoreFood : The Point
Fells Point 최고의 브런치입니다. Thames와 South Anne Street의 모퉁이에 위치한 Point in Fells는 맛있는 미국식 요금과 풍부한 음료를 즐기면서 항구 전망으로 유명합니다. 1 층은 TV, 라이브 음악, 수영장과 스키 볼을 갖춘 게임 룸이있는 클래식 한 Fells Point 바입니다. 좀 더 전통적인 식사 공간과 브런치 데이트에 완벽한 별도의 바를 찾고 있다면 위층으로 가세요.
신임 임원 / 컨설팅 셰프 John Creger는 지금은 The Point와 함께 몇 주 동안 현지인들이 좋아하는 주말 식사를 보는 방식을 바꾸고 있습니다. 그의 브런치 스페셜은 현대적인 트위스트가 가미 된 전통적이며 매우 의도 된 “정점”말장난입니다.)
이 새로운 메뉴에는 모든 팔레트와 식욕을위한 무언가가 있습니다. 가벼운 브런치 옵션을 찾고있는 “참치 니코와 즈 샐러드”는 완벽한 선택입니다. 완벽하게 검게 칠한 참치 조각, 아기 상추, 녹두, 핑거링 감자, 적 양파, 체리 토마토, 수란을 얹은 녹색 여신 드레싱이 함께 제공됩니다.
숙취를 치료하고 음식을 먹고 싶다면 “Croque Madame Waffle”이 당신을위한 요리입니다! 맛있는 허니 햄, 스위스 양지 바른 계란을 얹은 와플 두 개 사이에 치즈와 베 샤멜을 끼워 넣었습니다.
새로운 브런치 메뉴에서 제가 가장 좋아하는 요리는 “돼지 배 해시”입니다. 탐닉과 좋은 것 사이의 좋은 균형입니다. 찐 헤리티지 삼겹살, 허니 치포 틀 글레이즈, 감자 해시, 레드 페퍼 레물 라드에 햇볕이 잘 드는 달걀을 올립니다. 그러나 당신과 당신의 분대가 세 가지를 모두 공유 할 수 있는데 왜 하나의 메뉴 항목을 즐기십시오! 미식가 프로처럼 볼티모어에서 브런치를 즐기고 가족 스타일을 즐기세요.
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Discover Charm City : The Lunch Box
오해하지 마세요. 가끔씩 소녀들과 멋진 브런치에가는 것을 좋아하지만 솔직히 현지 식당에서 식사하는 것을 좋아합니다. 식당은 소란스럽지 않습니다. 예약을하거나 돈을 많이 쓰거나 옷을 입는 번거 로움없이 그대로 나타나서 맛있는 음식을 즐길 수 있습니다. (제가 가장 좋아하는 부분입니다!)
런치 박스는 확실히 볼티모어에서 제가 가장 좋아하는 식당 중 하나입니다. 이 식당에서 모두 환영합니다. 도시락은 모두가 즐길 수있는 적당한 가격입니다. 아름다운 장식, 다양한 음식 옵션, 밑바닥없는 미모사를 갖춘 정교한 레스토랑을 찾고 있다면 The Lunch Box가 적합하지 않을 것입니다. 하지만 오래된 독특한 매력이있는 공간에서 뜨거운 조 한잔과 좋은 올레의 아침 식사를 원하신다면 The Lunch Box를 좋아하실 것입니다.
도시락은 36th Street의 Hampden에 있습니다. 눈을 깜빡이면 놓칠 것입니다. 저는 남자 친구와 2 년 정도 식당을 애용하고 있습니다. 우리는 방문 할 때 항상 따뜻한 환영을 받고, 웨이트리스는 항상 똑같은 것을 주문하기 때문에 일반적으로 우리가 먹고 싶은 것을 알고 있습니다. 하하.
2 개의 스테이크와 치즈 오믈렛 , 피망없는 한 개, 홈 프라이 두 개 주문, 커피 한 개 (리필 준비), 사과 주스 한 개. 결코 실패하지 않습니다. 매번 놀라운 맛. 집에서 감자 튀김에 대한 무언가가 나를 계속 돌아 오게합니다. SMH. 한 사람이 그릴 (주인)에 있는데 일관성이 있다고 설명 할 수 있습니다.
저는 남자 친구와이 식당에서 최고의 대화를 나누었 기 때문에이 식당을 너무 좋아한다고 생각합니다. 우리는 일찍 침대에서 나와 땀을 흘리고, The Lunch Box에 가서, 커피를 마시고, 우리가 가장 좋아하는 아침 오믈렛을 먹고, 아마도 흥미로운 상황으로 가득 찬 그 전날 밤에 대해 웃고, 여분의 모든 것없이 서로를 즐길 수 있습니다. “물건”. 우리는 또한 우리 관계에서 어려움을 겪을 때 The Lunch Box에서 자신을 발견했습니다. The Lunch Box에 대한 무언가는 우리를 편안하게 만들어주고 그 대가로 우리를 여는 데 도움이됩니다. & 우리의 갈등에 대해 이야기합니다.
The Lunch Box와 같은 식당은 지역 사회에 중요합니다. 식당은 모든 사람에게 접근성을 제공했습니다. 음식이 없으면 음식 이상의 것을 놓치게 될 것입니다.
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Foodie 2 Shoes : Miss Shirley s Cafe
누군가 브런치 장소를 추천 해달라고 요청할 때마다 항상 Miss Shirley s Café를 방문합니다. Roland Park, Downtown Baltimore, Annapolis, Mi ss Shirley ’s는 2005 년에 개장 한 이래 볼티모어의 필수품이되었습니다. Miss Shirley ’s는 놀라운 서비스, 아름다운 프레젠테이션 및 수상 경력에 빛나는 요리로 유명합니다. 무엇보다도 가족 친화적이고 고급 캐주얼이므로 고객은 옷을 입을 필요가 없다고 느끼지 않습니다.
정교한 메뉴는 압도적 일 수 있습니다. 메릴랜드 지역 풍미의 맛을 지닌 남부에서 영감을 얻은 풍부한 요리를 제공합니다. 계속 돌아와서 다른 요리를 시도해야 할 더 많은 이유. “펑키 몽키 브레드”와 “치킨과 와플”은 제가 처음으로 추천하는 음식입니다. 항상 특별한 프렌치 토스트와 팬케이크를 요청하는 것을 잊지 마십시오. 그들이 만들어 낸 창작물을 믿지 못할 것입니다!
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Food Nomad : Chopstix
일요일 브런치는 항상 의미있는 식사 경험 중 하나였습니다.내가 뉴욕에 살았을 때 브런치는 통행권과 같았습니다. 테이블을 얻는 방법과시기를 알아 내면 (NYC에서 브런치 테이블을 얻는 것이 거의 불가능하기 때문에) 드디어 도시에 속한 것처럼 느꼈습니다. (뉴욕에서 브런치를 위해 줄을 섰다면 이것이 무엇을 의미하는지 알 것입니다). 일요일 브런치는 또한 친구들과 어울리고 전날 밤에 대해 칭찬하고 많은 숙취를 치료하기 위해 자주 사용하는 식사이기도합니다. 일반적으로 브런치는 hollandaise 소스, 아마도 버거로 구성되지만 저는 아침 식사 옵션, 콧물, 많은 탄수화물에 가깝습니다.
일요일 브런치는 아시아에서 자라면서 완전히 다른 의미를 가졌습니다. 가족과 함께 딤섬을 의미했습니다 (확장 또는 기타). 내가 토론토에서 자랄 때, 우리 가족과 나는 항상 다른 아시아 인의 붐비는 식당에서 교회를 마친 후 딤섬 브런치에 가고 더 중요한 것은 진미로 가득 찬 끝없는 카트 배열입니다. 딤섬은 중국인의 경험이지만, 우리와 더 닮은 사람들과 친숙한 것에 더 가까운 맛이 늘어선 사람들과 함께 foo를 먹고 싶을 때 우리 가족에게는 피난처였습니다. 우리가 토론토에서 자주 방문했던 장소는 기억 나지 않지만 Rosedale의 Chopstix는 같은 경험을 만들어내는 데 꽤 좋은 일을합니다.
야시장 다음 일요일, 우리 팀은 Chopstix와 Dim Sum이 우리가 처음으로 야시장에 대해 칭찬하고 토론하고보고 할 곳이라고 결정했습니다. 딤섬에서 제공하는 제품이 맛있다는 것은 나쁘지 않습니다. 초보자라면 Har Gow (새우 만두)와 Shu Mai (돼지 고기 & 새우 만두)를 사야 딤섬 101을 방해하지 않습니다. . 연습을한다면 닭발보다 우마미가 더 많은 것은없고, 연잎 밥은 나눔을 잠시 멈추게 할 것이고, 타로 뿌리 튀김은 필수품이며, 개인적으로 가장 좋아하는 것은 소고기로 가득 차고 간장을 얹은 작은 쌀 크레이프입니다. . 기쁨의 일부는 테이블에 접근하는 다음 카트에 대한 기대와 그 안에 어떤 보물이 숨겨져 있는지 알지 못하는 것입니다. 이것은 어렸을 때 나를 흥분 시켰고 지금까지도 여전히 나를 흥분시키기 때문에 나는 여전히 어릴 수 있습니다.
그럼, 평범한 브런치 루틴에서 변경하는 것은 어떻습니까? 일요일에 오믈렛 & lox와 해시를 포기하지 않으시겠습니까? 로즈데일은 볼티모어에서 차로 빠르게 갈 수있는 거리에 있으며, 그렇지 않으면 기다릴 시간이 있습니다. 그러나 어떤 기다림이라도 참을 수없는 냄새와 놀라운 음식으로 가득한 다른 세상으로 이동할 가치가 있습니다.
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JZ Eats : Pitango Bakery and Cafe
브런치는 바닥이없는 미모사와 블러디 Mary s에 관한 모든 것이 아닙니다. 나에게 브런치는 맛있는 식사를 통해 사람들을 모으는 것입니다. 친구들과 식사를 나누는 것에 대해 엄청나게 만족스러운 것이 있습니다. Pitango Bakery and Cafe는 제가 가장 좋아하는 곳 중 하나입니다. 그들은 패스트리에서 아침 샌드위치 (내가 가장 좋아하는 것은 Egg Croissant Sandwich), 갓 구운 패스트리에 이르기까지 모든 브런치 필수품 등을 갖추고 있습니다.
물이 내려다 보이는 Pitango는 길 건너 항구와 Pendry의 프리미엄 뷰를 제공합니다. 실내 및 실외 좌석이있어 연중 어느 날씨에도 완벽합니다. Pitango는 잡고 가거나 잠시 머물기를 원하는 브 런처에게 좋습니다. 브런치 스타일이 무엇이든 Pitango는 귀하의 요구를 충족시킬 것입니다! 볼티모어의 일요일 브런치는 그 어느 때보 다 맛있어졌습니다.
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Land of Pleasant Eating : Fells Point Tavern
브런치 할 때 Fells Point Tavern은 제 1 위 자리입니다. 그들은 시내 지역에서 물을 향한 유일한 야외 안뜰을 가지고 있으며 새로운 야외 바 (굴 쉿!)와 아늑한 분위기를 갖추고 있습니다. Â 여름 더위를 시원하게 유지하는 항구 바람과 함께 밖에 앉아있는 동안 바닥이없는 미모사, 블러디 또는 나티 보스 (iconic Bmore brew)를 상상해보십시오. 예, FPT의 브런치입니다. 아 그리고 치킨 & 와플, 램 해시 또는 그리스 식 아침 식사 파르페를 잊지 마세요. 제가 가장 좋아하는 3 가지 브런치 항목입니다.
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Like the Tea Eats : Corner Pantry
볼티모어 최고의 브런치 장소 중 하나는 워싱턴 산의 The Corner Pantry입니다.폴스로드 (Falls Road)에 자리 잡은이 영국식 카페에는 정기적으로 돌아가는 스페셜 메뉴와 함께 제가 가장 좋아하는 패스트리와 아침 샌드위치가 있습니다. 모든 것이 항상 맛있어 보이지만 방문 할 때 항상 가장 좋아하는 계란과 치즈 샌드위치를 고수합니다. 계란은 커 스터디하고 내가 선택한 갓 구운 빵 위에 쌓여 있습니다.이 완벽한 아침 샌드위치를 한 입 먹은 후에는 입을 참을 수 없습니다. La Colombe 커피 한 모금으로 행복하게 씻어냅니다. 오, 그리고 길을 위해 과자 한두 개를 챙기는 것을 결코 잊지 않았습니다. 초콜릿 칩 쿠키는 제가 가장 좋아하는 쿠키입니다.
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Minx Eats : The Oregon Grille
솔직히 남편과 저는 브런치 사람들이 아닙니다. 주말은 하루 종일 잠자리에서 자고 돌아 다니기 때문입니다. 그러나 우리가 아침에 일어나서 정오 전에 에그 베네딕트를 간절히 원하지만 영국 머핀은없고 집에 홀 란다 이즈 소스도없는 드문 경우가 있습니다. 브런치 시간입니다. 하지만 우리는 볼티모어 카운티에 살고 있으며 때로는 시내를 운전하고 싶지 않습니다. 확실히 우리는 주차비를 지불하고 싶지 않습니다. 운이 좋게도 Cockeysville의 The Oregon Grille에는 멋진 일요일 브런치가 있습니다. 큰 주차장이 있습니다.
어떤 사람들은 The Oregon Grille이 화려하다고 말할 수 있습니다. 확실히, 장식은 메릴랜드의 말 국가 근처에있는 레스토랑의 위치를 기념하며 메뉴는 꽤 풍성합니다. 버터 밀크 팬케이크 더미의 스타터로 오세 트라 캐비어 또는 허드슨 밸리 푸 아그라를 어디에서 찾을 수 있습니까? 브런치로 짭짤한 요리를 좋아하는 사람들은 TOG에서 가장 행복 할 것입니다. 팬케이크와 프렌치 토스트가 제공되는 동안, 베네딕트 테마, 오믈렛, 심지어 새우와 밀가루에 대한 다양한 변형 외에도 샤 르퀴 트리 플래터, 해산물 타워, 게 수프, 샐러드 및 샌드위치의 정맥에 더 많은 항목이 있습니다. 나는 따뜻한 랍스터 샐러드와 그들의 퇴폐적 인 버전의 huevos rancheros의 열렬한 팬이며 다음 방문을 위해 삼겹살 BLT를 고려하고 있습니다. 블러디 메리와 미모사는 어때요? 주말에 맨해튼이나 맥주로 술을 마시고 싶다면 음료 메뉴도 제공됩니다.
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알겠습니다. Nomsters 님, 볼티모어 최고의 브런치에 대한 오늘의 게시물이 재미 있기를 바랍니다. 기여 해주신 모든 분들께 큰 감사를드립니다. 여러분이 그들을 팔로우하여 매일 foodporn을 먹도록하고 매주 월요일 & 목요일에 새로운 콘텐츠를 확인하세요.
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