성명서에서 Takis는 자신의 칩이 균형 잡힌 식단의 일부로 적당히 먹어도 안전하다고 말했습니다. “Takis 성분은 미국 식품의 약국 규정을 완전히 준수하며 각 맛의 모든 성분은 라벨에 자세히 나와 있습니다. 간식을 먹기 전에 항상 제공량을 확인하십시오.”라고 성명서는 말합니다.
Frito- Flamin Hot Cheetos를 만드는 회사 인 Lay는 이메일로 답장을 보내지 않았습니다.
핫 칩의 일부 문제는 빈곤과 신선하고 건강에 좋은 음식 부족에 기인 한 것 같습니다. 하지만이 칩은 YouTube의 동영상으로 화려하게 장식 된 문화적 현상이되었습니다.
“우리는 가장 유명한 고등학교에 아이들이 있습니다. 그들은 사회 경제적으로 덜 유리한 곳만큼 그곳에서 식사를합니다.” Cavender는 말합니다.
“확실히 여기 멤피스에는 아이들이 먹을 수있는 신선한 과일과 채소에 제한이있는 음식 사막이있는 지역이 있습니다. .
칩은 너무 많은 단 음료, 너무 많은 지방, 너무 적은 양을 포함하는 식사 패턴의 일부가됩니다. 섬유질은 모두 건강에 해 롭습니다.
“그게 다 음식입니다.”라고 로스 앤젤레스 다운타운에있는 Adventist Health의 소아과 의사 인 Martha Rivera, MD는 말합니다. “내가 일하는 곳에서는 아이들이 쓰레기를 먹습니다.”
Rivera는 수년간 매운 스낵 칩에 대한 경고를 울려 왔습니다. 그녀는 그들이 왜 그렇게 고통 스러운지 알아 내기 위해 그들과 함께 실험하기도했습니다. 그녀는 분쇄 된 칩을 약간의 물과 혼합하고 pH를 측정하도록 설계된 종이 스트립으로 슬러리를 테스트했습니다. 이는 산도를 알려줍니다.
정상 장 pH는 약 5입니다. 칩의 3 개가 장의 자연 환경보다 훨씬 더 산성이되게했습니다.
“우리는 성인 에게서만 보던 만성 질환이 어린이에게서 나타나기 시작했습니다.”라고 그녀는 말합니다. 그녀는 환자가 당뇨병, 복통 (위염이라고 함), 비만 및 고혈압 진단을 받았다고 말합니다.
그녀가 일하는 병원의 약사들은 더 많은 아이들이 관리를 위해 처방약을 복용하는 것을 발견했다고 말합니다. 양성자 펌프 억제제라고하는 위산