화려한 중미 팔레트 가운데 엘살바도르의 요리는 다음과 같습니다. 스페인 및 아메리카 원주민 요리뿐만 아니라 국내 Lenca, Maya 및 Pipil 전통에서 틀림없는 영향을 받아 왔습니다. 옥수수, 옥수수, 밀가루가 주요 탄수화물입니다. 쇠고기, 돼지 고기, 닭고기, 해산물과 같은 다양한 종류의 고기도 소비됩니다.
Pupusas – 살바도르 국가 요리
Food.Com
정리 : 콩, 로로 코 (현지 식용 꽃), 돼지 고기, 치즈 등 다양한 속으로 채워진 수제 옥수수 토르티야입니다. 수제 토마토 소스를 얹고 신 양배추 샐러드를 곁들여 제공합니다.
맛은 어떤가요? 옥수수 반죽은 약간의 단맛이있어 돼지 고기 나 고기 향을 더하는 치즈 충전물과 균형을 이룹니다. .
Sopa de Pata – 인기있는 수프
Laylita.Com
정리 :이 전통적인 수프는 레몬 주스와 고수로 요리 한 트리 프, 우발, 유카, 옥수수, 질경이, 콩 토마토, 양배추로 만듭니다.
맛은 어떻습니까 : 야채와 레몬 주스가 점심 식사에 완벽한 풍미를 더해 주므로 내장 애호가를위한 하트 요리입니다.
Tamales – 정통 살바도르 음식
Allrecipes.Com
정의 : 다른 충전재로 제공되는 옥수수 반죽 주머니 옥수수, 치즈, 고기, 말린 과일 등 바나나 잎으로 싸서 쪄서 쪄요.
맛은 어떤가요? 매운 고기 속은 매우 고소 할 수 있고 치즈 혼합물은 크림 같은 질감을 줄 수 있고 달콤한 옥수수와 말린 과일 충전재는 사악한 디저트를 만듭니다.
파스 틀 – 패티
Dominicancooking.Com
정의 : 닭고기, 돼지 고기 또는 쇠고기와 같은 고기와 잘게 썬 야채로 채워진 튀긴 반죽 패티.
맛은 어떤가요? 한 입으로 딱딱한 윗면을 통해 섬세하게 토종 향신료를 엉망으로 만드는 요리 된 속.
Panes Rellenos – 엘살바도르 샌드위치
음식 .Com
무엇인가요 : 닭고기 나 칠면조가 들어 있고 피필 향신료로 구워서 토마토, 오이 또는 양상추와 함께 제공되는 잠수함 샌드위치입니다.
맛은 어떤가요 : A 인기있는 핑거 푸드,이 요리는 만족 스럽지만 가볍고 부드러운 요리를 보완합니다. ed meat.
Yuca Frita – 엘살바도르의 감자 튀김
Southamericanfood.About.Com
정의 :이 반찬은 카사바 전분을 쐐기 모양으로 자른 다음 튀겨서 만듭니다.
맛 : 단단하고 쫄깃한 식감입니다. 가볍고 달콤하고 거친 맛.
Pan Con Chumpe – 전형적인 살바도르 샌드위치
Saveur. Com
무엇인가요 : 칠면조를 독특한 토마토 소스에 굽고 양념하여 만든 매운 샌드위치입니다. 오이, 무, 물냉이로 장식됩니다.
맛은 어떻습니까?이 건강한 간식을 먹으면 칠면조가 입안에서 녹습니다. 풍미는 과소 평가입니다!
Empanadas de Leche – 달콤한 아침 식사
Thelatinkitchen.Com
정의 : 그라운드 질경이는 작은 타원형 공 모양이며 바닐라 커스터드로 채워져 있습니다. 서빙하는 동안 설탕이 위에 뿌려집니다.
맛은 어떤가요? 천상의 맛이 있으며 아침 식사로 또는 거의 언제든지 즐길 수 있습니다.
Quesadilla Salvadorena – 전통적인 커피 케이크
Whats4eats.Com
무엇입니까 : 맛있는 디저트입니다 케소 프레스코 치즈, 버터, 계란, 우유, 밀가루로 만든 케이크입니다.
맛은 어떤가요? 파운드 케이크와 같은 식감과 풍미로이 아침 간식은 모든 감각이 살아납니다.
Ensalada – 엘살바도르의 정통 음료
Eatsipslurp.Wordpress.Com
무엇인가요 : 신선한 파인애플, 망고, 오렌지와 같이 잘게 잘린 과일을 파인애플 주스, 레몬 주스, 물과 섞어서 만든 과일 음료입니다.
무엇을합니까? 맛은 다음과 같습니다. 잘게 썬 과일이 미각을 자극하고 혼합 주스가 마음을 진정시키는 상쾌한 음료입니다.
Yuca co n Chicharron – 가장 좋아하는 애피타이저
Recetayuca.Com
무엇인가요 : 튀긴 돼지 고기를 상상해보세요 레몬으로 양념하고 신 샐러드 인 curtido와 함께 제공되는 섬세하게 튀긴 카사바 뿌리 (유카)와 함께.
맛 : 유카의 부드러운 식감이 튀긴 돼지 고기의 부드러운 거칠기를 보완합니다. 약간의 레몬 주스를 짜면이 요리를 잊을 수 없습니다!
Sopa de Pescado – 성 금요일 수프
Dominicancooking.Com
내용 : 성 금요일에 맛을내는이 수프는 생선이나 토마토, 피망, 커민, 옥수수 가루로 조리 한 기타 해산물로 만듭니다. achiote.
맛은 어떤가요 : 매운 맛이 나며 점심이나 저녁에 드실 수있는 만족스러운 수프
Sopa de Res – 정통 점심 수프
Justapinch.Com
무엇입니까 : 큰 덩어리를 요리하여 만든 사계절 수프 쇠고기에 옥수수, 당근, 양배추, 호박을 넣습니다.
맛은 어떤가요? 흰 쌀밥과 함께 자주 먹는 걸쭉하고 건전한 수프가 들어 있습니다. 야채의 날것과 완벽하게 조화를 이룹니다. 쇠고기의 향기.
Platanos con Crema y Frijoles – 전형적인 살바도르 식 아침 식사
Recipes.Sparkpeople.Com
내용 : 팬에 튀긴 질경이와 사워 크림을 곁들인 콩 가루로 구성된 전형적인 살바도르 식 주말 아침 식사입니다. 스크램블 드 에그와 토르티야를 함께 주문하면 플라토 티피 코라는 또 다른 요리가 있습니다.
맛은 어떻습니까? 질경이는 달고 콩은 매콤한 사치로 요리됩니다. 이 환상적인 조합을 사워 크림에 담그면 손가락을 핥을 것입니다!
Sopa de Siete Mares
Lamag.Com
내용 : 생선, 게, 오징어, 조개, 랍스터, 새우 및 토마토, 양파, 고수와 같은 다양한 야채로 만들 수있는 완벽한 해산물 수프입니다.
맛은 어떻습니까? 화려하고 진심 어린 수프입니다. 약간의 탕이 마음에 들면 레몬을 짜세요.
Tres Leches Cake – 3 유 디저트
Mexicanfood.About.Com
정의 : 세 가지 유형의 우유-연유, 연유, 크림 또는 전유로 만들어 차갑게 제공되는 전통 케이크입니다.
맛은 어떻습니까? 휘핑 크림이 위에 올려 진 촘촘하고 겹겹이 쌓인 해면상 케이크가 죄악을 막아줍니다!
엘살바도르는 중미에서 가장 작은 나라 중 하나 임에도 불구하고 인구 밀도가 높고 다양한 음식을 사치스럽게 즐길 수 있습니다. 우리는 아메리카 원주민 국가의 이러한 음식을 좋아했습니다. 동의하지 않고 더 많은 옵션을 탐색 할 수 있습니다.