이 크록 팟 베이크 드 빈즈는 부드러운 콩, 베이컨, 달콤하고 짭짤한 소스의 조합으로, 모두 슬로우 쿠커에서 함께 끓입니다. 바비큐 나 여름 모임에 딱 맞는 빠르고 쉬운 반찬입니다.
나는 더운 날씨에 많은 즐거움을 주며, 항상 내 메뉴에있는 요리법 중 일부는 구운 옥수수를 포함합니다. 개암 나무, 크리미 한 브로콜리 슬로,이 맛있는 구운 콩. 군중에게 먹이를주는 데 아주 좋고 슬로우 쿠커가 모든 작업을 수행합니다!
구운 콩은 좋은 이유로 고전적인 요리입니다. 베이컨과 짭짤한 소스는 이길 수 없습니다. 내 버전의 솥에 구운 콩은 단 몇 분 만에 준비 할 수 있습니다. 가장 어려운 부분은 슬로우 쿠커가 마법을 수행 할 때까지 기다리는 것입니다!
그릇 냄비에 구운 콩을 어떻게 만드나요?
그릇 냄비에 구운 콩을 만들려면 먼저 스토브에서 베이컨을 요리해야합니다. 팬에서 베이컨과 대부분의 베이컨 지방을 제거하고 같은 팬에서 소금과 후추로 양파를 약간 익 힙니다. 천천히 밥솥을 꺼내서 그 밥솥에 콩, 양파, 겨자, 흑설탕, 당밀, 케첩, 사과 식초를 넣으십시오. 대부분의 베이컨을 저속 밥솥에 넣고 장식용으로 조금만 남겨두고 싶을 것입니다. 콩을 다 익힌 후 베이컨과 잘게 썬 파슬리를 곁들여 제공합니다.
그릇 냄비에 구운 콩 팁
- 이 레시피에서는 통조림 된 돼지 고기와 콩과 같은 통조림 된 콩을 사용하려고합니다. 저는 돼지 고기와 콩을 토마토 소스에 담아 조리법의 맛을 내기 때문에 사용합니다.
- 베이컨을 구운 콩에 필요한 작은 조각으로 자르는 가장 좋은 방법은 주방 가위를 사용하는 것입니다. 칼보다 주방 가위로 베이컨을 자르는 것이 더 쉽습니다.
- 베이컨과 양파가 익 으면 모든 재료를 모아서 계획을 세우기 전에 냉장고에 최대 8 시간 동안 보관할 수 있습니다. 슬로우 쿠커에서 요리합니다. 아침에 재료를 모아 오후에 요리 할 수 있습니다.
저속 요리기구를 얼릴 수 있습니까? 구운 콩?
최대 3 개월 동안 구운 콩을 얼릴 수 있습니다. 콩을 재가열하려면 냉장고에서 해동하고 약한 불로 스토브에서 팬으로 구워주세요.
구운 콩 맛 변형
전통의 달콤하고 짭짤한 맛을 좋아하지만 구운 콩, 취향에 따라 다른 재미있는 맛을 포함 할 수도 있습니다.
- 매운 맛 : 추가 열을 위해 콩에 핫 소스를 추가합니다. 좋아하는 매운 소스를 사용할 수 있습니다. Tabasco와 같은 간단한 후추 소스도 좋은 맛을 더 해줍니다.
- 메이플 : 당밀 고유의 풍미가 싫거나 콩을 조금 더 달게하고 싶다면 당밀 대신 메이플 시럽을 사용하세요. .
- 콩 : 다양한 맛과 질감에 대해 다양한 유형의 통조림 콩을 사용할 수 있습니다. 크림 같은 식감과 단맛이 적은 콩은 감색 콩을 사용하십시오. 요리하는 동안 그대로 유지되는 고소한 맛의 더 큰 콩을 원한다면 훌륭한 북부 콩을 사용해보십시오. 카 넬리 니 콩을 사용해도 좋은 결과를 얻을 수 있습니다.
- 육류 : 소금 돼지 고기 나 깍둑 썰기 한 햄과 같은 다양한 종류의 돼지 고기를 사용하여 콩의 맛을 낼 수 있습니다. 돼지 고기가 싫다면 갈은 쇠고기를 카우보이 스타일의 구운 콩으로 사용해 볼 수 있습니다.
오븐에 구운 콩
이 콩을 오븐에서 만들고 싶다면 오븐을 화씨 350 도로 예열하세요.이 조리법과 같은 방법으로 팬에서 베이컨과 양파를 익 힙니다. 콩, 양파, 겨자, 흑설탕, 당밀, 케첩, 사과 사이다 식초와 대부분의 베이컨을 팬에 넣고 섞은 다음 베이킹 접시에 넣습니다. 콩이 걸쭉해질 때까지 2 시간 동안 굽습니다. 오븐에서 콩을 꺼냅니다. 남은 베이컨과 잘게 잘린 파슬리로 장식합니다.
이 콩을 슬로우 쿠커에서 만드는 것을 좋아할 것입니다. 최소한의 노력으로 맛있는 결과를 얻을 수있는 번거 로움없는 방법입니다.
더 좋은 반찬
- 튀긴 옥수수와 베이컨
- 브로콜리 슬로
- 갈릭 버터에 볶은 버섯
- 토마토 샐러드
- 볶은 녹두
Pin 인쇄
Crock Pot Baked Beans
성분
- 굵게 다진 베이컨 8 장
- 잘게 썬 양파 1/2 컵
- 3 15 온스 캔 돼지 고기와 콩을 부분적으로 배수
- 3 큰술 노란색 겨자
- 1/4 컵 브로 설탕
- 당밀 1/4 컵
- 1/4 컵 케첩
- 사과 사이다 식초 1 큰술
- 다진 파슬리 1 큰술
- 소금과 후추 맛보기
사용법
-
팬에 베이컨을 넣고 중불로 바삭해질 때까지 굽습니다. 팬에서 베이컨을 제거합니다.
-
팬에서 베이컨 지방을 약간 붓고 팬에 지방 1 큰술을 남깁니다. .
-
팬에 양파를 넣고 3-5 분 동안 또는 반투명해질 때까지 요리합니다. 양파를 소금과 후추로 간을하여 맛을냅니다.
-
콩, 양파, 겨자, 흑설탕, 당밀, 케첩, 사과 사이다를 넣습니다. 식초를 항아리에 넣습니다. 조리 된 베이컨의 3/4를 추가하고 나머지 베이컨은 장식용으로 남겨 둡니다. 잘 저어 섞습니다.
-
HIGH에서 2 시간, LOW에서 4 시간 요리합니다.
-
예약 된 베이컨과 잘게 썬 파슬리를 뿌린 다음 즉시 제공합니다.