미트볼 및 그레이비 디너

이 미트볼과 그레이비 디너는 온 가족이 좋아할 빠르고 맛있는 식사입니다. 풍성한 미트볼과 진한 그레이비는 으깬 감자와 완벽합니다! 1 시간도 채 걸리지 않습니다.

내 아이들이 항상 먹는 한 끼는 미트볼입니다. 스파게티를 곁들인 미트볼, 달콤한 & 신맛이 나는 미트볼, 스트로가 노프 미트볼, 미트볼 및 그레이비. 그리고 미트볼도 제가 가장 좋아하는 것 중 하나이기 때문에 그것을 좋아합니다. 제가 좋아하는 점은 쉽게 만들 수 있다는 점입니다.

미트볼과 그레이비 저녁 식사는 빠르고 간단합니다. 1 시간 이내에 테이블 위에있을 수 있습니다. 그래서 그것들은 빠를뿐만 아니라 그것들을 만드는 모든 재료도 간단합니다. 사실 이미 모두 가지고있을 것입니다.

이 레시피를 위해 간단한 쇠고기 미트볼을 만들고 콘 소메로 만든 그레이비. 콘 소메는 너무 많은 레시피에 사용하기 때문에 항상 손에 들고하려고 노력하지만, 그레이비를 만들 때 가장 좋습니다. 쇠고기 국물을 사용해도되지만 맛이 콩소메만큼 진하거나 진하지 않다는 것을 알았습니다. 나는 우리가 많은 육즙을 좋아하기 때문에이 조리법에 2 캔의 콘 소메를 사용합니다. 모든 것은 육즙에 흠뻑 적셔야합니다. 예.

크리미 한 으깬 감자보다 좋습니다. Yum.

완벽한 평일 저녁 식사… 즐거웠기를 바랍니다.

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미트볼과 그레이비

이 미트볼과 그레이비 저녁 식사는 온 가족이 좋아할 빠르고 맛있는 식사입니다. 풍성한 미트볼과 진한 그레이비는 으깬 감자와 완벽합니다! 1 시간 이내에 준비됩니다.

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준비 시간 : 15 분

요리 시간 : 40 분

1 인분 : 6 인분

작성자 : Jo-Anna Rooney

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성분

미트볼 :

• 2lb 갈은 소고기
• 다진 작은 양파 1 개
• 계란 1 개
• 소금과 후추

Gravy :

• 2 10.5oz 콘 소메 캔
• 버터 2 큰술
• 밀가루 4 큰술
• 크림 2/3 컵
• 신선한 후추

으깬 감자 :

• 5 -껍질을 벗기고 1 인치 큐브로 자른 큰 감자 6 개
• 버터 1/4 컵
• 1 / 버터 밀크 4-1/2 컵
• 소금
• 신선한 후추

지침

미트볼 만들기 :

• 오븐을 350 도로 예열하세요.
• 다진 소고기, 다진 양파, 달걀, 소금 & 후추를 합칩니다.
• 약 1.5 인치 둥근 미트볼 모양
• 미트볼을 쿠키 시트에 놓고 30 ~ 35 분 동안 또는 가운데가 분홍색이 아닐 때까지 굽습니다.

소스 만들기 :

• 미트볼을 굽는 동안 그레이비를 시작할 수 있습니다.
• 프라이팬에 콘 소메를 넣고 약불에서 중불로 끓입니다. .
• 버터가 녹을 때까지 저 으세요.
• 밀가루를 휘젓고 밀가루가 완전히 섞이고 혼합물이 거품이 일 때까지 계속 저어줍니다.
• 혼합물이 걸쭉 해지면 크림을 넣고 다시 걸쭉해질 때까지 끓입니다.

으깬 감자 만들기 :

• 미트볼이 요리되고 그레이비가 끓고 있습니다. 감자를 시작할 수 있습니다.
• 삶습니다. p 오타 토가 부드러워 질 때까지.
• 완전히 배수합니다.
• 버터와 크림을 넣고 부드러워 질 때까지 으깨세요. 참고 : 크림 1/4 컵으로 시작하여 필요한 경우 더 추가합니다.
• 시즌 소금으로 & 후추.

모두 합치기 :

• 미트볼이 완전히 익 으면 그레이비에 추가하고 약한 불로 약 5 분 동안 끓입니다.
• 으깬 감자 위에 제공합니다.

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추가 미트볼 요리법 :

• 쇠고기 스트로가 노프 미트볼
• 달콤한 & 신 미트볼
• 달콤한 & 파인애플과 신 미트볼

맛있는 하루 보내세요!