Q : 처음으로 채소밭의 크기를 늘리고 감자를 심었습니다. 이제 감자가 자라기 시작 했으므로 감자가 언제 수확 할 준비가되었는지 알 수있는 방법이 궁금합니다.
A : 감자는 뿌리 작물이기 때문에 처음에는 정원사가 당황 할 수 있습니다. 토양 표면 아래에서 자랍니다.
수확을 시작하면 저지대 감자가 얼마나 좋은 채소인지 발견하면 놀랄 것입니다. 식물 자체는 짙은 녹색 잎이 무릎 높이까지 자라는 정원에서 다소 예쁘다. 심고 약 2 개월 정도 지나면 중앙에 노란색의 작은 흰색 꽃이 핍니다. 수확시 식료품 점에서 구입할 수있는 것보다 훨씬 우수한 신선한 감자로 대접 받게됩니다.
감자는 원하는 크기에 도달하는 즉시 수확 할 수 있습니다. 일반적으로 “새”감자는 날씨와 감자 품종에 따라 심고 약 60 ~ 90 일 후에 준비됩니다. 어린 감자가 준비되었다는 신호 중 하나는 식물에 꽃이 형성된다는 것입니다.이 단계에서 감자는 보통 더 적습니다. 직경이 2 인치 이상입니다.
풀 사이즈 감자는 일반적으로 심고 120 일 후에 준비됩니다. 경험이 풍부한 정원사는 때때로 독특한 부풀어 오름을 관찰하여 작물의 진행 상황을 판단합니다. 식물 줄기 주변의 토양입니다. 감자 괴경이 자라면서 토양이 옮겨지고 토루가 형성됩니다. 감자가 커짐에 따라 흙이 부풀어 오릅니다.
계절 초에 나는 경향이 있습니다. 내가 좋아하는 크기의 감자를 만날 때까지 손가락으로 흙에 뿌리를 내림으로써 감자를 “훔쳐”야합니다. 그런 다음 감자를 뽑아서 더 많은 감자를 생산하기 위해 토양에 남겨 둡니다.
감자가 큰 계절이되면 보통 전체 식물을 파서 작물을 수확합니다. 여기에는 베이킹 크기의 일부와 더 작고 끓이기에 완벽한 일부가 포함될 가능성이 높습니다.
Q : 최근에 나는 울퉁불퉁 한 녹색 벨벳 카펫처럼 보이는 동양 정원에서 흥미로운 지상 덮개를 보았습니다. 우리가 계획하고있는 요정의 정원에서 멋지게 보일 것 같아요. 그것이 무엇인지 알고 있으며 따뜻한 내륙 계곡 지역에서 자랄 것입니까?
A : 당신의 설명은 한국 풀, Zoysia tenuifolia에 아주 가깝습니다.
이 이국적인 모양의 “예초없는”풀은 남부 캘리포니아의 대부분의 지역에서 잘 작동합니다. 일반적인 친척과 마찬가지로 마개, 잔디, 가지 또는 스톨 론으로 심습니다.
자랄 것입니다. 햇볕이 잘 드는 곳이나 밝은 그늘에서 가뭄에 강하고 일단 설치되면 가뭄에 강합니다. 천천히 번지기 때문에 땅을 완전히 덮을 때까지 제초가 필요합니다. 그러나 덮개가 완료되면 밀도가 잡초를 아주 잘 배제합니다.
다른 Zoysias와 마찬가지로 주요 단점은 밝은 녹색이 밝은 갈색으로 변할 수있는 겨울 휴면 기간이 있다는 것입니다.