설탕이 암 세포에 “먹이는”가요?
설탕이 암을 더 빨리 성장시키고 퍼뜨리는 원인이되는지 증거를 살펴 보겠습니다.
설탕이 우리 몸의 모든 세포, 심지어 암세포까지도 공급한다는 것은 사실입니다. 그러나 연구에 따르면 설탕을 섭취한다고해서 반드시 암으로 이어지지는 않습니다. 설탕이 허리 둘레에 작용하여 암으로 이어질 수 있습니다.
너무 많은 설탕 칼로리를 섭취하면 체중이 증가 할 수 있습니다. 과체중이거나 비만이되면 암 및 기타 질병에 걸릴 위험이 높아집니다.
그러면 설탕을 피해야합니까? 우리 전문가는 그렇지 않다고 말합니다.
“당신의 신체 세포는 중요한 기관의 기능을 유지하기 위해 설탕을 사용합니다.”라고 행동 과학 연구 영양사 인 Erma Levy는 말합니다. “하지만 일일 설탕이 너무 많으면 체중이 증가 할 수 있습니다. 건강에 해로운 체중 증가와 운동 부족은 암 위험을 증가시킬 수 있습니다.”
적절한 양의 설탕 섭취
그래서, 미국 심장 협회 (American Heart Association)에 따르면 여성은 하루에 6 티스푼 (25g)을 넘지 않아야하고 남성은 하루에 9 티스푼 (36g)을 넘지 않아야합니다. 이는 약 100에 해당합니다. 여성의 경우 칼로리, 남성의 경우 150 칼로리입니다.
대부분의 미국인과 마찬가지로 하루에 2 배 이상의 설탕을 섭취합니다 (약 22 티스푼). 각 설탕은 260 컵 또는 130 파운드입니다.
더 나쁜 것은, 여분의 설탕이 하루에 약 500 칼로리로 분해된다는 것입니다. 이것은 영양 학적 또는 항암 효과가 전혀없는 수백 칼로리입니다.
음식
미국 식단에서 첨가 당의 가장 큰 공급원은 설탕이 첨가 된 음료입니다. 기타 공급원으로는 케이크, 쿠키, 파이, 아이스크림이 있습니다. 파스타 소스, 샐러드 드레싱 및 캔 d 야채에는 또한 숨겨진 설탕이 있습니다.
그래서 식품 라벨을 읽고 숨겨진 설탕을 찾는 것이 매우 중요합니다.
제품에 설탕이 많이 함유되어 있다는 첫 번째 단서는 “설탕”이라는 단어가 첫 번째 성분으로 나열되어 있는지입니다.
일부 단 음식에는 “설탕”이 포함되어 있지 않습니다. 성분 목록. 설탕은 종종 다른 이름으로 위장되기 때문입니다. 다음은 숨겨진 “설탕”단어입니다.
- 과당 (과일에서 추출한 설탕)
- 유당 (우유에서 추출한 설탕)
- 자당 (과당과 포도당으로 만들어 짐)
- 말 토스 (곡물로 만든 설탕)
- 포도당 (단당)
- 포도당 (포도당의 형태)
천연 설탕 선택
당밀, 아가베 시럽, 꿀, 메이플 시럽과 같은 천연 설탕에는 암으로부터 몸을 보호하는 항산화 제가 들어 있습니다.
이 달콤한 옵션은 자연적이지만 일반 설탕과 거의 동일한 칼로리를 가지고 있습니다. 따라서 설탕 권장 일일 권장량을 고수하는 것이 중요합니다.
무가당 차, 탄산수를 선택하세요. , 또는 설탕이 함유 된 음료 대신 무설탕 음료. 설탕 대신 육두구, 생강 또는 계피와 같은 향신료를 음식에 추가합니다. 아침 오트밀이나 건조 시리얼에 신선한 과일이나 말린 과일을 추가하여 양념을 더하세요. 대부분의 날 과일과 함께 좋아하는 디저트.
인공을 피하십시오. 감미료
설탕보다 인공 감미료를 선호하십니까?
실험 동물을 대상으로 한 일부 연구에서 인공 감미료와 암 사이의 연관성을 발견했습니다. 그러나 인공 감미료가 확실히 암을 유발한다는 증거는 없습니다. 더 많이 알려질 때까지 가장 좋은 방법은 인공 감미료를 피하거나 제한하는 것입니다.
단 것을 고집하세요
요점 : 설탕을 소량 만 섭취하면 균형 잡힌 식단에 적합 할 수 있습니다. 단 것을 가지고 있다면 가공 식품보다 자연적으로 단 과일에서 설탕을 고치는 것이 좋습니다. 그렇게하면 갈망을 충족시키고 암 위험을 줄이는 데 필요한 영양소를 더 많이 얻을 수 있습니다.