Southern Fried Apples (한국어)

Southern Fried Apples는 완벽한 남부의 안락한 음식으로 디저트 나 디저트 토핑이 가능하며 몇 가지 재료로 15 분 안에 만들 수 있습니다. .

저희는 바닐라 아이스크림,이지 휘핑 크림 및 쉬운 솔 티드 캐러멜 소스를 얹은 버터 밀크 비스킷 위에 쉽게 튀긴 사과를 제공하는 것을 좋아합니다.

SOUTHERN FRIED APPLES

Southern Fried Apples는 15 분만에 준비되는 남부에서 가장 좋아하는 음식으로, 그 자체로 또는 파이의 일부로 맛있는 고전적인 컴포트 음식입니다. Cracker Barrel에서 Paula Deen에 이르기까지 모든 사람들에게 유명한이 튀김 사과 요리법은 미국에서 가장 좋아하는 요리로, 단독으로 즐기거나 사과 파이를 채우는 데 사용할 수 있습니다.

이 사과는 쉬운 요리법 중 하나입니다. 그것은 곧 전통이 될 것입니다. 사과 파이에 대한 영감을 얻으려면 Apple Slab Pie와 전설적인 Apple Crisp Pie도 확인하세요.

왜 튀김 사과인가요?

튀김 사과는 달콤함과 짭짤 함이 조화를 이루기 때문에 디저트 채우기로 완벽합니다. 사과 조리법에 관한 한, 튀긴 사과는 매우 간단하고 초보자에게 좋습니다.

백설탕을 사용하는 것이 좋지만 백설탕과 흑설탕을 혼합하여 사용하거나 백설탕과 꿀을 사용할 수도 있습니다. 그러나 꿀은 상대적으로 낮은 열에서 매우 쉽게 타는 것을 명심하십시오.

어떤 팬을 사용해야합니까?

만약 있다면 항상 주철 프라이팬을 사용하십시오. 버터를 녹이고 사과를 요리하는 것이 더 좋은 방법은 없으며 팬의 온도를 많이 제어 할 수 있습니다. 아무도 탄 설탕의 맛을 좋아하지 않기 때문에 더 많은 통제가 항상 더 좋지만 주철은 더 빨리 뜨거워집니다. 매번 사용한 후에는 주철을 깨끗이 닦고 양념을하세요 (비누를 사용하지 마세요!)

튀기기에 가장 좋은 사과는 무엇인가요?

항상 Granny Smith Apples를 사용하는 것이 좋습니다. 다양한 종류가 있으며 각각 고유 한 맛이 있습니다.

• 골든 딜리셔스 사과 : 크래커 배럴의 레시피는 황금 딜리셔스 사과를 사용하도록 제안하지만 달콤한 맛에도 불구하고 매우 쉽게 멍이 드는 경향이 있습니다. 주의.
• Fuji Apples :이 달콤한 품종은 조리법에 다른 것을 가져옵니다. 후지 사과는 당연히 더 단맛이 나기 때문에 맛에 맞게 설탕 수준을 조정해야합니다.

남은 음식은 어떻습니까?

남은 사과가 있다면 사과 crostada를 만들어 보지 않겠습니까?

• 오븐을 450 도로 예열합니다.
• 미리 만든 파이 크러스트를 사용하여 사과 혼합물을 채우고 가장자리 주변에 공간을 남겨 둡니다.
• 가장자리를 접고 가장자리에 계란을 씻고 샌딩 설탕을 뿌립니다.
• 20-25 분 동안 또는 빵 껍질이 노릇 노릇해질 때까지 굽습니다.

원하는 경우 튀긴 사과 남은 음식을 더 맛있게 사용하려면 돼지 고기에 먹어보세요.

• 돼지 고기에 버터를 바르고 튀긴 사과 혼합물을 채 웁니다.
• 돼지 고기 버터를 볶거나 내부 온도가 145도 (pork.org에 따름)에 도달하고 외부가 노릇 노릇해질 때까지 올리브 오일 (돼지 고기의 두께에 따라 조리 시간이 다를 수 있음)
• 4 분 동안 앉아서 enj oy.

또 다른 재미있는 사과-돼지 고기 조합은 꿀 사과 돼지 고기 등심을 확인하세요.

사과 자르기

과일이 갈색으로 변하지 않도록 사용하기 직전에 신선한 사과. 잘라서 바로 갈 수없는 경우 레몬 주스에 사과 조각을 넣으세요.

레몬의 구연산이 사과가 산화되는 것을 방지하고 더 오래 신선하게 유지합니다.

남부 튀김 사과 보관 방법

튀긴 사과를 얼리면 더 오래 보관할 수 있지만 냉동 과정이 질감에 영향을 미칠 수 있습니다. 튀긴 사과는 밀폐 된 용기에 담아 냉장고에 5 일 이상 보관하지 마십시오.

튀김 사과와 함께 제공 할 내용

사과 튀김은 남부 스타일의 완벽한 끝입니다. 공식 만찬. 자신의 것 또는 파이로, 그들은 Smothered Pork Chops의 저녁 식사와 Southern Fried Okra 또는 Shrimp and Grits의 반찬 후에 훌륭합니다.