구운 핑거링 감자

오븐으로 구운 핑거링 감자 요리 방법 알아보기 내 쉬운 레시피! 이 완벽하게 바삭 바삭한 감자는 바쁜 평일 밤에 만들 수있을만큼 간단하고 손님을 맞이할만큼 굉장합니다!

볶은 핑거링 감자

나는 모든 모양과 크기의 감자를 좋아합니다! 그래서 동네 식료품 점에서이 미녀들을봤을 때 멀어 질 수 없었습니다. 맛있고 얇아서 빨리 구워지고 금방 바삭 바삭 해집니다.

현재 두 가지 시나리오 중 하나에 해당합니다. 핑거링 감자가 놓여 있는데 어떻게해야할지 모르겠다면 완벽한 장소에있는 것입니다! 반면에이 작은 감자는 도대체 무엇이며 어디서 왔는지 궁금 할 것입니다. 그렇다면 최대한 빨리 나가서이 멋진 재료를 1 ~ 2 파운드 사냥해야합니다.

핑거링 감자 란 무엇인가요?

이 소형 긴 감자는 얇은 껍질과 낮은 전분 함량. 일단 구워지면 부드럽고 버터 같은 맛이납니다. 로스팅하는 데 시간이 많이 걸리지 않으며 항상 맛있고 바삭 바삭합니다.

사용할 수있는 다양한 종류의 핑거링 감자가 있습니다! 빨간색, 보라색, 노란색, 황금색 또는 몇 가지 유형이 혼합되어 있습니다. 핑거링 감자 요리 방법을 배우려면 단계별 지침을 확인하세요!

볶은 핑거링 감자 요리법의 재료

이 감자는 맛이 부드럽기 때문에이 조리법을 멋지고 간단하게 유지했습니다. 전체 레시피와 재료의 양을 보려면 계속 스크롤하세요.

이 레시피에는 다음이 필요합니다.

  • 핑거링 감자 –이 레시피는 모든 종류의 작거나 잘게 썬 감자에 사용할 수 있습니다. 당신은 손에 있습니다. 핑거링 감자는 껍질이 얇기 때문에 껍질을 벗길 필요가 없습니다.
  • 올리브 오일 – 당신이 편리하게 사용할 수있는 발연 점이 높은 모든 종류의 오일을 사용할 수 있습니다. 해바라기, 홍화, 땅콩, 아보카도 오일이 좋은 예입니다.
  • 버터 – 저는 항상 무염 버터를 사용하여 나트륨을 완전히 제어 할 수 있습니다.
  • 마늘 – 자레드를 사용할 수 있습니다. 또는 신선한 마늘, 개인적으로는 신선한 것을 선호합니다.
  • 소금 & 후추 – 원하는대로 소금과 후추의 양을 자유롭게 조절하세요.
  • 이탈리안 조미료 –이 성분이 없으면 말린 허브를 섞어 사용할 수 있습니다. 오레가노, 바질, 타라곤, 파슬리, 타임, 로즈마리가 모두 효과가 있습니다.
  • 신선한 파슬리 – 마지막에 고명으로 다진 파슬리를 사용하는 것을 좋아합니다. 이 재료는 선택 사항이지만 요리가 완전히 튀어 나올 것입니다!

그게 다입니다! 너무 쉽게. 원하는 경우 기름을 사용하거나 버터와 기름의 총량을 줄일 수 있지만 버터 같은 풍미와 바삭한 외관은 이길 수 없습니다.

오븐 구운 핑거링 감자 요리 방법

  1. 오븐과 감자 준비 : 오븐을 425F로 예열합니다. 감자를 세로로 썰고 신선한 파슬리와 올리브 오일을 제외한 모든 재료와 함께 버립니다.
  2. 감자 구이 : 올리브 오일을 큰 프라이팬 바닥에 뿌린 다음 감자를 프라이팬에 옮기고 25 분 동안 로스팅합니다. 신선한 파슬리로 장식하고 제공합니다.

두 단계 만 거치면 감자가 얼마나 멋져 보일까요? 이것은 모든 사람이 먹고보고 싶어하는 제가 가장 좋아하는 최소한의 노력 측면 중 하나입니다!

아니요 오븐용 프라이팬을 준비하십시오.

오븐용 프라이팬이 없으면 괜찮습니다. 내가 사용한 주철과 같은 프라이팬은 열전도율이 뛰어나고 외관이 더 바삭합니다. 일반 시트 팬도 잘 작동합니다!

구운 핑거링 감자와 함께 제공해야 할 것

감자는 정말 모든 것과 잘 어울리기 때문에 정말 멋진면입니다. 다음 메인 요리를 시도해보세요.

  • 맥주 캔 치킨
  • 프라임 립 로스트
  • 팬 그을린 돼지 갈비 그레이비
  • 허브 크러스트 양고기 랙
  • 쉬운 미트 로프
  • 폭죽 치킨

남은 핑거링 감자를 보관하고 재가열하는 방법

이 감자를 밀폐 용기에 넣어 냉장고에 3-5 일 동안 보관합니다. 프라이팬이나 호일로 덮인 시트 팬에서 400F 오븐에서 다시 가열하십시오. 5 ~ 10 분 동안 굽은 다음 호일을 제거하고 5 분 더 익 힙니다.

이 감자는 냉동실에서 10 ~ 12 개월 동안 지속됩니다. 400F에서 호일로 덮인 프라이팬이나 시트 팬에서 15 분 동안 굽은 다음 호일을 제거하고 5 분 더 요리합니다.

이 레시피가 마음에 드 셨나요? 이 맛있는면을 시도하십시오!

  • Brandy Glazed Carrots
  • Loaded Scalloped Potatoes
  • Italian Parmesan Roasted Potatoes
  • Old Fashioned Green Beans
  • 그리스 포테이토 포일 팩
  • 갈릭 파마산 로스트 브뤼셀 콩나물

더 많은 레시피를 찾고 계십니까? 팔로우 … 내 뉴스 레터 Pinterest Facebook Instagram

Roasted Fingerling Potatoes

4.49 (233 개 투표 중)

준비 : 5 분
요리 : 25 분
총 : 30 분
작성자 : Joanna Cismaru
제공량 : 4

이 오븐 구이 핑거링 감자 요리법은 완벽하게 바삭하고 맛있는 결과를 제공합니다. 바쁜 평일 밤에도 쉽게 만들 수 있고 손님에게 서비스를 제공 할 수있을만큼 멋집니다!

재료

  • ▢ 세로로 반으로 자른 핑거링 감자 1 ½ lbs
  • ▢ 무염, 녹인 버터 2 큰술
  • ▢ 다진 마늘 3 쪽
  • ▢ 이탈리아 조미료 1 큰술
  • ▢ ½ tsp 소금
  • ▢ ½ tsp 후추
  • ▢ 올리브 오일 1 큰술
  • ▢ 다진 파슬리 1 큰술, 장식용

설명

  • 오븐을 425F로 예열하세요.
  • 감자에 버터를 넣고 마늘, 이탈리아 식 양념, 소금, 후추 큰 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 큰 주철 프라이팬에 감자를 골고루 뿌립니다.
  • 20 ~ 25 분 동안 또는 바삭해질 때까지 굽습니다. 파슬리로 장식하고 제공합니다.

레시피 노트

이 감자를 밀폐 용기에 담아 3-5 일 동안 냉장고. 프라이팬이나 호일로 덮인 시트 팬에서 400F 오븐에서 다시 가열하십시오. 5 ~ 10 분 동안 굽은 다음 호일을 제거하고 5 분 더 익 힙니다.

이 감자는 냉동실에서 10 ~ 12 개월 동안 지속됩니다. 400F에서 15 분 동안 호일로 덮인 프라이팬 또는 시트 팬에서 굽은 다음 호일을 제거하고 5 분 더 조리합니다.

영양 정보는 대략적인 추정치이며 크게 다를 수 있습니다. 사용 된 제품에.

영양 정보 :

칼로리 : 220kcal (11 %) 탄수화물 : 31g (10 % 단백질 : 3g (6 %) 지방 : 9g (14 %) 포화 지방 : 4g (25 %) 콜레스테롤 : 15mg (5 %) 나트륨 : 303mg (13 %) 칼륨 : 740mg (21 %) 섬유 : 4g (17 %) ) 설탕 : 1g (1 %) 비타민 A : 280IU (6 %) 비타민 C : 35.5mg (43 %) 칼슘 : 44mg (4 %) 철 : 1.9mg (11 %)

코스 : 반찬
요리 : 미국식
키워드 : 핑거링 감자, 구운 핑거링 감자, 구운 감자

이 레시피를 사용해 보셨습니까? 인스 타 그램에서 @jocooks 태그를 달고 해시 태그 #jocooks!

답글 남기기

이메일 주소를 발행하지 않을 것입니다. 필수 항목은 *(으)로 표시합니다