미네 스트로 네 수프

미네 스트로 네 수프는 삶을 흥미롭게하는 일종의 수프입니다. 풍미 가득한 두꺼운 토마토 수프에 다양한 야채, 감자, 콩, 파스타로 가득 차 있습니다. 맛. 이 그릇을 내려 놓고 불만족스럽게 식탁을 떠나는 사람은 아무도 없습니다!

Minestrone Soup

풍성하고, 두툼하고, 가득 차 있고, 맛있는 토마토 수프 국물은 모든 차이를 만드는 약간의 추가 터치 덕분에 풍미가 가득합니다 : 황금색까지 볶은 베이컨, 약간의 우스터 셔 소스, 그리고 마지막 터치 – 파마산 볶음 수프에 뿌려도됩니다.

그러니 전에 미네 스트로 네 수프를 만들어 보신 적이 없다면 실망하지 않을 것입니다! (저도 거기에 있었기 때문에 본질적으로 제 자신을 만들게되었습니다. 😇)

What 미네 스트로 네 수프에 들어간다

공정한 경고 – 나는 내 미네 스트로 네 수프에 부엌 싱크대를 제외한 모든 것을 넣었습니다! 😂 저는 다양성이 많은 제 것을 좋아합니다. 그러나 실제로는 미네 스트로 네 수프의 추가 기능이 고도로 사용자 정의 할 수 있음을 의미합니다 (아래 사진에 동그라미 표시).

비밀 미네 스트로 네 수프 국물의 재료는 베이컨, 파마산, 우스터 샤이어 소스이며, 국물을 멋지게 걸쭉하게 만들어주는 토마토 페이스트의 터치가 토마토 풍미를 고조시킵니다. 함께, 그들은 때때로 꽤 meh 될 수있는 것을 취하는 추가 풍미를 추가합니다! 수프에 초를 줘! 3 분의 1!

미네 스트로 네 수프에 가장 좋은 파스타?

작은 파스타는 더 쉽게 먹기에 가장 적합하며 남은 파스타 (리가 토니와 같은)만큼 부 풀지 않습니다. 나는 Ditalini (위 사진의 아주 작은 튜브)를 사용했지만 어떤 작은 파스타라도 잘 작동합니다. 작은 껍질, 리 소니 / 오르 조, 작은 마카로니, 심지어 알파벳 또는 작은 별 모양 파스타를 사용해보세요!

미네 스트로 네 수프를 만드는 방법

많은 양의 야채 썰기가 관련되어 있다는 사실을 부인할 수는 없지만 요리 부분이 모두 한 냄비에서 이루어집니다!

베이컨, 마늘, 양파를 볶은 후 요리하는 데 걸리는 시간에 채소를 추가합니다. 따라서 추가 기능을 사용자 정의하는 경우 – 그리고 저는 여러분을 강력히 권장합니다 – 먼저 긴 요리 시간을 견딜 수있는 야채로 시작하고 더 빠른 야채를 마지막으로 요리합니다.

프로 팁 : 알 덴테 직전에 파스타를 조리합니다. 권장 조리 시간에 MINUS 1 1/2 분씩 스토브에서 냄비를 꺼냅니다. 파스타는 잔열로 요리를 끝내고 완벽한 알 덴테가 될 것입니다. 그러면 파스타는 2 ~ 3 일 동안 국물에 보관해도 괜찮습니다. 더 부드러워 지지만 불쾌하게 부드러워지지는 않습니다.

작은 파스타를 사용하는 것도 도움이됩니다 (큰 파스타와 긴 끈 파스타가 더 부풀어 오르고 부서지는 등).

미네 스트로 네 수프와 함께 제공 할 것

미네 스트로 네 수프의 좋은 점은 잘게 잘린 신선한 야채뿐만 아니라 통조림 토마토와 양파도 일일 채소 섭취량에 포함됩니다!)와 전분 (콩, 파스타, 감자)을 더합니다.

그러므로 풍성하고 만족스러운 그릇에 담긴 완전한 식사입니다. 그리고 당신을 가득 채워줍니다. 살코기 베이컨을 선택하면 건강에 매우 좋습니다.

그러나 덩크에 딱딱한 빵을 싫어하는 사람은 없습니다. 특히 따뜻하고 버터를 바른 경우에는 더욱 그렇습니다. 이 딱딱한 장인 빵 (공식적으로 세계에서 가장 쉬운 효모 빵 조리법이라고 확신 함)을 맛보세요. 효모가 부족한 경우 효모없는 샌드위치 빵, 아이리쉬 소다 빵 또는 플랫 브레드를 사용해보세요. 모두 쉽고 훌륭합니다! – Nagi x

미네 스트로 네 수프와 함께 제공 할 빵

만드는 방법보기

동영상 오류 참고! 내가 냄비에 넣은 토마토 캔 중 하나는 분쇄되지 않고 전체 토마토였습니다. 그래서 카메라 밖에서 손을 냄비에 집어 넣고 직접 부수 었습니다. 😂

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미네 스트로 네 수프

작성자 : Nagi
준비 : 20 분
요리 : 45 분
메인, 수프
American-Italian, Italian, Western

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Servings5-6 명
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위의 레시피 동영상. 당신의 마음이 원하는 모든 것이 가득한 가장 진한 육즙 스프! 추가 기능은 끝없이 커스터마이즈 할 수 있지만 수프 국물 조리법을 고수하십시오. 더 맛있게 만들었 으니까요!

* Asterix 표시 항목은 조리 가능한 모든 야채 (총 6 컵)로 대체 할 수 있습니다.

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