이 쉽고 맛있는 장례식 감자 (치지 포테이토라고도 함)는 치즈 맛이 나는 해쉬 브라운 캐서롤로 모든 식사, 명절 저녁 식사 또는 포럭에 완벽한 따뜻한 반찬입니다.
공휴일이 거의 다가 왔다는 게 믿기지 않습니다. ! 이 맛있는 장례식 감자는 우리 집에서 올해의 많은 일요일 저녁 식사, 휴일 저녁 식사 및 포럭과 함께합니다. 그들은 모든 것과 잘 어울리고 많은 사람들이 좋아하는 반찬입니다.
장례식 감자라고 부르는 이유는 무엇입니까?
장례식 감자는 사람들이 좋아하는 캐서롤이라는 점에서 독특한 이름을 얻었습니다. 장례식 후 오찬 (특히 예수 그리스도 후기 성도 교회 문화)에서 반찬. 슬프게 들릴지 모르지만,이 요리가 스테이플이 된 것이 얼마나 위안과 맛이 있는지 보여줍니다. 많은 사람들이 치즈 해쉬 브라운이라고도 부릅니다.
바삭한 콘플레이크 부스러기 토핑을 곁들인 따뜻하고 치즈 맛이 나는 감자는 햄, 칠면조 또는 닭고기에 훌륭한 반찬을 만듭니다. 나는 또한이 요리를 달걀과 함께 해시 브라운 캐서롤로 아침 식사로 즐기는 많은 사람들에 대해 들었습니다.
어떻게 제공하든 상관없이 사람들이 가장 좋아하는 음식이 될 것입니다!
장례식 감자 만드는 방법 :
소스 재료를 결합합니다. 사워 크림, 치킨 수프 크림 (또는 내 홈 메이드 치킨 수프 레시피 사용), 녹인 버터 6 큰술, 소금, 후추와 말린 양파 – 그릇에 넣고 잘 섞습니다.
잘게 썬 감자를 추가합니다 (냉동 큐브 해시 브라운을 사용하거나 실제 감자를 사용할 수 있습니다. 약 10 개가 필요합니다. 작은 깍둑 썰기 한 감자, 데친 것)과 갈가리 찢긴 치즈를 모두 저어 섞은 다음 베이킹 접시에 붓습니다.
콘플레이크를 으깨십시오 (지 플락 백에 붓고 손으로 으깨십시오). 남은 녹은 버터 4 큰술을 섞고 감자 위에 콘플레이크를 뿌립니다. 장례식 감자를 오븐에서 40 ~ 50 분 동안 또는 거품이 나고 따뜻해질 때까지 굽습니다.
장례식 감자를 얼리거나 미리 만들어 놓을까요?
장례식 감자를 미리 만들려면 혼합물을 9 × 13 인치 베이킹 접시에 펴서 4 단계를 거쳐 레시피를 만드세요. 최대 1 일 동안 냉장고에 덮어 보관하십시오. 굽기 전에 으깬 콘플레이크 토핑을 추가하십시오. 냉장고에서 차갑게 오븐에 넣으면 베이킹 시간에 5-10 분을 더합니다.
장례식 감자를 얼리려면 지시에 따라 만드 되 콘플레이크 토핑을 추가하지 마십시오. 최대 3 개월 동안 냉동실에 덮어 보관하십시오. 구울 준비가되면 냉장고에서 밤새 해동하십시오. 굽기 전에 콘플레이크 토핑을 추가합니다.
장례식 감자와 함께 무엇을 제공해야합니까?
- 베이크 드 햄
- 오븐 로스트 터키
- 플랭크 스테이크
- 햄 아스파라거스 롤
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장례식 감자
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동영상
성분
- ▢ 30 온스의 냉동 해시 브라운, 깍둑 썰기 또는 잘게 썬 것이 작동합니다. THAWED *
- ▢ 사워 크림 2 컵
- ▢ 10.5 온스 캔 크림 수프 (또는 홈 메이드)
- ▢ 버터 10 큰술, 나눠 녹인
- ▢ 소금 1 티스푼
- ▢ 갓 갈은 후추 1/4 티스푼
- ▢ 건조 된 1 티스푼 다진 양파
- ▢ 잘게 썬 체다 치즈 2 컵
- ▢ 콘플레이크 시리얼 2 컵
안내
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감자를 냉장고에서 밤새 해동 시키거나 베이킹 시트에 펴서 해동 될 때까지 약 20 분 동안 오븐에서 200도에서 데 웁니다.
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오븐을 화씨 350 도로 예열합니다.
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사워 크림, 치킨 수프 크림, 녹인 버터 6 큰술, 소금, 후추, 말린 양파를 그릇에 담습니다. 잘 섞다.
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감자와 잘게 썬 치즈를 넣고 저어 섞습니다. 혼합물을 9×13 “”팬에 단일 층에 숟가락으로 담습니다.
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큰 용기에 콘플레이크를 추가합니다. ziplock 백을 사용하고 손이나 롤링 핀으로 부드럽게 부수십시오.
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나머지 4 큰술의 녹은 버터를 으깬 콘플레이크에 넣고 잘 섞습니다. 감자 위에 혼합물을 뿌린다.
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350F에서 40-50 분 동안 덮개를 벗기지 않고 굽습니다.
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구운 햄, 오븐에 구운 칠면조 또는 측면 스테이크와 함께 제공합니다.
참고
동결하려면 :
장례식 감자를 얼리려면 지시대로 만드 되 콘플레이크 토핑을 추가하지 마십시오. 최대 3 개월 동안 냉동실에 덮어 보관하십시오. 구울 준비가되면 냉장고에서 밤새 해동하십시오. 굽기 전에 콘플레이크 토핑을 추가하십시오.