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빵가루 입힌 닭 가슴살 구이
빵가루 입힌 닭은 주중 저녁 식사의 꿈입니다. 육즙이 많고 부드러운 닭고기, 빵가루를 황금색 바삭 바삭하고 맛있는 외부 코팅으로 덮었습니다. 이것은 모든 팔레트에 적합한 요리이며 최소한의 준비가 필요하고 요리하는 데 약 30 분 밖에 걸리지 않는 채우는 요리를 원할 때 완벽한 저녁 식사 옵션을 제공합니다.
빵가루를 넣은 구운 닭고기가 새로운 요리가 될 것입니다. 닭고기를 준비하는 가장 좋은 방법입니다.
파미 산과 빵가루가 힘을 합쳐 바삭 바삭하게 코팅되고 완벽하게 양념 된 빵가루를 입힌 빵가루를 입힌 닭 가슴살을 만들어 친구와 가족이 몇 초 동안 구걸 할 것입니다.
쉽게 이 구운 빵가루 입힌 치킨은 어린이와 어른 모두에게 이길 것입니다. 맛있는 식사를 위해 쌀 필라프와 마늘 녹색 콩을 곁들여 제공합니다.
갈릭 파마산 치킨 브 레딩 :
맛있고 바삭 바삭한 맛을 낸 부드럽고 육즙이 풍부한 치킨 조각만큼 좋은 것은 없습니다. 외부 코팅. Baked Breaded Chicken을 환영합니다. 이 요리에 가장 좋은 재료를 모두 저장 했으니 입안에서 파티를 할 준비를하세요.
외부 코팅이나 빵가루에 대해 이야기합시다.
빵가루 혼합물 :
- 빵 부스러기 (놀랍지 않음)
- 파미 산 치즈
- 향신료 — 바질, 오레가노, 후추
바질과 오레가노 제공 훌륭한 이탈리안 풍미와 후추가 약간의 지퍼를 추가합니다.
파마산은 또한 맛을 돋보이게하는 동시에 외부 코팅의 환상적인 질감에 기여합니다. 간단하면서도 완벽한 재료의 조화로이 바삭한 외부 코팅이 생생하게 살아납니다. 짜고 맛있어요.
마늘은 어때요? 마늘 팬이라면 걱정하지 마세요. 그렇지 않다면 정말 팬이어야합니다. 마늘이 있습니다. 그리고 그것은 풍미에 기여합니다.
마늘에 파프리카와 올리브 오일을 섞어 닭고기에 직접 뿌린 다음 닭고기를 빵가루 혼합물에 담그세요.
가장 완벽한 빵가루를 입힌 닭 가슴살을 만들기위한 올리브 오일 혼합물과 빵가루 혼합물의 공동 노력입니다.
방법 브레드 치킨 :
이제이 외부 코팅이 팔레트에서 노래를 부르게 할 것이라는 확신이 들었으니 이제 치킨 빵을 만드는 방법에 대해 이야기 해 봅시다.
그건 어렵지 않지만 손이 조금 더러워 질 수 있습니다.
필요한 것 :
- 파이 깡통 2 개 또는 얕은 접시
- 물론 재료
단계 :
- 액체 혼합물을 파이 깡통에 넣고 빵가루 혼합물을 다른 하나에 넣으려고합니다.
- 액체 혼합물에 담그세요.
- 그런 다음 빵가루 혼합물에 기름을 바른 닭고기를 담그세요.
- 빵가루를 눌러주세요. h 유방은 완전히 코팅되어 있습니다. 닭고기에 코팅이되어 있지 않은 것을보고 싶지 않습니다.
- 코팅 된 닭고기를 준비된 베이킹 접시에 옮기고 남은 빵가루 혼합물과 기름을 얹습니다.
지금은 그렇게 나쁘지 않았나요?
크런치를위한 최고의 코팅?
이 레시피는 완벽하게 바삭 바삭한 코팅을 제공한다고 생각합니다. 바삭 바삭하고 금빛 맛있습니다. 그러나 일반적으로 외부 코팅을 더 바삭하게 만들고 싶다면 콘플레이크와 같은 또 다른 바삭한 재료를 추가 할 수 있습니다.
닭 가슴살 육즙 만드는 방법 :
모든 사람이 바삭 바삭한 것을 원합니다. 구운 빵가루 입힌 닭 가슴살을위한 외부 코팅. 바삭 바삭하고 바삭 바삭한 게 최고라고 생각 해요. 거기에는 논쟁이 없습니다.
그러나 바삭한 겉 도장만큼 중요한 것이 무엇인지 아십니까? 맞아요.
부드럽고 육즙이 풍부한 치킨.
사실 여기서 대담한 말을하겠습니다. 준비 되셨나요?
가장 맛있고 바삭한 겉 도장을 닭고기에 바를 수 있습니다.하지만 닭고기가 건조하고 질기면 아무도 겉면에 대해 이야기하지 않을 것입니다.
그들은 다른 생각조차하지 않을 것입니다.
대화의 주제는 닭이 얼마나 건조하고 질기 느냐에 대한 요리 실패입니다. 그러니 닭고기가 건조하고
실망스럽게 역사에 남지 않도록합시다. 사람들이 맛있는 겉감과 육즙이 많고 부드러운 닭고기 조각으로 당신을 칭찬하도록합시다.
저와 함께 계십니까?
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육즙이 풍부한 닭 가슴살을위한 팁과 요령 :
- Brine The Chicken
한 번은이 식당에 갔는데 치킨이 얼마나 부드럽고 육즙이 많은지 감명을 받아 주방장과 이야기를해야했습니다. 비밀은 무엇입니까? 그는 그것을 소금물에 넣었습니다.
치킨은 고급스럽게 들릴지 모르지만 실제로는 어렵지 않습니다. 부드럽고 육즙이 많은 닭고기를 만드는 데 도움이되는 비밀 무기입니다.
소금 : 최소 15 분 동안 닭 가슴살을 소금에 절인 미지근한 물에 담그십시오.
닭 닭을 찬물로 헹구고 수건으로 말리십시오.
그게 다야. 어렵지 않으니 그냥하세요.
아니면 더 쉬운 제안이 있습니다. 이미 소금물에 절인 닭고기를 사십시오. 할 수 있다는 것을 알고 계셨습니까?
요즘 살 수없는 것은 무엇입니까? 진지하게.
포장에 이미 소금물에 담근 경우 명시해야합니다.
- 요리 온도를 선택적으로 선택하세요.
하지 마세요. 원하는 온도로 닭고기를 요리하세요. 이제이 조리법은 훌륭하고 부드러운 닭고기를 생산합니다. 온도와 시간을 따르고 닭고기가
완전히 익 었는지 확인하세요.
그러나 일반적으로 닭고기의 경우 부드러운 닭고기를 만들기 위해서는 두 가지 생각이 필요합니다.
- 낮은 온도에서 더 오래 요리
- 높은 온도에서 더 짧은 시간 요리
저는 그것이 반대 스펙트럼의 두 가지 다른 조언이라는 것을 알고 있습니다. 기본적으로 당신은 하나의 극단을 선택하고 싶습니다. 그 사이에는 없습니다.
고열은 바깥 쪽을 더 바삭하게 만들어 주스를 더 맛있게 만듭니다.
이 레시피에서는 더 낮은 온도에서 더 오래 닭고기를 요리했습니다. 닭고기는 육즙이 많고 부드러 우며 완벽했습니다.
- 치킨 휴식을 취하세요.
이렇게하면 집에 스며드는 향의 냄새가납니다. 구운 빵가루 입힌 치킨은 오븐에서 요리합니다.
이제 오븐에서 꺼낸 후 즉시 치킨을 먹고 싶은 유혹을받을 수 있지만 그렇지 않습니다.
인내심 여기서 갚을 것입니다. 게다가 닭고기는 정말 뜨거울 것입니다. 잠시만 기다려주세요. 닭고기를 쉬게하고 싶은 이유는 즉시 자르면 그 육즙을 희생시킬 것이기 때문입니다.
5 분 정도만 기다리십시오. 당신은 당신이 그렇게 기뻐할 것입니다. 이 조리법과이 팁을 따르면 맛있고 육즙이 많고 부드러 우며
빵가루 입힌 닭고기로 환영받을 것입니다.
빵가루 입힌 닭 가슴살 제공 제안 :
너무 많은 옵션이 있습니다. 이 보편적 인 구운 빵가루 입힌 치킨 요리와 함께 제공 할 수 있습니다. 이탈리아 풍미를 뽐내고 홈 메이드
스파게티 소스를 곁들인 스파게티와 함께 제공합니다.
또는 구운 아스파라거스 오븐 구이 옆에 허브 버터 으깬 감자를 곁들인 빵가루 치킨과 함께 제공합니다.
그럼 물론 후식도 잊지 말자. 어떤 사람들은 그것이 식사의 가장 중요한 부분이라고 말할 것입니다. 맛있는 Strawberry Swirl 치즈 케이크 바로이 요리를 마무리하세요.
이제 훌륭한 식사입니다!
What ’s For Dinner? 구운 빵가루 입힌 치킨!
자신에게 호의를 베풀고 긴 하루를 보낸 후 몇 시간 동안 부엌에서 노예로 떠나지 마십시오. Baked Breaded Chicken처럼 쉽고 맛있는 저녁을 만드세요. 빠르고 맛있고 재미 있습니다!
이 맛있는 요리를 만든 후 다른 훌륭한 요리를 시도해 볼 수 있습니다.
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구운 빵가루 입힌 닭
핀 인쇄
재료
- 뼈와 껍질이없는 반쪽 닭 가슴살 6 개
- 소금 및 후추
- 올리브 오일 ¼ 컵
- 다진 마늘 2 쪽
- 파프리카 ½ 작은 술
- 1/2 c 마른 이탈리아 빵 부스러기
- ½ 컵 판코
- ⅔ 파마산 치즈 신선한 강판
- 말린 바질 잎 1 티스푼
- 말린 오레가노 1 티스푼
- 양파 가루 ½ 작은 술
- 검은 후추 ¼ 작은 술
지침
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오븐을 화씨 350도 (섭씨 175도)로 예열하세요.
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9×13 인치 베이킹 접시에 살짝 기름칠을합니다.
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양면에 소금과 후추로 닭 가슴살을 넉넉하게 양념합니다. 따로 보관하세요.
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파이 깡통이나 얕은 접시에 빵가루, 파마산 치즈, 바질, 오레가노, 후추를 함께 섞습니다.
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별도의 파이 주석에 올리브 오일과 마늘을 파프리카와 함께 섞습니다.
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각 닭 가슴살을 기름 혼합물에 담근 다음 빵가루 혼합물에 담급니다. 빵가루를 닭에 대고 각 가슴살이 완전히 코팅되도록합니다.
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코팅 된 닭 가슴살을 준비된 베이킹 접시에 정렬하고 위에 남은 빵가루 혼합물과 기름을 넣습니다.
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예열 된 오븐에서 닭고기의 내부 온도가 165가 될 때까지 30-35 분 동안 굽습니다. 또는 닭고기가 더 이상 분홍색이 아니고 주스가 깨끗해질 때까지.
레시피 카드 소프트웨어 위의 성분, 다른 브랜드 및 농산물 / 육류의 품질에 대한 평균을 기반으로 이러한 영양 사실을 계산합니다. 영양 정보가 다를 수 있습니다. 항상이 레시피에 대한 정확한 매크로를 얻기 위해 사용하는 특정 제품을 기반으로 자신을 계산합니다.
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