보스턴 최고의 스테이크 전문점

The Capital Grille. Del Frisco s. The Palm. 전국적으로 유명한 많은 스테이크 하우스가 보스턴에 가게를 세웠고, 맛있는 찹쌀을 맛볼 수있는 최고의 장소입니다.하지만 허브에는 현지에 뿌리를 둔 예외적 레스토랑도 있습니다. 가장 강렬한 육식 욕망도 만족시킬 수 있습니다. 행 커링? 여기로 가세요.

Abe & Louie s

Trendy 핫스팟이왔다 갔다하지만 수십 년에 걸친이 Back Bay 아이콘은 결코 유행에 뒤 떨어지지 않습니다. 고전적으로 잘 생긴 chophouse는 여전히 테이블을 바삭 바삭한 흰색 린넨으로 장식합니다. nvas는 지글 지글 접시, 프라이팬 검게 한 스테이크, 얼음에 신선한 굴 플래터, 부드러운 빛과 어두운 나무 판넬에 싸인 동안 마실 오크 레드 와인 한 병으로 채울 수 있습니다. Hey, Abe & Louie s : 절대 변하지 않습니다.

793 Boylston St., Boston, 617-536-6300, abeandlouies.com.

The Bancroft

너무 자주 “교외 스테이크 하우스”라는 문구는 튼튼하고 고무 같은 슬래브를 때리는 스트립 몰 체인 이미지를 연상시킵니다. 그러나 Burlington의 Bancroft는 세련되고 세련되며 2 인용 40 온스 토마 호크 립 스테이크와 같은 프라임 컷으로 가득 차있어 도시 적입니다. James Beard 상을 수상한 요리사 Mario Capone은 까맣게 탄 아보카도와 치 폴레 버터를 곁들인 스커트 스테이크, 랍스터 꼬리 구이를 곁들인 리조또 등 문명화 된 다른 메뉴로 가득한 메뉴에 감사하는 사람입니다.

15 3rd Ave., Burlington, 781-221-2100, the-bancroft.com.

Bogie s Place

당신을보고 있습니다, Bogie s. 물론, 이곳은 레이더 아래로 날아갑니다. 벨벳 커튼으로 숨겨져 있고 소란스럽고 영리한 작은 칵테일 바와 레스토랑 인 jm Curley의 뒤쪽에 자리 잡고 있습니다. 그러나 세미 비밀의 20 인용 스테이크 하우스는 별의 매력을 지니고 있습니다. 부드러운 8 온스 필레 미뇽 또는 분할 가능한 28 온스 뼈대 포터 하우스를 목격하십시오. 시내 극장과 가까우며 현재 제작물을 테마로 한 프리 쇼 프리픽스 메뉴도 제공합니다. 예를 들어 4 월의 헌금은 Les Misérables에서 영감을 얻었습니다.

21 Temple Pl., Boston, 617-338-5333, bogiesplace.com.

Boston Chops

원래 사우스 엔드 스테이크 하우스와 새로운 다운타운 형제 자매에 스윙하고 섹시한 분위기가 있습니다. $ 10,000 “인스 타 그램 테이블”이 있습니다. # 인플 루 언서가 #foodporn을 게시 할 수 있도록 특수 조명이 장착되어 있습니다.하지만 여기에서는이 장면은 반찬 일뿐입니다. 요리사 파트너 인 Chris Coombs는 음식에 집중하고 있으며 한마디로 훌륭합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다. 소금물에 절이고 끓이고 구운 우설과 같은 “드물게 유명한”고기 부위와 많은 관심을받는 고기 : 예를 들어 Food Wine, 메뉴는 그다지 평범하지 않게 생각 나게합니다.

1375 Washington St., Boston, 617-227-5011; 52 Temple Pl., Boston, 617-982-7130, bostonchops.com.

Grill 23 & Bar

30 년 이상 Grill 23은 일류 음식, 와인 및 서비스를 제공합니다. 그리고 이곳에서의 식사는 여전히 불륜처럼 느껴집니다. 성실한 서버는 최고급 일본 와규와 같은 최고급 스테이크와 최고의 병만을 안내합니다. (사실, Grill 23은 Wine Spectator로부터 희귀 한 대상을 수상한 보스턴 최초의 레스토랑이었습니다.) 테이블 사이드 시가 서비스도 제공되며, 휴 미더에 보관하고 야외에서 흡연 할 수 있도록 준비되어 있습니다. 여기, 좋은 삶이 계속됩니다.

161 Berkeley St., Boston, 617-542-2255, grill23.com.

Mooo….

먼저 무엇보다도 추가 “o”는 그들의 것입니다. (확장 된 줄임표도 마찬가지입니다.) 이제이 문제를 해결 했으므로 XV Beacon 호텔 내부에있는 요리사 Jamie Mammano의 스테이크 하우스에 대한 찬사를 노래 해 보겠습니다. The State House-side Beacon Hill의 공간은 스타일리시하고 뻣뻣하지 않으며 풀을 먹인 오스트레일리아 립아이, 일본 와규 및 그레이터 오마하 고추 껍질을 벗긴 프라임 등심과 같은 훌륭한 부위를 골수와 함께 빈 코토 (조리 된 와인)와 같은 소스와 함께 제공합니다. 클래식 추가 캐비어 서비스, Mooo는 우리를 “우”로 만듭니다.

15 Beacon St., Boston, 617-670-2515, mooorestaurant.com.

Oliveira s Steakhouse

당신이 갈망하는 브라질 스테이크 하우스 스타일의 경험이라면 높은 곳인 Fogo de Chão로 향할 수 있습니다. -백 베이에 전초 기지가있는 엔드 체인. 그러나 매번 잘하는 더 낮은 키의 로컬 옵션을 보려면이 Somerville 굳건한 옵션을 확인하십시오. 소고기는 로디 지오 스타일로 제공됩니다. 서버가 들러서 완벽하게 조리 된 등심, 등심 및 기타 고기 부위를 테이블 옆에서 썰어 “충분하다”라고 말합니다. (당신은 원하지 않을 것입니다.) 또한 냄비 로스트에서 돼지 등심, 튀긴 생선에 이르기까지 다양한 옵션이 포함 된 중량 별 뷔페도 있습니다.

120 Washington St., Somerville, 617 -764-0455

Smith & Wollensky

국가 체인의 이름 보스턴에있는 스테이크 하우스, 우리는 Smith를위한 소프트 스팟을 가지고 있습니다. 여기에 본사가 있습니다. 베이컨, 고르곤 졸라로 껍질을 벗기거나 커피와 코코아로 문지르세요. 햇볕이 잘 드는 파티오에서 가져다가 배럴당 바닐라가 주입 된 맨해튼을 한 모금 마시세요.

294 Congress St. , Boston, 617-778-2200; 583 Washington St., Wellesley, 781-992-5150, smithandwollensky .com.

The Stockyard

이 브라이튼 랜드 마크가 40 년 이상 지난 2012 년에 일시적으로 문을 닫았을 때 지역 주민들은 거의 사라졌습니다. 운 좋게도, 그것은 빠르게 퍼져 나갔고, 오랜 세월 동안 특별한 가족 식사를 위해 보스턴 사람들을 유혹해온 구식 스테이크 하우스의 매력을 모두 간직하고 있습니다. 우리는 16 온스 숙성 프라임 립, 암염으로 구운 다음 팬 블랙, 45 일 건조 숙성 등심에 관한 것입니다. 또한 구운 랍스터 꼬리와 코냑 페퍼콘 소스와 같은 장식으로 모든 컷을 장식 할 수 있습니다. 그들은 킬라 , 케드.

135 Market St., Boston, 617-782-4700, stockyardrestaurant.com.

Strip by Strega

“Strip”이 스테이크 참조라고 상상할 수 있지만 레스토랑 운영 업체 Nick Varano (남자 도시 전역의 수많은 Strega 개념 뒤에는 라스베가스 스트립에 속할 수있는 것처럼 느껴집니다. 화려하고 화려하고 클럽적인 분위기를 자아냅니다. DJ 부스와 많은 LED 조명이있어 식사를 방해 할 수 있습니다. 하지만 셰프 Farouk Bazoune은 장난을 치지 않습니다. 뼈가 긴 Delmonico와 같은 프라임 스테이크는 트러플 버터로 마무리되고 소스 비행이 함께 제공됩니다. 조개 탑은 드라마틱 한 느낌을주기 위해 드라이 아이스로 연기를냅니다. 그리고 예 , 사람들은 예쁘다. 우리는 여기에있다.

64 Arlington St., Boston, 617-456-5300, stripbystregaboston.com.