토르티야가 가장 맛있을 때 따뜻하고 신선하지만, 그렇다고 남은 음식을 얼릴 수 없거나 나중에 사용하기 위해 냉동실에 여러 개의 또띠아를 저장할 수 없다는 의미는 아닙니다. 토르티야를 최상의 방법으로 유지하면 “가능한 한 많은 신선도를 유지할 수 있습니다!
이 기사에서는 토르티야를 신선하고 맛있게 유지하기 위해 냉동하는 가장 좋은 방법을 살펴 봅니다. 저녁 식사를 위해 해동 할 때!
또띠야를 얼릴 수 있나요?
토르티야는 냉동실에 쉽게 보관할 수 있으며, 언제까지도 맛있게 먹을 수 있는지 놀라실 것입니다. 나중에 해동합니다. 그래도 좋은 상태를 유지하려면 토르티야를 제대로 냉동해야합니다.
성공적으로 냉동하려면 토르티야를 적절한 용기에 넣어야합니다. 이것은 서리로부터 보호하고 더 많은 영양소를 유지하는 데 도움이됩니다. 또띠아를 냉동시키는 가장 쉬운 방법은 냉동 백에 쌓아 두는 것입니다. 최고의 냉동 가방은 용도에 맞게 설계되었으며 종종 지퍼 잠금 장치가있어 재사용이 가능하고 신선함을 유지합니다.
가방이없는 경우 또 다른 좋은 옵션은 또띠야 더미를 포장하는 것입니다. 냉동실에 넣기 전에 집착 필름이나 은박지에 넣습니다. 손으로 누른 또띠아를 냉동하는 경우 먼저 식힌 다음 냉동실에 넣기 전에 기다리십시오.
원하는 경우 토르티야의 모양을 유지하려면 토르티야를 함께 얼릴 때도주의해야합니다. 식사에 적합한 크기의 스택에 냉동하는 것이 좋습니다. 5 개 또는 10 개의 토르티야 스택이 잘 작동합니다. 또한 개별 또띠아 사이에 호일이나 양피지를 넣어 또띠야를 보관해야합니다. 이렇게하면 해동 할 때 분리하는 데 도움이됩니다.
따라서 간단히 요약하면 다음과 같습니다.
- 따뜻한 경우 또띠아가 식을 때까지 기다립니다.
- 냉동 분리 된 또띠아를 적절한 냉동 백이나 용기에 넣습니다.
- 또띠야를 냉동실에 넣습니다.
- 또띠야를 얼리도록 둡니다!
정말 간단하지만 기억해야 할 중요한 점은 또띠야를 얼릴 때 차갑게해야한다는 것입니다. 토르티야를 갓 눌렀다면 요리하기 전에 얼릴 수 있습니다. 이미 토르티야를 익혔고 남은 음식이 있으면 냉장고에 넣어 먼저 식힌 다음 냉동하는 것이 좋습니다.
따뜻한 또띠아를 냉동실에 넣으면 극심한 온도 변화로 인해 빠르게 분해됩니다. 맛을 유지하려면이 과정을 점진적으로 유지해야합니다.
옥수수와 밀가루 토르티야를 얼릴 수 있습니까?
밀가루 토르티야를 얼릴 수 있습니까? 예! 밀가루 토르티야는 정말 잘 얼어 요.
옥수수 토르티야를 얼릴 수 있나요? 예, 옥수수 토르티야도 얼릴 수 있습니다.
타코에 좋은 옥수수 토르티야를 좋아하든 부리 토를 만들 때 밀가루 토르티야를 선호하든 상관없이 품종을 쉽게 냉동 할 수 있습니다. 두 가지 유형의 또띠야에 대해 동일한 냉동 방법을 사용할 수 있습니다. 옥수수 토르티야를 냉동하거나 밀가루 토르티야를 냉동하는 것은 쉽습니다!
냉동 토르티야는 얼마나 오래 지속될 수 있습니까?
냉동 토르티야가 올바르게 냉동되면 최대 8 개월까지 지속될 수 있습니다. 이보다 오래 걸리면 또띠야의 맛, 맛 및 구조가 냉동실에서 분해되기 시작하며 해동 할 때 그다지 좋지 않습니다.
그렇게 두지 않는 것이 좋습니다. 가장 맛있기를 원한다면 최대 8 개월. 최적의 맛을 내려면 2 개월을 권장합니다.
하지만 또띠야를 얼리는 방법에 따라 다릅니다. 매장에서 구입 한 또띠야가 있다면 갓 먹은 또띠야보다 오래 지속됩니다. 자신의 부엌에서 준비. 매장에서 구입 한 또띠아는 일반적으로 조리법에 방부제가 더 많이 포함되어 있으며 냉동실에서 더 오랜 기간 동안 더 잘 견딥니다.
매장에서 구입 한 또띠야를 개봉하지 않은 원래 포장에 냉동하면 개봉 된 또띠아보다 오래 지속됩니다.
개봉하지 않은 밀가루 또띠야와 비교하여 “개봉 한 밀가루 토르티야가 냉동실에서 얼마나 오래 지속됩니까?”라고 궁금해한다면 놀라실 것입니다. 차이가 얼마나 클 수 있는지. 신선도를 높이려면 개봉하기 전에 냉동 해보세요. “그렇게하지 않으면 품질이 떨어지기 시작하므로 3 개월 이상은 권장하지 않습니다.
냉동 또띠아는 어떻게 해동하나요?
또띠아를 올바른 방법으로 해동하는 것은 올바른 방법으로 냉동하는 것만큼이나 중요합니다.하지만 충분히 간단합니다. 토르티야를 냉동실에서 꺼내 옆으로 녹이기 만하면됩니다. 1 시간 이상 걸리지는 않지만 토르티야의 두께에 따라 다릅니다.
급한 경우 저전력으로 전자 레인지를 사용할 수 있습니다. 하지만 너무 빨리 가열하면 전자 레인지에서 쉽게 흠뻑 젖을 수 있습니다.또한 쉽게 찢어 지거나 찢어 질 수 있으며 빠르게 해동하면 함께 뭉개 질 수 있습니다.
또띠야를 양피지 나 그 사이에 다른 덮개로 냉동시킨 경우 훨씬 더 쉽습니다. 개별적으로 해동하십시오. 이렇게하면 또띠야가 모양을 유지하는 데 도움이되며, “한 번에 모두 해동하지 않으려면 분리 할 수 있습니다.
또띠야는 냉장고에서 얼마나 오래 지속 되나요?
물론, 남은 또띠야를 냉장고에 보관할 수도 있습니다. 토르티야는 냉장고에 잘 보관되므로 더 빨리 다시 먹을 것입니다. 어쨌든.
이미 토르티야 패킷을 개봉했거나 토르티야 메이커로 신선한 배치를 눌러 주방에서 조리했다면 토르티야를 최대 10 일 동안 보관할 수 있습니다. 냉장고. 이보다 오래 걸리면 퇴화되기 시작하고 원하는만큼 신선한 맛이 나지 않을 것입니다.
또띠아 냉동 테이크 아웃
또띠아 냉동은 여러분을 구할 수있는 좋은 방법입니다. 남은 음식은 나중을 위해 또는 부엌에 토르티야 더미를 보관할 수 있습니다. 맛과 풍미를 유지하고 필요할 때마다 토르티야를 손에 넣을 수 있습니다. 냉동 토르티야에 대한 가이드를 즐겨 찾기에 추가하고 자세한 내용을 보려면 다시 방문하십시오. 나중에?