몇 안되는 작은 동물 및 인간 연구에 따르면 잠자리에 들기 전에 우유와 치즈와 같은 유제품을 섭취하면 일부 사람들은 더 편안한 수면을 취할 수 있습니다. 이유가 불분명합니다 (3, 4, 5).
대부분의 전문가들은 우유의 수면 촉진 잠재력이 특정 화학 물질이나 잠자리를 편안하게하는 일상적인 일과 또는 다음과 같은 심리적 효과와 관련이있을 가능성이 있다는 데 동의합니다. 둘.
건강한 수면주기를 촉진 할 수 있습니다.
우유의 특정 화합물 (특히 트립토판과 멜라토닌)은 수면에 도움이 될 수 있습니다.
트립토판은 아미노산입니다. 다양한 단백질 함유 식품에서 발견됩니다. 그것은 세로토닌으로 알려진 신경 전달 물질의 생산에 중요한 역할을합니다 (6).
세로토닌은 기분을 좋게하고 이완을 촉진하며 호르몬 인 멜라토닌 생성의 전구체 역할을합니다.
수면 호르몬이라고도하는 멜라토닌은 뇌에서 방출됩니다. 일주기 리듬을 조절하고 수면주기에 들어가기 위해 몸을 준비하는 데 도움이됩니다.
수면 장애에서 트립토판과 멜라토닌의 역할은 잘 확립되어 있으며 이러한 화합물의 보충제를 섭취하면 수면과 취침 시간에 발생할 수있는 불안과 우울증의 증상을 줄입니다 (6, 7).
그러나 현재 우유 한 잔에 신체의 자연에 상당한 영향을 미칠 수있는 충분한 트립토판 또는 멜라토닌이 포함되어 있다는 증거는 없습니다. 멜라토닌 생성 또는 장애 수면 패턴을 독립적으로 치료합니다.
심리적 효과
일부 전문가들은 수면 보조제로서의 우유의 잠재적 인 역할이 영양 프로필과 거의 관련이 없다고 생각합니다. 차분한 취침 의식을 갖는 심리적 효과와 더 밀접한 관련이 있습니다.
또 다른 이론은 따뜻한 우유를 마시면 어린 시절에 취침 시간에 우유를 먹는 것을 무의식적으로 상기시킬 수 있다는 것입니다. 이러한 진정되는 감정은 잠을 잘 시간이라는 신호를 뇌에 전달하여 평화롭게 표류하기가 더 쉬워집니다.
그러나 취침 시간에 우유를 추가함으로써 발생하는 특정 결과를 보장 할 충분한 증거는 없습니다. 더 잘 설계된 인체 연구가 필요합니다.
요약
우유에는 건강한 수면주기를 지원하는 것으로 알려진 여러 화합물이 포함되어 있습니다. 또한 우유가 포함 된 취침 루틴의 심리적 효과로 인해 잠들 수있는 능력이 향상 될 수 있지만 더 많은 연구가 필요합니다.