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아이스크림의 기원

아이스크림 같은 음식은 618-97AD에 중국에서 처음으로 먹혔습니다. Shang의 King Tang에는 버팔로 우유, 밀가루 및 장뇌 요리를 만드는 데 도움을 준 94 명의 아이스 맨이있었습니다.

우유와 쌀이 섞인 BC 200 년경 중국에서 일종의 아이스크림이 발명되었습니다. 눈에 싸서 얼려서 얼려 버렸습니다.

로마 황제는 노예를 산 정상으로 보내 신선한 눈을 가져 와서 맛을 내고 초기 형태의 아이스크림으로 사용했습니다.

영국 왕 찰스 1 세는 자신의 아이스크림 레시피를 잉글랜드의 다른 지역에서 비밀로 유지하기 위해 요리사에게 1 년에 500 파운드를 제안했습니다.

탐험가 마르코 폴로 (1254) -1324), 중국을 여행하는 동안 아이스크림이 만들어지고 이탈리아에 소개 된 것으로 추정됩니다.

아이스크림 선데이는 일요일에 아이스크림 소다를 판매하는 것이 불법이되었을 때 발명되었습니다. 19 세기 후반 미국 도시 에반 스턴에서 문제를 해결하기 위해 일부 상인은 탄산 음료를 시럽으로 바꾸고 디저트를 “아이스크림 선데이”라고 불렀습니다. 종교 지도자를 화나게하지 않기 위해 마지막 “y”를 “e”로 대체했습니다.

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