Pasta e Fagioli Soup {Better than Olive Garden ’s}

최고의 파스타 e Fagioli 수프! 그리고 네, 올리브 가든보다 훨씬 좋습니다!

이 이탈리아 식 수프에는 풍성한 갈은 소고기, 신선한 야채, 크림 같은 콩, 부드러운 파스타 및 맛있는 허브가 모두 풍부하고 짭짤한 육수에 담겨 있습니다.

수제 파스타 Fagioli 수프 레시피

이 파스타 fagioli 레시피는 놓칠 수없는 필수품입니다. 궁극의 안락한 음식 중 하나이며 진정으로 최고의 수프 중 하나입니다!

6 년 전이 수프를 공유 한 이래 독자들이 좋아하는 요리법이되었습니다. 물론 가족이 가장 좋아하는 메뉴이기도합니다. 우리 가족 모두가이 수프를 좋아합니다!

일반적으로 손에 들고있는 재료를 사용하는 것이 마음에들 것입니다 (저처럼 냉동실에 갈은 쇠고기를 보관합니까? ), 정말 맛있고 만족스러운 맛이 있고, 너무 푸짐하고 모두가 동의하는 저녁 식사입니다.

또한 이것은 만들기가 매우 쉬우 며 여기에 복잡하지 않으며 모두 한 냄비에 함께 제공됩니다!

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모든면에서 승리합니다! 시도해보고 마음에 드는지 알려주세요.

파스타와 파기 올리는 무엇을 의미하나요?

이탈리아어 “파스타와 파고 일리”는 영어에서 파스타와 콩으로 번역됩니다. 두 가지로 구성된 푸짐한 수프.

Pasta e Fagioli 동영상 자습서 :

파스타 파 졸리에 들어가는 재료는 무엇인가요?

• 갈은 쇠고기. 최소 80 개를 사용하세요. % 살코기 갈은 소고기. 이탈리안 소시지 반과 함께 드셔도됩니다.
• 올리브 오일. 채소를 볶는 데 사용되므로 많이 필요하지 않습니다.
• 노란 양파, 당근, 셀러리, 마늘, 파슬리.이 신선한 야채는 풍미를 더합니다.
• 토마토 소스 통조림, 잘게 썬 토마토, 강낭콩, 그레이트 노던 빈, 저염 닭고기 육수. 평일 저녁에 사용하기 좋은 조리법으로 준비 과정을 줄일 수 있습니다.
• 설탕. 아주 적은 양으로 토마토 통조림의 산도 균형을 맞출 수 있습니다. 생략하세요.
• 말린 오레가노, 바질, 타임, 마조람. 말린 허브가 모두 없다면 이탈리안 조미료 블렌드를 사용할 수 있습니다. 1 큰술을 사용합니다.
• Ditalini 파스타. 꼬집음으로 마카로니 또는 오르 조와 같은 또 다른 작은 파스타가 여기에서 잘 작동합니다.
• 파마산 치즈. 잘게 썬 Romano도 잘 작동합니다.

파스타 Fagioli 수프 만드는 방법 :

1. 소고기를 냄비에 넣고 물기를 빼고 옮기세요.
2. 같은 냄비에 채소를 볶습니다.
3. 국물, 토마토 소스, 토마토 통조림, 설탕, 말린 허브 및 쇠고기를 추가합니다. .
4. 야채가 부드러워 질 때까지 끓입니다.
5. 디탈 리니를 요리합니다.
6. 잠깐 따뜻한 수프에 파스타와 콩을 넣고 파슬리를 넣고 저어줍니다.

고치기 냄비 파스타 Fagioli 만드는 방법 :

1. 소테 쇠고기를 냄비에 넣습니다. 양파와 마늘을 볶고 그릇에 넣습니다.
2. 소금과 후추까지 남은 재료를 추가합니다.
3. 약한 불에서 4 시간 동안 익 힙니다. 요리가 끝날 무렵 스토브에서 파스타를 따로 요리하세요.
4. 수프에 콩과 파슬리를 넣고 따뜻하게 제공합니다.

저장 방법 :

파스타와 파 졸리 수프 (파스타와 분리)를 밀폐 용기에 담아 냉장고에 최대 3 일 동안 보관합니다. 개별 전자 레인지 안전 용기에 보관하여 냉장고에서 바로 개별 부분을 재가열 할 수 있습니다.

파스타 파 졸리 수프를 얼릴 수 있나요?

예. 밀폐 용기에서 약 3 개월 동안 잘 얼어 붙습니다 (용기 상단에서 액체가 팽창 할 때까지 약 3/4 인치를 허용해야합니다). 나는 보통 수프와 요리 한 파스타 (올리브 오일을 조금 섞은 것)를 따로 냉동실에 보관합니다. 재가열하기 전에 냉장고에서 하룻밤 동안 해동하세요.

재가열하는 방법 :

스프를 중불로 냄비에 넣고 가끔 저으면서 재가열하세요.

수프에 파스타를 요리 할 수 있나요?

모든 수프를 즉시 제공 할 계획이라면 파스타를 요리 할 수 있습니다. 수프 (그렇지 않으면 파스타가 흠뻑 젖습니다). 약 10 ~ 15 분 동안 끓이고 물 1 컵을 추가하여 흡수 할 양을 보충합니다.

파스타 파 졸리 수프와 잘 어울리는면

• 이탈리안 샐러드 드레싱 또는 크리미 한 페스토 드레싱을 곁들인 사이드 샐러드
• Copycat 올리브 가든 브레드 스틱
• 크 러스티 빵 반죽 금지
• 치지 마늘 빵

수프, 샐러드, 빵. 나에게 완벽한 편안한 음식 조합 인 것 같네요!

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Pasta e Fagioli Soup {Olive Garden Copycat Recipe}

이 파스타 e Fagioli는 제가 가장 좋아하는 수프 중 하나입니다. 가장 인기있는 레시피 중! 야채가 가득하고 이태리 풍미가 가득합니다. 완벽하게 편안하고 풍성하며 절대적으로 맛있습니다!

1 인분 : 6 인분

준비 15 분

요리 35 분

준비 시간 : 50 분

성분

• 2 Tbsp 올리브 오일, 분할
• 1lb 살코기 쇠고기
• 다진 노란 양파 1 1/2 컵
• 깍둑 썰기 한 당근 1 컵 (중간 약 2 개)
• 깍둑 썰기 한 셀러리 1 컵 (약 3 줄)
• 다진 마늘 3 쪽 (1 큰술)
• 토마토 소스 3 (8oz)
• 2 14.5oz 캔 저염 닭고기 국물
• 1/2 컵 물, 그리고 원하는만큼 더
• 토마토 1 개 (15oz) 깍둑 썰기 한 토마토
• 2 tsp 과립 설탕
• 말린 바질 1 1/2 작은 술
• 말린 오레가노 1 작은 술
• 3/4 tsp 말린 타임
• 1/2 tsp 말린 마조람
• 소금 및 갓 빻은 후추
• 드라이 디탈 리니 파스타 1 컵
• 진한 붉은 강낭콩 1 개 (15oz) 캔 , 배수 및 헹굼
• 1 (15oz)은 북부 콩을 잘 흘려서 헹구고 헹굴 수 있습니다.
• 잘게 잘게 썬 로마노 또는 파마산 치즈, 제공 용
• 다진 파슬리 3 큰술

지침

• 큰 냄비에 올리브 오일 1 큰술을 중강 불로 가열 한 다음 잘게 부순다. 갈은 쇠고기와 요리, 완전히 익을 때까지 가끔 저어줍니다.
• 쇠고기에서 지방을 빼낸 다음 접시에 담아 따로 둡니다. 같은 냄비에 올리브 오일 1 큰술이 남아 있습니다.
• 양파, 당근, 셀러리를 넣고 약 6 분 정도 부드러워 질 때까지 중강 불로 볶고 마늘을 넣고 1 분 더 볶습니다. .
• 닭 육수, 토마토 소스, 물, 토마토 통조림, 설탕, 바질, 오레가노, 타임, 마조람 및 조리 된 소고기를 넣고 맛볼 소금과 후추.
• 끓여서 불을 중불로 줄이고 뚜껑을 덮고 채소가 부드러워 질 때까지 가끔 저으면서 끓입니다. , 약 15-20 분.
• 반면 디탈 라니 파스타를 포장의 지시에 따라 준비하여 알 덴테 요리로 만듭니다.
• 수프 *에 익히고 물기를 제거한 파스타를 강낭콩과 그레이트 북부 콩과 함께 추가합니다. 원하는 경우 조금 더 국물이나 물로 얇게하십시오.
• 1 분 더 조리합니다. 파슬리를 넣고 저어주고 강판 로마노 또는 파마산 치즈와 함께 따뜻하게 제공합니다.

참고 사항

* 모든 수프를 즉시 먹을 계획은 없습니다. 파스타를 개별 서빙에 추가하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 파스타가 축축 해지고 국물이 너무 많이 흡수됩니다.

영양 사실

Pasta e Fagioli Soup {Olive Garden Copycat Recipe}

1 회 제공량

칼로리 540 지방에서 칼로리 126

% 일일 가치 *

지방 14g22 %

포화 지방 4g25 %

콜레스테롤 49mg16 %

나트륨 718mg31 %

칼륨 1616mg46 %

탄수화물 70g23 %

섬유질 13g54 %

설탕 12g13 %

단백질 35g70 %

비타민 A 4375IU88 %

비타민 C 24mg29 %

칼슘 150mg15 %

철분 8mg44 %

* 퍼센트 일일 가치 s는 2000 칼로리 다이어트를 기반으로합니다.

코스 : 메인 코스

요리 : 미국식

키워드 : Pasta Fagioli

작성자 : Jaclyn

레시피가 2012 년 10 월 5 일에 처음 게시되었으며 1 월 17 일에 마지막으로 업데이트되었습니다. , 2020.