빠르고 쉬운 방법으로 감자를 굽는 방법

소박하게 구운 감자. 어떤 사람들에게는 단순한 반찬이지만 다른 사람들에게는 풍성한 토핑을 얹으면 그 자체로 식사가됩니다. 어느 쪽이든 구운 감자는 저렴하고 접시에 무게를 더하는 건전한 방법입니다. 식량을 늘리려 고하거나 재미있는 식사를 위해 구운 감자 바를 만들려고 할 때 구운 감자는 만족 스러울 것입니다.

유일한 문제는 요리하는 데 1 시간이 걸린다는 것입니다. 미리 계획을 세워야합니다. “서둘러 식탁에서 저녁을 먹으려 고하면 실제로 사용할 수있는 방법 : 전자 레인지를 사용하여 요리 속도를 높이고 베이킹 시간을 절반으로 줄입니다. 전자 레인지를 이용하여 감자를 완전히 익히면 부드럽고 밀착 한 황갈색이됩니다. 오븐에 넣기 전에 전자 레인지에서 5 ~ 6 분 정도만 조리하면 감자의 원래 질감이 유지됩니다. 올리브 오일을 뿌리고 소금을 뿌린 후 굽기 전에 400F를 사용하면 피부가 멋지고 선명 해집니다.

재료

• 황갈색 감자
• 엑스트라 버진 올리브 오일
• 코셔 소금

완벽하게 구운 감자를 빠르게 만드는 단계

1. 재료를 모으고 오븐을 400F로 예열합니다.

2. 흐르는 물에 솔로 감자를 문지른 다음 말립니다.

3. 포크로 가운데에서 각 감자를 한 번 찌른 다음 뒤집어서 반대쪽을 찌릅니다. 이렇게하면 감자가 익을 때 증기가 배출됩니다.

4. 감자 전자 레인지 최대 2 개의 감자는 5 ~ 6 분, 4 개의 감자는 10 ~ 12 분 동안 높입니다. 감자가 4 개 이상인 경우 한 번에 2 개씩 전자 레인지를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

5. 전자 레인지에 구운 감자를 시트 팬에 조심스럽게 옮깁니다. 엑스트라 버진 올리브 오일에 이슬비를 뿌려 감자가 고르게 코팅되도록 주변을 문지릅니다. (감자는 뜨겁기 때문에주의하십시오.)

6. 소금 뿌리기 감자 위에 넉넉하게 펴 바르고 그 주위를 문질러 각 감자가 고르게 코팅되도록합니다.

7. 감자를 오븐 중간 선반에 직접 놓습니다. 물이 뚝뚝 떨어지는 것을 잡기 위해 베이킹 시트를 아래 선반에 놓을 수 있습니다. 약 30 분 동안 또는 껍질이 바삭하고 꼬치가 감자에 쉽게 들어갈 때까지 굽습니다.

8. 오븐에서 구운 감자를 꺼냅니다. 쪼개서 좋아하는 토핑으로 제공하세요.

   팁

   • 때때로 아이다 호 감자라고도 불리는 황갈색 감자는 최고의 구운 감자를 만듭니다. 두껍고 어두운 껍질이 오븐에서 아름답게 바삭 바삭 해지면서 크고 녹말이납니다.
   • 오븐 선반에서 직접 감자를 조리하면 껍질이 바삭하고 고르게 익힌 감자를 얻을 수 있습니다.감자를 볶는 대신 쪄서 알루미늄 호일로 각 감자를 싸고 싶지 않습니다.