이 튀긴 양배추는 베이컨과 양파로 부드럽고 완벽하게 조리됩니다. 어떤 경우에도 완벽한 초간단 저탄수화물 반찬입니다!
양배추는 제 생각에는 과소 평가 된 야채입니다. 저렴하고 일년 내내 먹을 수 있으며 완전히 맛있습니다! 이 간단한 튀긴 양배추 준비는 녹색 양배추와 베이컨을 결합하는 고전적인 요리법입니다. 한번 먹어 보면 멈출 수 없습니다.
배추는 대부분의 사람들이 요리 할 생각이없는 것들 중 하나입니다. 성 패트릭의 날에 1 년에 한 번 코울 슬로 믹스 한 봉지를 사거나 양배추 머리를 집지만 그렇지 않으면 겸손한 양배추가 일반적으로 식탁에 올려지지 않습니다. 이 맛있는 볶음 양배추로 바꾸려고합니다. 한번 먹으면 매주 양배추를 먹게됩니다!
양배추 튀김은 어떻게 만드나요?
이 레시피 베이컨으로 시작해서 바삭해질 때까지 익 힙니다. 잘게 썬 양파 더미가 베이컨 지방에 들어가 요리를 한 다음 잘게 잘린 양배추가 혼합물에 추가됩니다. 양배추가 시들 때까지 모든 것이 함께 조리됩니다. 파슬리를 조금 넣으면 바로 먹을 수 있습니다!
배추는 어떻게 코어합니까?
배추 코어는 일반적으로 질 기고 먹기에 최적이 아니므로 레시피를 진행하기 전에 양배추 코어를 제거하는 것이 좋습니다. 양배추의 속을 심 으려면 양배추 머리를 반으로 자르고 칼로 속을 얇게 썰어 제거합니다.
양배추의 건강상의 이점은 무엇입니까?
양배추에는 비타민 K, 비타민 C, 칼륨, 마그네슘 등의 영양소가 들어 있습니다. 양배추는 소화를 개선하고 염증을 억제합니다. 또한 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
배추 튀김 팁
- 베이컨이 없습니까? 햄이나 훈제 소시지와 같은 다른 고기를 맛볼 수 있습니다. 그 길을 가면 베이컨 기름 부족을 보완하기 위해 팬에 약간의 기름을 추가해야합니다.
- 자색 양배추, 풍미와 같은 다양한 종류의 야채로 양배추 튀김을 만들 수 있습니다. 양배추와 전통적인 녹색 양배추.
- 이 요리를 위해 미리 잘게 썬 양배추 한 봉지를 사고 싶지 않습니다. 가장 확실한 결과를 얻으려면 양배추를 1 인치 조각으로 잘라야합니다.
- 튀긴 양배추는 남은 음식이 아주 좋으므로 두 배로 만들고 다음 날을 위해 일부만 저장하세요!
튀긴 양배추는 다음과 같은 다양한 단백질과 완벽하게 조화를 이룹니다.
- 슬로우 쿠커 통닭
- 갈릭 버터를 곁들인 스테이크 바이트
- 양념 연어
- 갈릭 버터 새우
- 갈색 설탕 돼지 갈비
이 배추 튀김은 너무 맛있어서 저녁 로테이션에서 규칙적인 자리를 얻었습니다. 심지어 아이들도 먹습니다. 가족도 좋아할 것입니다!
핀 인쇄
베이컨과 함께 튀긴 양배추
재료
- 굵게 다진 베이컨 8 조각
- 흰 양파 1 개 잘게 다진 것
- 껍질을 벗기고 1 인치 조각으로 자른 녹색 양배추 1 개
- 설탕 1 티스푼 선택 사항
- 다진 파슬리 1 큰술
소금과 후추 맛보기
안내
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큰 팬을 중강 불로 가열합니다. 베이컨을 넣고 4 ~ 5 분간 노릇해질 때까지 요리합니다.
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팬에 양파를 넣고 3 ~ 4 분 동안 요리합니다. 반투명해질 때까지.
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배추, 설탕 소금, 후추를 넣습니다.
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배추가 시들 때까지 가끔 저어 요리합니다.양배추를 잘 넣기 위해 약간의 물을 추가해야 할 수도 있습니다.
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파슬리를 뿌린 다음 제공합니다.