이 슬로우 쿠커 브로콜리 체다 수프는 간단하고 맛있습니다! 신선한 재료로 만든 그릇에 한 번만 만들어서 저녁 식사 로테이션의 일부가됩니다!
Crystal Farms® Cheese와 협력하여이 수프를 가능한 가장 맛있는 방법으로 치즈 맛이 나게 만들게되어 매우 기쁩니다!
지금까지 가장 놀라운 브로콜리 체다 수프를 먹을 준비가 되셨습니까?
이 조리법에는 다음이 포함됩니다.
- 슬로우 쿠커에서 쉽게 함께 제공됩니다.
- 최소한의 재료를 사용합니다.
- 시간을 들이지 않아도됩니다.
- 당신이 요구할 수있는 가장 훌륭하고 놀라운 맛을 가지고 있습니다.
우리가 만들어야합니까?
슬로우 쿠커 브로콜리 체다 수프 만드는 방법
이 슬로우 쿠커 브로콜리 체다 수프는 만들기가 매우 쉽습니다.
저속 밥솥에 당근, 양파, 브로콜리, 닭고기 육수 (또는 야채 육수) 및 몇 가지 향신료를 추가하여 시작하십시오.
낮은 시간 동안 4 시간 동안 요리하십시오.
참고! 브로콜리 체다 수프가 완전히 부드러워지기를 원한다면 지금 블렌딩 할 때입니다. 나는 내 것을 블렌딩하지 않기로 선택합니다.
요리 시간이 끝나면 슬로우 쿠커를 30 분 동안 HIGH로 돌리고 스토브에 루를 만듭니다. 이것은 수프에 두꺼운 크림 같은 등뼈를 추가 할 것입니다. 5 분 정도 걸릴 가치가 있습니다. (루 만들기에 대한 도움말과 요령은 아래 섹션을 참조하세요.)
다음으로 루에 체다 치즈를 추가합니다. 저는 Crystal Farms® Cheese를 사용하는 것을 좋아합니다. 치즈에는 정말 차이가 있습니다.이 수프가 맛있기 위해서는 Crystal Farms와 같은 고품질 체다 치즈로 만들고 싶습니다. 수프 맛의 핵심이므로 갈 길입니다.
루에 갈가리 찢긴 치즈를 넣은 다음 슬로우 쿠커에 치즈 루를 넣으세요.
그리고 그게 다야! 너무 간단 하죠?
루 만드는 법
위에서 언급했듯이이 수프의 근간은 루입니다. 그것 없이는이 수프에서 기대할 수있는 크림 같음을 얻지 못합니다.
다음 팁이 도움이 될 것입니다.
- 버터를 약한 불에서 완전히 녹이고 그런 다음 밀가루를 휘젓습니다.
- 밀가루 / 버터 혼합물을 30 초 동안 조리 한 후 액체를 추가하면 맛이 더 좋아집니다.
- 그릇 냄비의 조리 용 액체를 사용하면 엄청나게 풍미있는 수프를 만드는 좋은 방법입니다.
- 육수를 넣을 때 한 번에 조금만 추가하여 중불로 시작합니다. 더 균등하게 결합하는 데 도움이됩니다.
자신의 치즈를 으깨십시오
이 말을 너무 많이 들으 셨을 것입니다. 자신의 치즈를 갈가리 찢는 데 추가 5 분의 가치가 있습니다. 잘게 썬 치즈 한 봉지보다 훨씬 잘 녹습니다.
남은 음식
이 수프는 바로 제공하는 것이 가장 좋지만, 남은 음식이 있으면 가열합니다. 저열로 스토브 위에 올려주세요!
기타 훌륭한 수프
저속 밥솥을 시작하는 것을 잊었다면 스토브 위에 브로콜리 체다 수프를위한 훌륭한 레시피가 있습니다!
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내 슬로우 쿠커 크리미 토르 텔리 니 수프는 맛있고 편안한 음식입니다.
저는 슬로우 쿠커 야채 미트볼 수프가 얼마나 쉬운 지 정말 좋아합니다!
이 수프를 만들거나 내 다른 요리법에 대한 의견을 남기고 알려주세요!
슬로우 쿠커 브로콜리 체다 스프
(확장하려면 # 누르기)
재료
- 작은 한 입 크기로 자른 브로콜리 꽃 4 컵
- 작게 자른 노란색 양파 1/2 개
- 잘게 썬 당근 2 컵
- 치킨 육수 (또는 야채 육수) 4 컵
- 코셔 소금 1 티스푼
- 1/2 tsp 후추
- 1/8 tsp 육두구
- 3TBSP 무염 버터
- 다용도 밀가루 1/3 컵
- 1 컵 반반
- 파쇄 체다 치즈 2 컵 (참고 참조)
설명
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브로콜리, 양파, 잘게 썬 당근, 닭고기 육수, 소금, 후추, 천천히 밥솥에 육두구를 넣고 4 인분 시간.
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슬로우 쿠커를 높이십시오.
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작은 냄비에 버터를 녹입니다. 밀가루를 천천히 휘젓습니다. 슬로우 쿠커에서 액체 한 컵을 얻으십시오. 아주 천천히 소스 팬에 넣고 젓 으면서 넣습니다. 그런 다음 반반으로 아주 천천히 휘젓습니다.
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루 혼합물에 잘게 썬 치즈를 추가합니다. 완전히 녹아서 합쳐질 때까지 한 번에 조금씩.
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항아리를 넣고 잘 저어 섞습니다.
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완전히 결합 된 후 제공하고 즐기세요!