상그리아에게 가장 좋은 와인은 무엇입니까?

상그리아는 더운 날씨뿐만 아니라 행복한 상황에서도 가장 좋아하는 음료 중 하나라고 할 수 있습니다.

때로는 큰 병 저렴한 와인은 단독보다는 상그리아에서 더 잘 즐길 수 있습니다. 즐겁지만 저렴한 여름 음료를 만드는 좋은 방법입니다.

더 큰 상그리아를 만들기 위해 나는 그것을 훌륭한 음료로 만들기위한 최고의 와인을 찾고 있습니다.

상그리아는 무엇입니까?

상그리아라는 이름은 스페인에서 유래했으며 유럽 전역에서 과일과 설탕을 첨가 한 와인의 조합으로 만든 펀치 칵테일로 높이 평가되었습니다. 이 음료는 1964 년 세계 박람회에서 처음으로 미국에 소개되었다는 소문이 있습니다.

요즘 상그리아는 세계에서 가장 인기있는 와인 칵테일 중 하나로 간주됩니다. 한편 스페인에서 가장 인기있는 바 칵테일로는 진토닉, 칼리 모초 (칼리 모초 또는 콜라와 와인), 상그리아가 있습니다.

비디오에서 상그리아를 만들기위한 최고의 와인 10 가지

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이미지로보기… 상그리아 맛을 더욱 맛있게 만드는 데 가장 적합한 10 가지 RED & WHITE 와인 종류를 찾아보세요.

상그리아는 상대적으로 건강한 알코올 음료입니까?

많은 사람들이 알코올 음료가 건강에 좋지 않다고 생각합니다.

그러나 적당히 적포도주가 일부 건강상의 이점.

적포도주에는 소량의 항산화 제가 포함되어 있으며 심장 질환의 위험을 줄이는 데 기여할 수 있습니다. . 그러나 적당하고 건강하게 마셔야 만 그러한 혜택을 얻을 수 있다는 점을 기억하십시오.

상그리아를 선호하는 또 다른 이유는 과일이 풍부하기 때문입니다. 과일이 건강에 좋다는 것은 상식이므로 상그리아는 정말 좋은 선택입니다. 상그리아의 과일은 주스로 만들거나 통째로 유지할 수 있습니다.

일반적으로 병에 담긴 과일 주스를 사는 대신 신선한 과일을 짜서 과일의 순수한 맛을 즐겨요. 게다가 과일에 액체가 스며 들면 항상 상그리아에서 절대적으로 맛있는 과일을 즐깁니다.

상그리아에 대해 더 많이 알고 나면 나만의 과일을 만들고 싶을 것입니다.

최고의 상그리아를 만들기 위해서는 와인의 선택이 결정적인 품질 요소입니다.

다음은 상그리아를 만드는 데 사용할 수있는 몇 가지 와인입니다.

무엇입니까? 상그리아를 만들기에 가장 좋은 화이트 와인은 무엇입니까?

자주 화이트 와인은 탄닌의 쓴맛에 맞서 싸우게하지 않습니다. 따라서 대부분의 화이트 와인은 상그리아에 완벽합니다. 그러나 음료에 가장 신선한 맛을 내기 위해 참나무가 많은 와인은 피하십시오. 샤르도네 와인과 함께 갈 경우에는 오크가 없는지 확인하십시오.

진하고 가벼운 상그리아를 원하고 라임, 레몬, 오이 또는 허브와 같은 고명을 사용하는 경우 선택해야합니다. 산뜻하고 약간 밝은 흰색 :

• 강렬한 레몬 맛을위한 독일 산 리슬링
• 다소 중립적 인베이스를위한 포르투갈 산 Vinho Verde
• Pinot Gris 또는 Viognier는 더 뚜렷한 열대 과일 향, 익은 복숭아 또는 살구를 제공합니다.
• 풀이 무성한 열대 느낌을주는 소비뇽 블랑.
• 아르헨티나 산 토론 테스, 매우 꽃 무늬와 미디엄 바디 화이트.

상그리아를 만드는 데 가장 좋은 레드 와인은 무엇입니까?

어떤 사람들은 화이트 와인 상그리아를 선택하고 다른 사람들은 레드 와인을 선호합니다. 확실히 가장 전통적인 유형입니다.

붉은 상그리아는 강한 음료로 간주됩니다. 따라서 선호하는 와인에 따라 원하는 상그리아의 선호도가 결정됩니다.

최고의 맛을 내기 위해 레드 와인과 배, 오렌지, 사과를 섞을 수 있습니다. 다음은 사용할 수있는 인기있는 적포도주입니다.

• 메를로는 일반적으로 과일 향이 많고 둥글며 부드러운 바디입니다. 약간의 바닐라, 아삼 찻잎, 말린 무화과, 배와 섞습니다.
• 까베르네 소비뇽은 종종 카시스 (블랙 커런트)와 블랙 베리 향이 나는 더 큰 와인입니다. 미각은 많은 코코아 노트와 로스팅 된 커피로 가득 차 있습니다.
• 저렴한 피노 누아 와인은 상그리아에 과일 향을 선사하는 가벼운 선택입니다.

각 지역의 음식과 와인을 테스트 한 경험에 이어 스페인산 레드 와인을 즐겨 사용합니다. 저렴한 리오하 와인은 상그리아를 만들기위한 역사적인 스페인 고전입니다. 그러나 La Mancha 또는 Jumilla와 같은 스페인 중부의 저렴하면서도 맛있는 레드를 많이 찾을 수 있습니다.

상그리아는 Rosé 와인으로 만들 수 있습니까?

물론!

건조하고 세련된 Provencal Rosés, 특히 세 심하게 만든 가장 값 비싼 Rosés를 여름 음식과 함께 즐기는 것이 좋습니다.

하지만 캘리포니아 또는 스페인 (로사도)에서 생산 된 과일 향의보다 저렴한 핑크 / 로제 와인을 사용하여 교체 할 수 있습니다.

산 그리 아 및 스파클링 와인

스파클링 와인으로 상그리아를 만드는 것은 매우 일반적이지만 상그리아의 훌륭한 재료가 될 수 있습니다. 문제는 거품이 빠르게 비등 (CO2 거품)을 잃기 때문에 마지막 순간에 만들고 상당히 빨리 제공해야한다는 것입니다.

스페인어 Cava는 세계에서 훌륭한 샴페인 가치. 저렴한 음식은 참나무 같거나 무겁지 않지만 오히려 바삭하고 풍미가있어 필요한 것입니다.

또는 항상 이탈리아 프로 세코를 선택할 수 있습니다.

Sangria Sweet인가요?

간단한 대답은 일반적으로 예입니다. 하지만…

상그리아 제조업체는 상그리아를 만들 때 종종 설탕을 많이 첨가하여 칵테일을 대부분의 입맛에 더 호소력있게 만들고 와인과 과일의 자연 산도 균형을 맞 춥니 다.

그렇습니다. , 재료를 신중하게 선택하면 자연적으로 잘 익은 달콤한 과일이 들어간 부드러운 드라이 와인을 사용하면 실제로 설탕을 많이 넣을 필요가 없다는 것을 알게 될 것입니다.

모든 것은 균형의 문제이며 얼마나 달콤 하느냐의 문제입니다. 당신의 음료처럼. 그러니 좋은 재료를 선택하고 더 중요한 것은 설탕을 너무 많이 넣기 전에 상그리아를 맛보는 것입니다.

최고의 상그리아를 만들기위한 팁

먼저, 정말 나쁜 와인을 피하십시오…

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가장 중요한 품목 인 와인에 주목합시다.

혼자 마시고 싶지 않다면 붉은 상그리아. 예, 과일과 설탕을 추가하여 나쁜 와인의 맛을 향상시킬 수 있습니다. 그러나 와인이 나쁘면 결과는 결코 좋지 않을 것입니다.

자신이 좋아하는 부드럽고 과일 향이 좋은 와인을 선택하십시오. 그런 다음 과일로 증량합니다.

일반 설탕 대신 매우 건조한 와인을 선택한 경우 강장수, 아가베 시럽, 시럽 또는 단순히 달콤한 과일을 추가하여 음료를 달게 할 수 있습니다. 주스.

최고의 맛을 내려면 상그리아를 하루 전에 만들어 과일 맛이 와인과 잘 어울리도록 만드세요 (예 : 홈 메이드 수프는 다음날 더 맛이 좋을 때가 많습니다).

좋은 와인을 선택하십시오. 그러나 와인의 복잡성과 세련미가 그 과정에서 길을 잃을 가능성이 있으므로 가격에 미쳐서는 안됩니다.

하지만 와인은 Sangria의 주요 성분이므로 빛나게 두십시오!

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결론

상그리아는 만들기가 매우 쉽고 쉽게 내려갈 수 있기 때문에 친구가 “와인에 빠지지 않을 수도 있습니다.”

사용하는 와인이 과일 향이 나고 저렴하며 맛이 좋은지 확인하십시오. 상그리아와 잘 어울릴 것입니다.

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이 게스트 게시물은 Richard s Pantry의 Kevin Richard가 Social Vignerons 전용으로 작성했습니다.