셀레늄 함량이 높은 식품
셀레늄은 다양한 종류의 식품에서 발견되므로 대부분의 사람들은 적절한 양의 식단. 다음 8 가지 식품은 가장 영양이 풍부한 셀레늄 공급원 중 일부입니다.
1. 브라질 견과류
브라질 견과류는 가장 강력한 셀레늄 공급원입니다. 단 하나의 너트에 95 마이크로 그램이 들어 있으며 이는 일일 요구량의 거의 두 배입니다. 그러나 권장량으로 양을 조절하는 것이 중요합니다. 의사들은 잠재적 인 건강 위험을 피하기 위해 하루 400 마이크로 그램 이상의 셀레늄을 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
2. 해산물
대부분의 해산물에는 높은 수준의 셀레늄이 포함되어 있습니다. 3 온스당 황 다랑어와 넙치 같은 흰살 생선은 약 92 마이크로 그램의 미네랄을 함유하고있는 반면, 통조림 정어리는 같은 부분에 대해 45 마이크로 그램을 함유하고 있습니다.
3. 살코기
육류는 셀레늄을 포함한 다양한 필수 영양소의 훌륭한 공급원입니다. 볶은 닭 가슴살은 껍질을 먹으면 최대 35 마이크로 그램의 셀레늄과 5 마이크로 그램의 추가로 섭취 할 수 있습니다. 살코기 품종의 쇠고기도 훌륭한 선택이 될 수 있습니다. 26 마이크로 그램의 셀레늄을 얻기 위해 스커트 스테이크 4 온스 부분을 제공합니다.
4. 파스타
파스타는 대부분의 식단에 셀레늄을 포함하는 쉬운 방법입니다. 조리 된 파스타 한 컵에는 36 마이크로 그램이 들어있는 반면 통 곡물 품종은 50 마이크로 그램에 이릅니다.
5. 쌀
대부분의 쌀에는 글루텐이 없기 때문에 밀 알레르기 나 체강 질병이있는 사람들에게 좋은 대안이 될 수 있습니다. 조리 된 흰 쌀 한 컵에는 9 마이크로 그램의 셀레늄이 들어 있지만, 현미 품종 한 컵에서 약 15 마이크로 그램을 얻을 수 있습니다.
6. 계란
큰 계란 하나는 일일 셀레늄 요구량의 약 28 %를 추가 할 수 있습니다. 이 성분의 대부분은 계란의 노른자에 집중되어 있습니다. 그러나 계란 흰자에는 약 9 마이크로 그램의 셀레늄이 들어있어 콜레스테롤 섭취를 관찰하는 사람들에게 훌륭한 선택입니다.
7. 오트밀