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Chuy ’s Creamy Jalapeno Dip은 마치 레스토랑에있는 것처럼 느끼게 해줄 것입니다! 이 대담하고 풍미 가득한 딥에는 몇 가지 간단한 재료가 포함되어 있으며 가볍게하기 위해 몇 가지 간단한 교체를 포함했습니다. 이 딥은 휴식을 취할 때 더욱 좋아지며, 모든 것을 이슬비하고, 담그고, 덩크하고 싶을 것입니다.
이 게시물과 레시피 카드는 2019 년 5 월 21 일에 업데이트되었습니다.
나는 자라면서 멕시코 음식을 거의 먹지 않았습니다. 내가 오클라호마로 이사를 갔을 때 그것은 심각한 문화 충격이었고 내 친구들은 항상 멕시코 식당에서 외식을하고 싶었습니다.
저는 요리를 아주 빨리 좋아하는 법을 배웠고 제 블로그에 많은 요리법을 통합했습니다.
제 친구 Mary가 몇 년 전에 Chuy의 Tex-Mex 레스토랑을 소개했습니다. , 그리고 그것은 즉시 내 Top 10에 뛰어 들었습니다. Chuy s는 매일 소량으로 만드는 10 개의 시그니처 소스를 가지고 있으며, 제가 가장 좋아하는 것은 Creamy Jalapeno입니다.
그것은 메뉴에 나열되어 있습니다. 그들은 그것에 대해 물어 보라고 말합니다. 그러나 거기에 있었던 모든 사람들이 그것에 대해 알고 있습니다. 물론 이것은 온라인에서 많은 모방 요리법을 의미합니다. 그래서 Chuy s Creamy Jalapeno Dip
이 레시피가 작동하는 이유
- 만들기 쉽고 맛이 엄청나게 맛있습니다
- It 냉장고에 일주일 정도 보관됩니다.
- 모든 것에 담 그거나 / 덩크 / 시슬 릴 수 있습니다.
공원에서 조리법을 두드리면 춤을 춥니 다. 내 부엌. Chuy의 Creamy Jalapeno Dip을 한 입 먹고 진지하게 춤을 췄어요!
CHUY s CREAMY JALAPENO DIP 재료
솔직히 말하면… Chuy s Creamy Jalapeno Dip은 아마도 건강한 상을받지 못할 것입니다. 그러나 당신은 특히 칩과 딥의 두 번째 도움을 받아 들일 때 그것을 알고 있습니다. 그러나 약간 밝게하기 위해 몇 가지 조정을했습니다.
Mayonnaise – 저는 두 가지 유형을 사용합니다. 아보카도 오일 마요는 가볍고 크림 같으며 맛이 좋습니다. Duke s Real Mayonniase는 제가 가장 좋아하는 제품이며 크림 같은 질감과 풍부한 맛을 좋아합니다.
모조 마요네즈는 맛을 완전히 바꾸므로 사용하지 마십시오.
라이트 사워 크림 – 절반의 칼로리로 일반 맛과 똑같은 맛
버터 밀크 – 추가 약간의 탱탱하고 부드럽고 크림 같은 일관성을 만듭니다.
칠레 통조림 – 식료품 점의 히스패닉 식품 섹션에서 다진 고추와 다진 고추를 모두 찾았습니다. 어느 쪽이든 괜찮습니다. 당신의 진짜 선택은 순하거나 중간 정도이거나 뜨겁습니다.
목장 – 저는 목장 드레싱을 거의 사지 않지만 Ranch Dip Mix를 식료품 저장실에 보관합니다. 믹스는 Chuy의 Creamy Jalapeno Dip에 딱 맞는 풍미를 더합니다. 나는 목장 드레싱으로 딥을 만들려고 시도하지 않았지만 다른 사람들이 일관성이 같지 않다고 말하는 것을 들었습니다.
신선한 할라피뇨, 마늘, 고수. 할라피뇨의 주요 열은 갈비뼈와 씨앗에서 나오므로 반드시 제거하세요
맛있는 CHUY S CREAMY JALAPENO DIP에 5 분
맞습니다. Chuy s Creamy를 만드는 데 5 분 정도 걸립니다. Jalapeno Dip. 매우 간단합니다.
신선한 할라피뇨, 마늘, 고수로 시작하세요. jalapenos에서 씨앗과 갈비뼈를 제거하십시오. 마늘을 굵게 자른다. 고수 줄기 제거 및 폐기
푸드 프로세서의 모든 재료 결합
원활 할 때까지 처리
서빙하기 전에 30 분 동안 냉장고에 담가 놓으세요! 나는 당신이 바로 뛰어 들고 싶어한다는 것을 알고 있지만 이것에 대해 나를 믿으십시오. 딥은 몇 시간 또는 하룻밤 후에 더 나아지지만 그렇게 오래 기다릴 수는 없습니다.
자주 묻는 질문
얼마나 빨리 딥을해야합니까? 필요하기 전날 만들 수 있지만 보통 서빙하기 최대 4 시간 전까지 만들 수 있습니다.
남은 음식은 얼마나 오래 지속됩니까? 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관하여 최대 1 주일까지 보관
아몬드 나 두유를 사용해도 되나요? 할 수 있지만 일관성이 훨씬 더 얇습니다. 이러한 옵션 중 하나를 사용하는 경우 무향을 사용하십시오.
두 가지 다른 마요네즈를 사용해야합니까? 절대적으로하지! 나는 아보카도 오일 마요를 교체하여 딥을 가볍게합니다. 하지만 쉽게 이동할 수 있습니다.
CHUY S CREAMY JALAPENO DIP으로 제공 할 음식
- 구운 또띠야 칩
- 크리스피 치킨 파 히타 랩
- 구운 매운맛 허니 치킨 윙
- 스테이크 Fajita Quesadillas
- 구운 녹두 튀김
더 맛있는 양념
- 수제 타르타르 소스
- 코코넛 밀크 랜치 드레싱
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재료
- 실제 마요네즈 1/2 컵 (모조품을 사용하지 마세요!)
- 아보카도 오일 마요네즈 1/2 컵
- 버터 밀크 1/3 컵
- 라이트 사워 크림 1/3 컵
- 다진 고추 1 캔 (4oz) (순한 또는 매운맛)
- 씨를 제거하고 갈비를 제거하고 굵은 잘게 썬 큰 할라피뇨 2 개
- 다진 신선한 고수 1/3 컵
- 1oz 패킷 건조 목장 딥 믹스
- 3 정향 마늘, 굵게 다진
지침
- 모든 재료를 푸드 프로세서에 넣고 부드러워 질 때까지 펄싱합니다.
- 서빙하기 전에 최소 30 분 동안 담그는 것을 허용합니다.
참고
저는 아보카도 오일 마요네즈와 진짜 마요네즈를 함께 사용합니다.
모조 마요네즈는 딥의 풍미를 완전히 바꾸므로 사용하지 마십시오.
할라피뇨의 심각한 열은 갈비뼈와 씨앗에서 나옵니다. 따라서 자르기 전에 두 가지를 모두 제거하십시오. 또한 작업이 끝나면 손을 철저히 씻으십시오!
신선한 고추에 접근 할 수 있다면 확실히 사용할 수 있습니다. 식료품 점에서 찾을 수 없으므로 통조림을 사용합니다.
자주 묻는 질문
얼마나 더 빨리 찍어야합니까? 필요하기 전날 만들 수 있지만 보통 서빙하기 최대 4 시간 전까지 만들 수 있습니다.
남은 음식은 얼마나 오래 지속됩니까? 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관하여 최대 1 주일까지 보관
아몬드 나 두유를 사용해도 되나요? 할 수 있지만 일관성이 훨씬 더 얇습니다. 이러한 옵션 중 하나를 사용하는 경우 무향을 사용하십시오.
두 가지 다른 마요네즈를 사용해야합니까? 절대적으로하지! 나는 아보카도 오일 마요를 교체하여 딥을 가볍게합니다. 하지만 둘 중 하나를 쉽게 할 수 있습니다.
랜치 딥 믹스 대신 랜치 드레싱을 사용할 수 있습니까? 나는 이것을 시도하지 않았지만 다른 사람들이 완제품의 일관성이 “같지 않다고 말하는 것을 들었습니다.
영양 정보 :
수율 : 16 서빙 크기 : 2oz
1 회 제공량 : 칼로리 : 142 총 지방 : 15g 포화 지방 : 2g 트랜스 지방 : 0g 불포화 지방 : 12g 콜레스테롤 : 8mg 나트륨 : 81mg 탄수화물 : 1g 섬유 : 0g 설탕 : 1g 단백질 : 1g