여러 연구에 따르면 꿀을 섭취하면 인슐린 수치가 증가하고 혈당 수치가 감소 할 수 있습니다.
가능한 저혈당 영향
2004 년의 소규모 연구에서 꿀과 설탕이 혈당 수치에 미치는 영향을 조사했습니다.
연구원은 꿀 75g을 함유 한 용액이 혈당을 증가시키고 30 분 이내에 제 2 형 당뇨병이 있거나없는 사람들의 인슐린 수치. 포도당을 포함하는 동등한 용액은 혈당 수치를 약간 더 높였습니다.
2 시간 이내에 수치가 낮아지고 포도당 그룹에 비해 꿀 그룹에서 더 낮게 유지되었습니다.
연구원은 꿀이 인슐린 수치를 높일 수 있다고 제안했습니다. 이것은 두 그룹 모두에서 혈당 수치가 상승했지만 꿀 그룹에서는 더 떨어 졌던 이유를 설명합니다.
당뇨 측정 개선
2017 년에 발표 된 리뷰에서도 다음과 같은 연관성을 조사했습니다. 당뇨병 환자의 꿀과 혈당.
저자들은 꿀이 다음과 같은 영향을 미친다는 사실을 발견했습니다.
- 꿀은 공복 혈당을 감소 시켰습니다. 8 시간 이상 금식했습니다.
- 공복 C- 펩티드 수치를 증가시켜 췌장이 얼마나 많은 인슐린을 분비해야하는지 알 수 있도록 돕고 건강한 범위에서 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 중요한 역할을합니다.
- 식후 2 시간 동안 C- 펩티드 수치가 증가하여 사람이 식사를 한 후 펩티드의 양을 나타냅니다.
향후 치료 효과
In 2012 년, 제 1 형 당뇨병 환자 50 명을 대상으로 한 연구에 따르면 꿀은 자당에 비해 혈당 수치를 높일 가능성이 적습니다. 연구팀은 꿀이 언젠가 인슐린 생성을 담당하는 췌장의 베타 세포를 치료하는 데 역할을 할 수 있다고 결론지었습니다.
2018 년 연구 검토 결과 꿀이 유용 할 수 있다는 결론을 내 렸습니다. 저혈당 효과가있을 수 있으므로 제 2 형 당뇨병 치료 용. 즉, 혈당을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
그러나 연구원들은 이러한 효과를 확인하고 유익한 복용량을 설정하려면 인간에 대한 더 많은 연구와 장기적인 조사가 필요하다고 경고합니다.
장기 혈당 수치에 미치는 영향
이란의 48 명을 대상으로 한 8 주간의 연구에 따르면 꿀을 섭취해도 공복 혈당 수치가 상승하지 않는 것으로 나타났습니다. 꿀을 먹은 참가자들도 체중이 줄고 혈중 콜레스테롤 수치가 낮아졌습니다.
연구자들은 참가자의 헤모글로빈도 테스트했습니다. 헤모글로빈은 신체 세포에 산소를 운반하는 단백질입니다. 포도당이 세포에 들어가면 헤모글로빈과 결합합니다.
헤모글로빈 A1C 검사에서 의사는 헤모글로빈이 포도당과 결합 된 양을 측정하여 지난 몇 달 동안 사람의 평균 혈당 수치를 추정 할 수 있습니다.
헤모글로빈 A1C가 더 많은 사람은 당뇨병의 위험이 더 높고 혈당 관리가 불량 할 가능성이 높습니다.
연구자들은 꿀 그룹의 참가자가 헤모글로빈 A1c는 혈당 수치의 장기적인 상승을 시사합니다. 이러한 이유로 팀은 당뇨병 환자에게 꿀을 “조심스럽게 섭취”할 것을 권장했습니다.
항균 및 항 염증 특성
다른 연구에 따르면 꿀은 항 미생물, 항산화 및 항 염증 성분이 포함되어 있습니다.
2017 년에 발표 된 리뷰에서 치유에있어 꿀의 잠재적 역할을 조사했습니다. 저자는 제 2 형 당뇨병 환자의 경우 의사가 언젠가 꿀은 혈당 수치를 낮추고, 당뇨병 및 대사 질환과 관련된 합병증의 위험을 줄이며, 상처를 치료하는 데 도움이됩니다.
2014 년 그리스의 연구자들은 꿀이 염증과 싸우는 데 도움이 될 수 있다고 언급하면서 비슷한 결과를 발표했습니다. 당뇨병, 죽상 동맥 경화증 및 심혈관 질환에서 발생하는 과정은 모두 대사 증후군의 특징입니다.
당뇨병 치료제 보완
2014 년의 또 다른 연구에서는 당뇨병 치료제를 숫돌 y가 도움이 될 수 있으며 연구 결과를 확인하기 위해 추가 연구를 요청했습니다.
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