홈 메이드 가금류 조미료는 닭고기 나 칠면조 요리 또는 좋아하는 수프 나 먹거리 요리에 추가 할 수있는 완벽한 향신료 조합입니다.
가금류 조미료 란 무엇입니까?
가금류 조미료가 무엇인지 궁금하실 것입니다! 가금류 조미료는 칠면조와 스터핑 레시피에 자주 사용되는 조미료 블렌드입니다. 나는 항상 내 국물이나 닭고기 수프에 약간의 숟가락을 추가하여 칠면조 저녁 식사와 관련된 짭짤한 풍미를 더합니다. 샐비어와 로즈마리의 힌트는 요리를 집처럼 편안하게 만듭니다.
식료품 점 (또는 온라인)의 향신료 통로에서 찾을 수 있지만 집에서도 빠르고 쉽게 직접 만들 수 있습니다.
이 모든 재료를 준비하여 DIY 가금류 양념 블렌드를 쉽게 만들 수 있습니다. 로즈마리를 제외한 대부분의 향신료는 이미 블렌딩했을 것입니다. 커피 그라인더 나 마법 탄에 넣어서 조금 갈아 요.
혼합하면 밀폐 용기 나 양념 통에 넣어 6 개월간 찬장에 보관할 수 있습니다. 상점에서 가금류 조미료를 대체하십시오. 3 큰술 밖에 안되는 작은 조리법이지만 더 원하면 쉽게 두 배 또는 세 배로 늘릴 수 있습니다.
캐서롤, 만두 등 닭고기를 사용하는 모든 조리법에 추가하면 좋습니다. 칠면조 (또는 닭고기)를 구울 때 새의 겉도 올리브 오일로 문지른 다음 가금류 양념, 소금, 후추를 문지릅니다. 가장 바삭하고 짭짤한 피부를 만들고 맛도 훌륭합니다!
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레시피 검토
홈 메이드 가금류 양념
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준비 시간 3 분 테이블 3 개 제공 ns 작성자 Holly N. 코스 조미료 미국 요리 재료
- ▢ 세이지 4 티스푼
- ▢ 백리향 3 티스푼
- ▢ 마조람 가루 1 작은 술
- ▢ 로즈마리 가루 2 작은 술
- ▢ ⅛ 작은 술 육두구
- ▢ 백 후추 1 작은 술
지침
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모든 재료를 밀폐 된 용기에 담으세요.
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최대 6 개월 동안 보관합니다.
영양 정보
(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용 된 재료 브랜드에 따라 다릅니다.)