임신 중에 꿀을 먹어도 안전한가요?

예, 임신 중에 꿀을 먹어도 안전합니다.

꿀은 아기에게 안전하지 않다는 말을 들었을 것입니다. 아기의 내장에서 발아하여 드물지만 잠재적으로 치명적인 질병 인 유아 보툴리누스 중독을 유발할 수있는 박테리아. 아기의 내장은 박테리아를 파괴 할만큼 충분히 성숙하지 않으므로 1 살이 될 때까지 꿀을 멀리해야합니다. 아기가 꿀을 먹을 수있는시기에 대해 자세히 알아보십시오.

하지만 건강한 성인은 임신 중에도 꿀로 인한 보툴리누스 중독 위험이 없습니다.

매장에서 판매되는 대부분의 꿀은 안전상의 이유로 수행되지는 않지만 우유를 살균하는 데 사용되는 것과 유사한 방법을 사용하여 저온 살균됩니다. 15 ~ 30 초 동안 화씨 161도까지 가열 된 다음 급속 냉각됩니다. 이렇게하면 효모 세포 (보툴리누스 포자는 아님)가 죽어 꿀이 발효되지 않고 결정화 과정이 느려지므로 꿀이 더 오래 액체 상태로 유지됩니다.

양봉장, 노점 또는 농산물 시장에서 저온 살균되지 않은 꿀이나 생꿀을 찾을 수 있습니다. 임신 중 생꿀의 안전성에 대한 연구는 없지만 안전하지 않다고 믿을 이유가 없습니다. 저온 살균되지 않은 치즈와 델리 육류로 인한 리스테리아 증의 위험이 없습니다.

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