오스틴 최고의 피자 10 곳

Austin은 몇 개의 훌륭한 피자 가게로 가득 차 있지만 무엇이 가장 좋을까요? 네오 폴리탄, 디트로이트, 뉴욕과 그 사이에있는 모든 것에 대한 제 가이드는 기본적인 페퍼로니 뿐만이 아닙니다.

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Dough Boys

오스틴에서 가장 최근의 피자 집착은 이스트 오스틴에 주차 된 새로운 푸드 트럭 Dough Boys입니다. 해고 피자! 나는 이탈리아의 vato와 Eastside 여행 피자를 좋아했습니다!

Tony Curet과 Max Tilka는 신선한 반죽을 곧바로 제공 할 피자 트럭 인 Dough Boys와 함께 Austin의 East Side에 첫 번째 음식 컨셉을 가져 오기 위해 협력했습니다. 800 파운드의 이탈리아 장작 오븐에서. Tilka s의 또 다른 최근 프로젝트가 예기치 않게 새로운 푸드 트럭을 소유하게되었을 때 팀은 마침내 첫 번째 프로젝트를 함께 시작할 때라는 것을 알았습니다.

1108 E 12th St, doughboysatx.com

Jester King Brewery

Jester King이 직접 피자를 만든다는 사실을 알고 계 셨나요? 나는 그들이 재산에 자신의 레스토랑이 있다는 것을 몰랐습니다! Jester King은 농장, 발효 또는 사료 재료를 사용하여 처음부터 자신의 음식을 만듭니다. 피자 도우에는 100 % 텍사스 곡물이 포함되어 있으며 맥주를 발효하는 데 사용하는 것과 동일한 야생 효모로 발효됩니다.

나는 레드 소스, 모짜렐라, 페퍼로니, 판 체타, 집에서 만든 미트볼과 같은 한니발 피자를 좋아했습니다. 그리고 칠리 오일.

Jester King은 하이킹 코스가있는 텍사스 힐 컨트리에 165 에이커의 땅을 재개했습니다. 염소도 볼 수 있습니다.

Jester King Brewery는 빠르게 개장했습니다. 테이크 아웃, 드라이브 스루 전용 옵션이 전 세계 유행병의 현실이 드러났으며 그 이후로 Jester King Kitchen에서 다양한 식료품을 구입할 수있는 “Country Store”를 열었을 때까지 제품을 선회했습니다. Jester King의 최신작 현재 제공되는 제품에는 약간 덜 익힌 반죽으로 만든 파 구운 피자가 포함되어있어 고객은 집에서 활동을 즐기면서 자신의 오븐에서 식사를 구울 수 있습니다. 또한 양조장은 Barton Springs Mill의 텍사스 밀가루로 완성 된 Hill Country 사워 도우 키트를 만들었습니다. , Jester King 토종 효모 배양 및 baki ng 지침. (물은 포함되어 있지 않습니다).

테이크 아웃 시간 : 연중 무휴, 오후 12시 -8시.

무엇을 주문해야하는지 : 맥주 몇 개를 곁들인 한니발 피자

13187 Fitzhugh Rd, jesterkingbrewery.com

홈 슬라이스 피자

이 모든 피자 전문점 중에서 언제든지 홈 슬라이스 피자에서 마르게리타와 페퍼로니 피자 한 조각을 먹을 수있었습니다! Home Slice Pizza는 전체 파이 또는 South Congress의 편리한 창구에있는 슬라이스로 뉴욕 스타일 피자로 유명합니다.

그래서 NYC 피자는 무엇일까요? NY 스타일의 피자는 이탈리아 나폴리의 바삭하고 돌로 구운 나폴리 빵 껍질을 사용합니다.

남쪽 의회를 여행하는 동안 이동 중에 간단한 음식을 찾고 있거나 Austin American-Statesman에 따르면 오스틴 최고의 피자를 먹으며 가족 및 친구와 친밀감을 느끼고 싶다면 Home을 신뢰할 수 있습니다. 필요한 것을 가지기 위해 슬라이스하십시오. 사우스 콩그레스 (South Congress)에있는 레스토랑의 위치에는 인기있는 쇼핑 및 유흥 지구를 탐험하는 사람들이 정통 뉴욕 스타일의 피자를 맛보기 위해 들를 수있는 많은 테이블과 노변 좌석이 있습니다. 올해 초 개장 한 North Loop 근처의 새로운 위치에는 North Loop 위치에서만 제공되는 신선한 새 칵테일과 부모가 식사를하고 휴식을 취하는 동안 아이들이 놀 수있는 어린이 친화적 인 bermscape를 포함한 풀 바가 있습니다. 레스토랑의 구식 이탈리안 레스토랑에서 영감을받은 미학에서.

팁 : 그날 이미 매진되지 않은 경우 시칠리아 스타일 파이를 요청하십시오. 포카 치아를 닮은 정사각형 크러스트로 스타일과 질감이 부드럽고 윗부분이 부드럽고 바삭 바삭한 바닥에 약간의 옥수수 가루를 뿌려서 크런치를 위해 올리브 오일에 튀긴 것입니다. 마리 나라가 아닌 것을 원하신다면 화이트 클램 피자를 맛보세요.

주문할 음식 : 미트볼, 마르게리타 피자, 페퍼로니 피자

1415 S Congress Ave & 501 E 53rd St, homeslicepizza.com

백 스페이스

오스틴 최고의 피자에 대한이 가이드의 모든 장소 중에서 제가 가장 좋아하는 것은 백 스페이스. Backspace는 Parkside 뒤에있는 그룹 옆에있는 San Jacinto Blvd 골목에 자리 잡고있는이 작은 이탈리아 피자 레스토랑입니다.

백 스페이스는 얇은 크러스트 피자와 독특한 피자 옵션으로 오스틴에 개장 한 최초의 나폴리 피자 전문점입니다. 아루 굴라, 모짜렐라, 리코 타, 페코 리노를 곁들인 채식 비앙카 피자는 오스틴에서 제가 가장 좋아하는 피자입니다. 피칸 테 살라미, 토마토, 모짜렐라, 바질을 곁들인 페퍼로니 아메리카노도 좋아합니다.

문자 그대로 Cirkiel 셰프의 상징적 인 Parkside 뒤의 백 스페이스에 위치한 Backspace는 오스틴의 첫 나폴리 피자 가게입니다. 점심과 저녁 시간에 영업하는 Backspace는 이탈리아 최고를 강조합니다. Backspace의 놀라운 전채 요리와 샐러드로 시작해 피자와 지금은 식당의 중심 인 벽돌 오븐에서 조리 한 파니니로 시작하세요. 고전적인 Peroni on tap을 포함한 모든 이탈리아 와인리스트로 식사 경험을 보완 할 수 있습니다. 부온 애 피티 토!

주문할 음식 : 비앙카 피자, 페퍼로니 아메리카노 피자, 클래식 시저 샐러드, 초콜릿 헤이즐넛 부 디노.

해피 아워 : 화요일 ~ 토요일 오후 4시 30 분 ~ 오후 6시, 전채 ½ 할인, 맥주 & 글라스 와인.

507 San Jacinto Blvd, thebackspace-austin.com

또한 참조 : 오스틴 다운타운 최고의 레스토랑에 대한 최고의 가이드

Phantasma Kitchen

Phantasma Kitchen은 최신 제품입니다. 오스틴에 피자 스팟이 열리지 만 그것을 먹을 수는 없으며 유령 부엌 일뿐입니다. 나는 매우 회의적 이었지만 그것을 시도하기로 결정했고 즐겁게 놀랐습니다. 피자 크러스트는 가볍고 바삭 바삭했으며 브로콜리 라베와 같은 매우 독특한 토핑이 있습니다.

집에서 만든 모짜렐라, 프로 볼 로네, 집에서 만든 소시지, 브로콜리 라베, 칠리 플레이크를 곁들인 Poltergeist 피자는 Home Slice Pizza의 마르게리타 피자와 Backspace의 bianca 피자를 제외하고 오스틴에서 세 번째로 좋아하는 피자입니다. .

주문할 제품 : Poltergeist 피자 및 사라지는 행위 피자.

3403 S Lamar Blvd, phantasma.kitchen

40 North

40 North는 몇 년 전 나무에 불을 붙인 나폴리 피자 트레일러로 시작했으며 현재는 귀여운 작은 방갈로의 West 10th에 벽돌과 박격포 공간이 있습니다.

피자는 맛있지 만 나는 그들의 farro 샐러드, zaatar 요구르트 딥이있는 labneh, 그리고 바삭한 감자를 정말 좋아합니다. 나는 항상 Mike s Hot Honey와 ricotta와 함께 뜨거운 꿀 피자를 주문했습니다. 40 North는 또한 집에서 만든 피클과 모짜렐라, 폰 티나, 파마산, 프레즈노, 딜을 곁들인 피클 마늘을 곁들인 La Barbecue와 함께 매콤한 피클 바베큐 피자와 같은 지역 오스틴 레스토랑과 전문 피자 파트너십을 맺고 있습니다.

40 North, a 가족 친화적 인 피자 레스토랑은 오스틴 시내 900 West 10th Street에 있습니다. Clint Elmore 셰프가 운영하는 40 North는 얇은 크러스트 나폴리 스타일 피자, 핫 샌드위치, 샐러드, 야채 중심의 작은 접시, 엄선 된 디저트, 맥주, 선별 된 부티크 와인리스트를 캐주얼하고 가족 친화적 인 동네에서 제공합니다. 분위기. Elmore 셰프는 피자에 대한 애정을 추구하기 위해 뉴욕에서 상업 소송을 통해 성공적인 경력을 쌓기로 결정한 후 이탈리아 나폴리의 전설적인 피자 마스터 엔조 코치 아에게서 교육을 받았습니다. Elmore는 또한 뉴욕 브루클린의 사랑받는 Paulie G s와 마찬가지로 견습생을 보였습니다.

44 석 규모의 1,500 제곱 피트 공간은 1930 년대에 개조 된 방갈로로 아늑하고 가정적인 느낌을 강조합니다. 장식은 오래된 가족 사진, 스칸디나비아 미니멀리스트 음악 포스터, 공급 된 빈티지 식기류, Litmus Industries의 맞춤형 여러 종류의 목재 가구로 꾸며져 있습니다.

주문할 제품 : farro 샐러드, 라브 네, 바삭한 감자, 뜨거운 꿀 피자 .

900 W 10th St, 40northpizza.com

이스트 사이드 파이

오래 전에 이스트 사이드 파이에서 테이크 아웃 만 주문했고 식사를 한 적이 없습니다. -이 오스틴 피자 레스토랑에 대해 말할 수 없습니다. East Side Pies에는 빨간 소스뿐만 아니라 리코 타, 검은 콩, 페스토, 심지어 치미 추리까지 다양한 종류의 피자가 있습니다.

모든 파이에는 100 % 전유 모짜렐라와 약간의 로마노가 포함되어 있습니다. 비건 또는 치즈는 요청시 제공됩니다.

1401 Rosewood Avenue, 5312 Airport Suite G., & 13265 N HWY 183, Suite B., eastsidepies.com

Bufalina

Bufalina가 East Austin에서 처음 문을 열었을 때 한 시간 동안 기다렸습니다. 사람들은 장인의 재료로 만든 나폴리 파이로 Bufalina를 좋아합니다. 토마토, 더블 마늘, 더블 파름과 칠리 플레이크를 곁들인 클래식 레드 파이 또는 모짜렐라, 프로슈토, 아루 굴라를 곁들인 프레스 카를 선택하세요.

주문할 음식 : 레드 파이, 페퍼로니, 앤초비

해피 아워 : 매일 오후 4 시부 터 5시 30 분까지 모든 피자 50 % 할인과 $ 5 하우스 와인 잔, 더 많은 음료 스페셜이 제공됩니다.

1519 E Cesar Chavez St # 200 & 6555 Burnet Rd # 100, bufalinapizza.com

Pieous

파이어 스가 웨스트 오스틴으로 드라이브 할 가치가 있는지 궁금하다면 그럴 것입니다.

아루 굴라와 프로슈토 디 파르마를 곁들인 화이트 파이 또는 토마토 소스를 곁들인 팻 퀸 피자를 맛보세요. , 페퍼로니, 집에서 훈제 한 이탈리안 소시지, 소프 레사 타. 지금 온라인 메뉴를 보면 매운 토마토 소스, 살라미 칼라 브레스, 매운 양파, 칼라브리아 고추, 칠리 플레이크를 곁들인 House On Fire 피자가 정말 맛있을 것 같습니다.

사내에서 만든 파스트 라미와 거대한 초콜릿 칩 쿠키를 놓치지 마세요.

주문할 품목 : 로켓 피자, 팻 퀸 피자 또는 하우스 온 파이어 피자, 파스트 라미 및 초콜릿 칩 쿠키.

166 Hargraves Dr Bldg H, pieous.com

Via 313

모든 사람들은 디트로이트 스타일의 피자 (시카고 스타일과는 다름)로 Via 313을 좋아합니다.이 피자는 왠지 바삭하고 풍미 가득한 토핑으로 무겁지 않은 두꺼운 크러스트입니다. 치즈 아래에 훈제 페퍼로니를 얹은 디트 로이터는 저처럼 페퍼로니 애호가라면 누구나 좋아하는 것입니다.

유제품이 들어 있지 않은 치즈와 함께 글루텐이 함유되지 않은 피자 크러스트도 제공됩니다.

주문할 제품 : The Detroiter, The Cadillac 및 The Carnivore.

3016 Guadalupe, Suite 100, 1802 E 6th St, 61 Rainey Street, 6705 Hwy 290 no. 503,

Austin s Pizza

Austin s Pizza에게 기부를 돕고 싶습니다. 7 COVID-19 기간 동안 Hundred For Hospitality에 4000 달러를 모금했습니다. Hundred For Hospitality는 오스틴에있는 COVID-19의 영향을받은 레스토랑에 의해 해고 된 서비스 산업을 위해 오스틴 레스토랑에서 식사를 제공하기 위해 Mylk Collective와 함께 시작한 레스토랑 펀드였습니다. $ 15,000 이상을 모금하고 100 %를 지역 식당 경제에 기부했습니다.

주문할 제품 : Super pep thin-crust

여러 위치, austinspizza.com

관련 : 오스틴 최고의 포케를위한 4 곳

오스틴의 다른 피자 레스토랑

나는 이것을 시도하지 않았지만 내 목록에 있습니다.

• Little Deli & Pizzeria (7101 Woodrow Ave) – Crestview의 저지 스타일 특선 피자
• Pinthouse Pizza – (4729 Burnet Rd) brewpub은 푸어와 피자로 유명합니다.
• DeSano Pizzeria Napoletana
• ABGB (1305 W Oltorf St)

오스틴에서 가장 좋아하는 피자 가게는 어디인가요? ? 안타깝게도 오스틴에는 더 이상 딥 디시 피자가 없습니다.