몬테 크리스토 샌드위치

이것은 샌드위치에 칠면조, 햄, 치즈를 넣은 최고의 집 몬테 크리스토 샌드위치입니다. 프렌치 토스트 스타일로 요리했습니다. 원하는 경우 가루 설탕과 라즈베리 잼을 제공하십시오. 회의론자도 바꿀 수있는 달콤하고 맛있는 콤보입니다!

나중에 고정하세요!

당신이 단골 독자라면, 내가 달콤하고 짭짤한 조합의 열렬한 팬이라는 것을 알고있을 것입니다. 그리고 지금 되돌아 보면이 사랑이 오래 전에 몬테 크리스토 샌드위치로 시작되었는지 궁금해지기 시작했습니다.

이 샌드위치를 오랫동안 먹었습니다. 내가 어렸을 때 만든 건 엄마가 아니라 형 이었어요. 그리고 저는이 샌드위치를 좋아하고 감사하게되었습니다. 아마도 다른 어떤 것보다 더 많을 것입니다.

몬테 크리스토 샌드위치 란? ?

그러면 몬테 크리스토 샌드위치가 뭐냐고 물으실 수도 있습니다.

디즈니 랜드에 가보 셨다면 아마 알고 계실 겁니다. 그들은 Cafe Orleans에서 얻을 수있는 유명한 Monte Cristo를 제공합니다. 햄, 칠면조 및 치즈가 들어간 튀김 샌드위치입니다. 그런 다음 베리 잼과 함께 제공되고 가루 설탕을 뿌립니다.

하지만 디즈니 랜드가이 샌드위치를 처음 만든 것은 아닙니다.

몬테 크리스토는 그뤼 에르와 햄을 곁들인 구운 치즈 샌드위치, 프렌치 크로크 무슈. 그런 다음 1930 년대부터이 샌드위치의 더 많은 변형이 요리 책에 나타나기 시작했고 1950 년대에는 몬테 크리스토라는 이름으로 캘리포니아 남부 레스토랑의 메뉴에 등장했습니다. 그런 다음 1966 년 디즈니 랜드에서 데뷔했습니다.

몬테 크리스토에있는 것

저기 많은 버전이 있지만 완벽한 몬테 크리스토를 만들기 위해서는 이것이 필요하다고 생각합니다.

흰 빵 – 저는 보통 밀빵 종류의 소녀지만이 샌드위치에는 흰 빵이 필요합니다. .
Deli Sliced Meat – 햄과 칠면조가 모두 필요합니다. 델리 카운터에서 아주 얇게 썰고 싶은데, 미리 썰어 놓은 고기도 먹어도됩니다.
프로 볼 로네 치즈 – 얇게 썰기 만하면 돼요. 더 전통적인 스위스를 사용할 수도 있습니다.
우유, 계란, 버터 – 전통적인 반죽 혼합물. 우유와 계란으로 반죽을 만든 다음 버터로 샌드위치를 요리합니다.

Monte Cristo

Monte Cristo Crepes
이탈리아 식 Monte Cristos
Monte Cristo 샌드위치 로프
Monte Cristo Waffle-Wiches
Monte Cristo Style Croque Monsieur

유용한 도구

주철 팬이 샌드위치에 좋은 색을 줄 수 있지만 좋은 붙지 않는 프라이팬을 사용하여 샌드위치를 요리하고 싶습니다.
작은 라메 킨이나 잼용 컵이 다음과 같은 경우 매우 유용합니다. 샌드위치에 담그고 싶을 때.
설탕 가루를 곁들인다면 작은 여과기를 가지고있는 것이 좋다. 그래야 가루 설탕 덩어리가 온통 쌓이지 않게된다.

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설명

이것은 집에서 만드는 최고의 제품입니다. Monte Cristo 샌드위치 – 칠면조, 햄, 치즈를 프렌치 토스트 스타일로 조리 한 샌드위치에 담습니다. 원하는 경우 가루 설탕과 라즈베리 잼을 제공하십시오. 회의론자도 바꿀 수있는 달콤하고 맛있는 콤보입니다!

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Ingredients

  • 2 계란
  • 1 / 4 컵 우유
  • 버터 2 큰술
  • 흰 빵 12 조각
  • 마요네즈 1/4 컵
  • 1 / 4lb 델리 슬라이스 햄
  • 1 / 4lb 델리 슬라이스 칠면조
  • 스위스 또는 프로 볼 로네 치즈 8 조각
  • 서빙 용 가루 설탕과 라즈베리 잼

사용 방법

  1. 얕은 접시에 계란과 우유를 함께 휘젓습니다.
  2. 큰 프라이팬에 버터를 넣고 중불로 녹입니다.
  3. 각 빵에 치즈 1 조각을 얹고 빵 4 개를 아래로 놓고 위에 놓습니다. 각 치즈 조각 위에 햄 1/4 개를 올립니다.
  4. 빵 4 조각을 더 취해 한쪽에 마요네즈 1/2 큰술을 뿌립니다. 햄 위에 마요네즈면을 아래로 놓고 빵 반대편에 마요네즈 1/2 큰술을 더 펴십시오. 나머지 3 개의 샌드위치에 대해서도 반복합니다.
  5. 각 샌드위치 위에 칠면조 1/4 개를 올린 다음 다른 치즈 조각을 얹습니다. 마지막 네 조각의 빵을 각 샌드위치 위에 올려 놓습니다.
  6. 각 샌드위치를 꽉 눌러 살짝 눌러줍니다.
  7. 각 샌드위치를 계란과 우유 혼합물에 빠르게 담급니다. 코팅이 필요하지만 담그지 마십시오.
  8. 버터와 함께 프라이팬에 샌드위치를 넣습니다.빵이 구워지고 프라이팬쪽에있는 치즈가 녹을 때까지 요리 한 다음 조심스럽게 샌드위치를 뒤집어 다른면을 익 힙니다.
  9. 샌드위치를 반으로 썰고 가루를 묻혀 제공합니다. 원하는 경우 설탕과 라즈베리 잼 한 쪽을 담그십시오.

레시피 참고 :

영양 정보는 추정치로만 제공됩니다. 다양한 브랜드와 제품이 카운트를 변경할 수 있습니다. 모든 영양 정보는 일반적인 지침으로 만 사용해야합니다. 영양 정보에는 가루 설탕이나 라즈베리 잼이 포함되지 않습니다.

영양

  • 서빙 크기 : 샌드위치 1 개
  • 칼로리 : 697
  • 설탕 : 6g
  • 나트륨 : 1998 mg
  • 지방 : 37g
  • 포화 지방 : 17g
  • 불포화 지방 : 16g
  • 트랜스 지방 : 0g
  • 탄수화물 : 48g
  • 섬유질 : 3g
  • 단백질 : 40g
  • 콜레스테롤 : 189mg

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