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이 글루텐 프리 라이스 크리스피 간식은 글루텐 프리로 쉽게 변신 할 수있는 고전적인 디저트입니다. 파티, 간식, 도시락에 아주 좋습니다!
사람들이 만드는 데 어려움을 겪는 일부 음식. 저에게 그 음식은 토스트, 달걀 프라이, 라이스 크리스피 간식입니다. 이상하지 않습니까?
글루텐 프리 초콜릿 케이크는 문제가되지 않습니다. 수제 유제품 및 글루텐이없는 펀 페티 케이크도 뿌려진면과 파이프 버터 크림으로 완성됩니다. 그리고 저는 여러분이 요청할 수있는 가장 완벽한 글루텐 프리 바나나 빵 레시피를 거의 정했습니다.
하지만 Rice Krispies Treats는 제 존재의 골칫거리였습니다. . 투쟁은 진짜였습니다. 마침내 제대로 된 것을 얻기 위해 배치마다 배치가 필요했습니다. 만드는 것이 왜 그렇게 어려운가요?
내 첫 번째 배치는 너무 튼튼해서 치아가 부러 질 까봐 걱정하지 않고는 씹을 수도 없었습니다. 과장하지도 않습니다.
변호하기 위해 제가 자란 음식은 제가 먹는 음식이 아닙니다. 가족들이 주방 주변에 모여 휴일에 Rice Krispies 간식을 만드는 광고에서 아십니까? 우리가 아니 었습니다.
우리는 클램 차우더 나 칠리 같은 것을 만들기 위해 부엌 주변에 모여있었습니다. 할아버지가 식탁에 앉아 채소를 자르고 우리는 앉아서 이야기를 나눴습니다. 물론 우리는 쿠키, 파이, 빵을 만들 것이지만 우리 엄마는 항상 제빵을 할 사람이었습니다. 그것은 더 많은 솔로 노력이었습니다. 그녀의 일이었습니다.
드디어 요리 과정을 마치자, 결과물은 맛이 나고 멜로가 녹아 내리는 완벽한 양 이었지만 시리얼은 오래되었습니다. 나는 여기서 사람들을 이길 수 없습니다.
마침내 내가 원하는 결과를 얻었고이 글루텐 프리 라이스 크리스피 간식이 맛있는 결과입니다. 모든 시행 착오의 가치가있었습니다. 그리고 맹세. 거짓말은 안 할거에요 그게 너무 많았어요 즐기세요!
PS 곧 호박 스파이스 버전이 출시 될 예정입니다!
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이 게시물에는이를 만드는 데 사용 된 제품 또는 재료에 대한 제휴 링크가 포함되어 있습니다. 레시피. 여기에서 전체 공개 내용을 읽을 수 있습니다. What The Fork Food 블로그를 지원해 주셔서 감사합니다. ♥
재료
- 소금 버터 4 큰술
- 분할 미니 마시멜로 6 컵
- 순수 바닐라 추출물 1 티스푼
- 글루텐이없는 바삭한 쌀 시리얼 6 컵
지침
- 9×9 인치 팬에 알루미늄 호일을 깔고 논 스틱 스프레이로 스프레이합니다. Spectrum Coconut Spray Oil).
- 중간 냄비에 버터를 중약 불로 녹입니다. 버터가 녹 으면 불을 낮추고 미니 마시멜로 5 컵을 추가합니다. 마시멜로가 녹을 때까지 자주 저어주세요.
- 불을 끄고 바닐라 추출물과 나머지 마시멜로 1 컵을 넣고 저어주세요. 마시멜로를 약간 저어 녹인 다음 (마시멜로 덩어리는 괜찮습니다) 글루텐이없는 바삭한 쌀 시리얼을 넣고 저어줍니다.
- 모든 시리얼이 마시멜로로 코팅되면 준비된 팬으로 옮깁니다. 팬에 1 ~ 2 분 동안 식힌 다음 주걱이나 손으로 팬을 누르세요. (깨끗한 손에 붙지 않는 것이 가장 좋습니다.)
- 완전히 식힌 다음 16-20 개의 사각형으로 자릅니다.
참고
- 남은 음식은 밀폐 된 용기에 최대 2 일까지 보관합니다.
- 1도 유기농 식품 발아 현미 칩을 사용합니다.
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Rodelle 순수 바닐라 추출물, 8 -온스
영양 정보 :
섭취량 : 칼로리 : 107 총 지방 : 3g 포화 지방 : 2g 콜레스테롤 : 8mg 나트륨 : 38mg 섬유질 : 0g 설탕 : 11g 단백질 : 1g