10 개의 상징적 인 몬트리올 레스토랑

다음 번 캐나다에서 가장 맛있는 도시를 방문 할 때 놓치기에는 너무 좋은 상징적 인 몬트리올 레스토랑을 확인하세요. 처음 방문하는 방문객을 위해 몬트리올 최고의 맛집을 추천하고 각 레스토랑에서 무엇을 주문해야하는지 조언합니다.

Amtrak Adirondack 기차를 통해 뉴욕시에서 쉽게 접근 할 수있는 몬트리올은 가장 신선한 고기를 쇼핑하는 지역 주민들로 가득한 번화 한 지역 시장에서 음식에 관한 모든 것을 갖춘 도시입니다. , 치즈, 빵 및 농산물은 세계적으로 영감을받은 땅거미를 파 내며 최고의 수준의 미식 요리를 제공하는 고급 레스토랑을 제공합니다.

몬트리올에서 먹을 수있는 많은 훌륭한 장소 중에서 일부는 도시의 흥미 진진한 음식 장면의 분위기를 조성하는 진정으로 상징적 인 몬트리올 레스토랑. 다음은 몬트리올을 방문 할 때 놓칠 수없는 레스토랑입니다.

아이콘 몬트리올 레스토랑

몬트리올은 170 만 명의 도시입니다. 거주자와 거의 많은 레스토랑. 좋아, 그건 과장 일 수 있지만 몬트리올은 캐나다의 다른 도시보다 1 인당 레스토랑이 더 많습니다. 우리는이 통계를 온라인에서 읽으므로 사실이어야합니다. 맞습니까 ???

한 도시에 너무 많은 레스토랑이있는 것은 방문이 긴 주말이든, 일주일이든, 심지어는 방문하는 동안 몬트리올에서 먹을 곳을 좁히려는 방문자에게 어려움을줍니다. 달. 이 도시에는 여러 비건 채식 식당과 더 많은 제 3의 물결 커피 숍을 포함하여 모두를위한 무언가가 있습니다.

압도 감을 느끼십니까? 몬트리올 요리의 진정한 본질을 경험하고 싶다면이 10 개의 상징적 인 몬트리올 레스토랑에서 시작하세요.

Au Pied de Cochon

Au Pied de Cochon에서 식사하는 것은 두 가지 문제를 야기합니다. 첫 번째 과제는 코에서 꼬리까지의 선택이 특히 채식주의 자에게 적합하지 않다는 것입니다. 그러나 더 큰 도전은 육식을하는 사람들이 메뉴의 모든 항목을 주문하고 싶어한다는 것입니다.

우리가 먹어 본 최고의 양파 수프 (파리 포함)와 같은 애피타이저에서 푸틴에 이르기까지 계속 인기를 얻고 있습니다. 깡통에 담긴 획기적인 오리에 푸 아그라를 담았습니다. 메뉴에있는 모든 것은 주문하고 친구들과 공유 할 가치가 있습니다.

또한 PDC를 특별한 장소로 만드는 이유는 유쾌한 공간입니다. , 이웃 피자 전문점에서 변환. 이 윙윙 거리는 식당은 국제적인 손님의 무리와 함께 일하는 유쾌한 서버와 쇼를 멈추는 음식을 준비하는 바쁜 셰프들과 함께 특별한 식사 경험을 만드는 일종의 에너지로 분노합니다.

Au Pied de Cochon은 가장 춥고 눈이 많이 내리는 날에도 여전히 고객을 모으고 있다는 사실은 진정한 몬트리올의 고전이라는 지위를 입증하는 증거입니다.

역설적으로, 우리 Au Pied de Cochon 메뉴에서 가장 좋아하는 항목은 적어도 우리가 아는 한 고기가 없습니다.Picard의 설탕 판잣집에서 채취 한 메이플 시럽을 곁들인 레스토랑의 푸딩 쵸 머는 훌륭합니다.

저희를 믿으세요. 이 디저트를 주문하면 그릇이 깨끗해질 때까지 긁어 내고 속을 채워도 다른 것을 주문하기를 바랍니다.

Schwartz s

Schwartz s는 한 가지 음식과 한 가지 음식만을 전문으로하는 훈제 고기 샌드위치입니다. .

Reuben Schwartz가 1928 년에 상징적 인 “Montreal Hebrew Delicatessen”을 개장했지만 여전히 Reuben 샌드위치를 사러 뉴욕으로 가야합니다. Plateau 인근의 Schwartz s에 가면 훈제에 관한 모든 것입니다. 호밀 빵에 고기를 얹습니다. 그 이상도 그 이하도 아닙니다. 원하는 경우 노란색 머스타드와 사이드 (우수한 감자 튀김 판매)를 추가 할 수 있습니다.

다른 몬트리올 레스토랑에서는 비슷한 양념을 바른 양지머리 샌드위치를 제공합니다. ,하지만 Schwartz의 버전은 벤치 마크이자 고전입니다. Schwartz s에서 식사 할 때 중간 지방 고기를 선택하고 노란 머스타드를 추가하여 완벽한 훈제 고기 샌드위치를 만드십시오. 반 새콤한 피클과 튀김을 주문하여 완벽한 식사를 만드십시오. 호밀 빵을 좀 더 사면 친구와 함께 나눌 수있을 것입니다.

한 가지 더 팁 : 가끔 긴 줄을 피하고 싶다면 옆에있는 테이크 아웃 카운터에서 샌드위치를 주문하고 식사를하십시오. 뒤 창 옆에 있습니다. 세계 최고의 샌드위치 중 하나를 먹을 가치가 있습니다.

La Banquise

Pierre Barsalou가 1968 년 Plateau 지역에 La Banquise를 열었을 때, 그는 메뉴에 푸틴이 없었습니다. 오늘로 빨리 가면 Barsalou의 딸 Annie와 그녀의 파트너 인 Marc Latendresse가 이끄는이 키치 한 몬트리올 아이콘에서 poutine이 지배적입니다.

30 개가 넘는 푸틴 조합을 통해 다이너스는 클래식 한 푸틴을 선택하거나 다양한 고기와 야채. 우리는 핫도그 조각으로 장식 된 핫도그 푸틴과 갈은 소고기, 후추, 버섯을 곁들인 엘비스 푸틴을 좋아하지만이 두 가지는 La Banquise의 푸틴 빙산의 일각 일뿐입니다.

초보자를위한 , poutine은 감자 튀김에 그레이비와 치즈 커드를 얹은 Québécois 발명품입니다. 많은 몬트리올 레스토랑에서 인기있는 요리를 제공하지만 La Banquise는 방대한 선택과 연중 무휴 일정으로 표준을 설정합니다.

L Express

도시의 고전적인 프랑스 인 L Express의 중요성을 무시하기 어렵습니다. Plateau 인근에 위치한 비스트로. 첫 번째 식당이 전통적인 프랑스 식 아침 식사를 위해 도착하는 이른 아침부터 마지막 저녁 파티가 오전 2시에 밤을 부르기까지 매일 군중이 이곳에 모여 듭니다.

우리는 평일 밤에 L Express를 방문했습니다. 온도가 -23 ° C (-10 ° F)에 이르렀고 팔꿈치에서 팔꿈치까지 꽉 찬 식당을보고 충격을 받았습니다. 예, 비스트로는 이전에 따뜻한 여름 저녁에 L Express에서 식사를했을 때와 마찬가지로 겨울에도 혼잡했습니다.

L Express의 서버는 프랑스에서와 같이 은밀한 느낌으로 효율적입니다. . 분위기는 체크 무늬 바닥, 밀접하게 배치 된 테이블, 잘 꾸며진 바를 특징으로하는 장식으로 순수한 프랑스 식입니다.

식사는 바게트 바게트와 코니 숑으로 시작하여 값 비싼 훌륭하게 실행 된 프랑스 고전 퍼레이드로 계속됩니다. 몬트리올에서 가장 부드러운 매쉬 포테이토 위에 제공되는 육즙이 많은 집에서 만든 툴루즈 소시지처럼.목이 마르면 L Express의 와인리스트에는 고전적인 파리 비스트로 메뉴와 함께 어울리는 프랑스 요리가 많이 있습니다.

Beauty s Luncheonette

브런치는 주말에 친구들이 모여 함께 나누는 주간 의식입니다. 좋아하는 지역 관절에서 음식과 웃음. 물론, 12 개 이상의 몬트리올 레스토랑에서 브런치를 먹을 수 있지만, 현지 역사가 스며 들고 훌륭한 음식을 제공하는 레스토랑에서 먹고 싶다면 Beauty s Luncheonette를 추천합니다.

Opened by Hymie Scolnick 1942 년에 Beauty s Luncheonette는 Plateau 지역의 정착물입니다. 스콜 닉이 2017 년 말 96 세로 세상을 떠났지만이 레스토랑은 여전히 아들 래리가 이끄는 가족 관계입니다.

뉴욕 식당을 닮은 슈퍼 캐주얼 공간에 자리 잡은이 상징적 인 몬트리올 레스토랑은 오믈렛, 팬케이크, 트렌디 한 스무디와 같은 모든 종류의 클래식 메뉴입니다.

Joe Beef

문을지나 칠판에 게시 된 메뉴를 보자 마자 그 태도를 느낄 것입니다. 스피커를 통해 스트리밍되는 음악을 듣습니다. 가장 중요한 것은이 유명하면서도 친밀한 기관에서 음식을 먹을 때 그 태도를 맛볼 수 있다는 것입니다.

다른 접시를 공유하고 빨간색 잔 위에 머무를 수 있도록 Joe Beef에서 친구들을 초대하세요. 프랑스 와인 – 그리고 안경이란 병을 의미합니다. 고기가 많은 P.E.I. 생바에서 굴을 맛본 다음 벽에 걸린 일일 메뉴에서 열정을 고르세요.

가재 스파게티와 송아지 간과 같은 선택 메뉴로 서프와 잔디가 메뉴를 지배합니다. 여기에서는 가격이 비뚤어졌지만 큰 서빙의 품질과 전반적인 식사 경험을 고려할 때 가격을 정당화하기 쉽습니다.

Ma Poule Mouillée

2013 년부터 개장했습니다. Ma Poule Mouillée는 몬트리올에서 포르투갈 음식을 먹을 수있는 곳입니다. 이곳의 요리사는 레스토랑 카운터 뒤에서 숯불 위에 닭고기를 굽습니다.

몬트리올의 많은 곳에서 포르투갈 음식, 특히 닭고기와 파스텔 드 나타로 알려진 중독성있는 포르투갈 패스트리를 제공합니다. 포르투갈에서 신혼 여행을하면서 포르투갈 음식에 대한 인식을 키 웠기 때문에이 상황은 괜찮습니다.

입에 풍미가 가득한 치킨 맛 파티를 위해 피리 피리 소스를 추가합니다. 더 좋은 방법은 쵸 리조, 상 조르제 치즈, 다진 로티 세리 치킨이 들어간 레스토랑의 독특한 버전 인 포르투갈 푸틴을 주문하는 것입니다.

이 크고 맛있는 푸틴은 La Banquise (길 건너편에 위의 추천)가 돈을 벌 수있는 기회를 제공합니다. . 운 좋게도 몬트리올은 같은 블록에 있어도 하나 이상의 멋진 푸틴 스팟을 만들기에 충분합니다.

Wilensky s Light Lunch

몬트리올 방문은 적어도 한 개의 Wilensky가 없으면 불완전합니다. 특별, 상징적 인 Mile End 점심 카운터의 구운 샌드위치와 소고기 볼로냐와 소고기 살라미.

Fairmount Bagel (아래 참조)과 같은 블록에 위치한이 가족 운영 식당은 그 이후로 배고픈 현지인들에게 샌드위치를 제공하고 있습니다. 1932. 그리고 가장 큰 아이러니? Moe Wilensky는 원래 Wilensky의 Light Lunch에서 볼로냐 샌드위치를 판매하지 않았습니다.

그는 고객의 요청에 따라이 세계적으로 유명한 샌드위치를 추가했습니다. 오늘은 너무 인기가 많아서 직원이 급한 점심 군중을 따라 잡기 위해 미리 볼로냐 샌드위치를 준비합니다.

Willensky s Special은 신선한 재료와 매력적인 가격대로 단단한 샌드위치이지만 , Wilensky의 가벼운 점심 식사의 가장 좋은 부분은 식사 경험입니다. 다이너스는 그릴을 향한 바 의자에 앉아 간단한 식사를하는 동안 차세대 Wilensky 세대 (Sharon 및 Asher)와 이야기를 나눕니다.

Willensky s Special을 주문하는 것은 쉽습니다. 스위스 또는 아메리칸 치즈를 추가하도록 선택할 수 있습니다. 피클 한 쪽과 수제 분수 음료를 주문할 수도 있습니다. 샌드위치를 자르거나 겨자 만 남겨달라고 요청하지 마세요. 이러한 요청은 규칙에 위배됩니다.

Fairmount Bagel & St-Viateur Bagel

사람들이 몬트리올의 마일 엔드 지역으로 모여 하루 종일 베이글을 먹습니다. 하지만 몬트리올 최고의 베이글 전문점은 어디일까요?

많은 사람들은 페어 마운트 베이글이 1919 년부터 최고의 몬트리올 베이글을 제공하고 있다고 주장하는 반면, 다른 사람들은 1957 년에 개장 한 St-Viateur를 선호합니다. 어느 쪽이든이 두 몬트리올 아이콘은 도넛 모양의 동유럽 빵을 몬트리올의 대표 음식 중 하나로 바꾸는 역할을합니다.

몬트리올 베이글은 뉴욕 사촌과 다릅니다. 물과 꿀 목욕을 포함하는 조리 과정으로 인해 더 작고 달콤한 맛이납니다.

하지만 어떤 도시에서 더 좋은 베이글을 만들까요? 몬트리올 주민들은 종종 하키에 대한 열정으로 베이글로 맹세합니다. 우리는 개인적으로 뉴욕 베이글을 선호하지만 오븐에서 바로 꺼내 크림 치즈를 뿌린 몬트리올 버전을 좋아합니다.

한 가지는 확실합니다. 몬트리올을 방문 할 때는 반드시 베이글을 먹어야합니다. Fairmount 또는 St-Viateur Bagel. 더 좋은 방법은 둘 다 사용하는 것입니다.

Juliette et Chocolat

2003 년부터 몬트리올을 더 달콤하게 만드는 Juliette et Chocolat은 맛있는 음식으로 가득한 메뉴를 제공합니다. 퇴폐적 인 초콜릿 디저트. 디저트 카페도 메뉴에 짭짤한 요리를 제공하지만 그 재미는 어디입니까?

Juliette Brun은 몬트리올에서 첫 번째 Juliette et Chocolat을 오픈했으며 현재 몬트리올에 5 곳을 포함하여 9 곳에 있습니다. 각 위치는 와플, 케이크 및 페이스트리와 같은 다양한 디저트를 제공합니다. 하지만이 상징적 인 몬트리올 레스토랑을 특별하게 만드는 것은 바로 초콜릿입니다.

방문자들은 초콜릿을 마시거나 아이스크림 위에 뿌리거나 퐁듀 스타일로 먹을 수 있습니다. Juliette et Chocolat의 녹은 초콜릿에 과일 꼬치 및 기타 간식을 담그면 바로 다음 방문 계획을 세우기 시작합니다. 중독성이 있습니다.

몬트리올에서 할 일

몬트리올 숙박 계획