수제 과일 시럽으로 스노우 콘 만드는 방법 -여름 내내이 음식을 먹게 될 것입니다. 빙수 만들기에 대한 간단한 팁도 알려드립니다.
영국의 날씨는 지난주에 정말 놀라웠습니다.
햇살이 타오르는 것은 나도 끈으로 묶인상의와 샌들을 신 었음을 의미합니다!
아이들은 냉동실 전체를 구하기 위해 15 분마다 얼음 막대 사탕을 구걸합니다 (Chris도 마찬가지). 상점에서 산 아이스 캔디에 넘어 가서 “스노 콘을 만들고 있었어요 !!
처음에는 두 개로 만들었습니다 몇 년 전에 다른 사이트를 위해 우연히 약 천 개의 스노우 콘 컵을 샀습니다.
영어 날씨는 그 이후로 약 27 개를 사용했지만 이번 여름에는 의도하지 않은 아마존 구매에 큰 영향을 미칠 것입니다!
(참고로 여기에서 스노우 콘 컵을 구입할 수 있습니다.) <-affili ate link
우리는 과일 주스 상자로 만든 과일 시럽을 만들기 시작합니다.
“그것은 약간 걸쭉해질 때까지 약간의 설탕과 함께 냄비에 과일 주스를 끓여서 줄이는 간단한 경우입니다.
오렌지, 사과, 파인애플, 체리 주스를 사용하여 다양한 맛을 맛볼 수 있습니다.
또한 오렌지, 사과, 파인애플에 식용 색소 젤을 약간 섞었습니다. 이것은 완전히 선택 사항이지만 저를 믿으십시오. 밝은 녹색 사과 스노우 콘이 의심스러운 노란색 눈 색깔의 스노우 콘보다 훨씬 맛있어 보입니다.
빙수를 만드는 것은 정말 간단합니다. 얼음이 부드러워지고 푹신해질 때까지 푸드 프로세서 (저는 이걸 가지고 있습니다)에서 얼음 조각이나 으깬 얼음을 짧은 시간에 터뜨립니다 (각 터뜨릴 때마다 그릇을 긁어 내야합니다). go!
싸고 맛있고 아이들과의 진정한 인기 !!
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수제 과일 시럽을 곁들인 스노우 콘 레시피 :
수제 과일 시럽을 곁들인 스노 콘
Ingredients UK (metric) ** Convert to US Measures **
- ▢ 750ml 오렌지 주스-신선 또는 농축액
- ▢ 750ml 파인애플 주스-신선 또는 농축액
- ▢ 750ml 체리 주스-신선 또는 농축액
- ▢ 750ml 사과 주스-신선 또는 농축액
- ▢ 과립 설탕 200g
- ▢ 빙수-각 얼음 또는 으깬 얼음을 푸드 프로세서에 넣고 얼음이 잘게 으 깨질 때까지 펄싱하고 푹신 푹신
- ▢ 식용 색소 젤 – 녹색-빨간색과 노란색 (선택 사항)
지침
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각 과일 주스를 별도의 냄비에 붓습니다. 설탕 50g (¼ 컵)을 각각 추가합니다. 약 2/3 정도 줄어들 때까지 중불로 끓여서 끓입니다. 주스에 따라 약 30 ~ 50 분 정도 걸립니다.
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사용하는 경우 과일 주스에 식용 색소 젤.사과 맛에는 녹색, 오렌지 맛에는 빨간색, 파인애플 맛에는 노란색을 사용하십시오. 체리 주스는 식용 색소가 필요하지 않습니다.
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완전히 섞일 때까지 저은 다음 그대로 둡니다. 시럽을 식 힙니다. 식 으면 약간 걸쭉해질 것입니다 *.
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빙수를 원뿔, 그릇 또는 컵에 원하는 시럽 1-2 큰술을 각 원뿔 위에 붓습니다. 즉시 제공합니다.
✎ 참고 사항
과일 시럽 만들기 :
* 시럽을 만들고 식힌 다음 밀봉 가능한 용기에 붓고 원하는 경우 냉장 보관할 수 있습니다. 최소 2 주 동안 보관해야합니다.
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영양 정보는 스노우 콘당 각 시럽의 1/10 사용을 기준으로 한 대략적인 스노우 콘당입니다 (영양 계산기 모든 주스에 대한 영양 정보를 가져온 다음 평균을 계산합니다. 따라서 각 맛에 대한 영양 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
영양
처음에 DIY를위한 레시피를 만들었습니다.
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안녕하세요 저는 Nicky입니다
저는 요리하는 것을 좋아하고 제가 좋아하는 것을 여러분과 공유하고 싶습니다. , 맛있는 가족 친화적 요리법. 매일 가족을위한 환상적인 음식을 만들 수 있도록 영감을주고 싶습니다.