히 바치 볶음밥 레시피 (단계별 + 비디오)

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이 맛있는 레스토랑 스타일의 히 바치 볶음밥 또는 일본식 볶음밥을 만들어 아시아에서 영감을받은 간단한 식사를 즐겨보세요. 히 바치 치킨과 얌얌 소스를 곁들여 일본 스테이크 전문점으로 가져 가세요.

저와 같은 볶음밥 팬이라면 빠른 평일 식사를 위해 만들 수있는 레시피가 더 있습니다. 태국 파인애플 볶음밥, 태국 볶음밥, 중국 계란 볶음밥, 치킨 볶음밥, 베이컨 볶음밥, 야채 볶음밥.

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정보 이 레시피
재료
단계별 레시피
자주 묻는 질문
제안 제공
레시피 카드

이 레시피 정보

일본식 볶음밥으로도 알려진 히 바치 볶음밥은 밥을 냄비에 넣고 큰 프라이팬에 버터, 간장을 넣어 밥을 볶는 쌀 볶음 요리입니다. 소스 및 더 많은 재료. 일반 볶음밥과 같고, 버터를 듬뿍 사용한 고소한 풍미가 있습니다.

일본어 히 바치 (Hibachi)는 “불 그릇”을 의미합니다. 전통적으로이 요리 스타일은 가열 목적으로 사용되는 타는 숯이 들어있는 개방형 세라믹 그릇을 말합니다. 집에서 요리 할 때 , 필요한 것은 평평한 바닥 냄비입니다.

이 볶음밥 요리법은 버터에서 두드러진 맛으로 밥에 부드러운 맛을 더하는 간장 소스만을 사용합니다.

이것도 남은 밥을 다 써도 좋을 것 같아요. 실은이 요리가 하루 한 쌀로 만들었을 때 더 좋아 졌어요. 그래서 남은 밥이있을 때마다이 히바 치식 볶음밥을 빨리 채찍질합니다. .

어떤 사람들은 야채를 전혀 넣지 않고 만들지 만 저는 몇 개를 추가하여 채우고 건강하게 만듭니다.

이 볶음밥 요리법을 시도해보세요. 튀김과 같은 맛이납니다. 히 바치 레스토랑의 쌀입니다.

이 히 바치 스타일 볶음밥은

매우 간편
남은 쌀을 사용하는 것이 가장 좋습니다.
빠르다
맛있다
평일 m에 적합 eals
도시락에 적합

재료

쌀 – 남은 밥을 사용하여이 레시피를 만듭니다. 남은 밥이 없어서 신선한 밥으로 만들고 싶다면 밥을 지었다가 완전히 식힌 후 사용하세요.

밥은 준비하기 전에 항상 냉장고에 보관할 수 있습니다. 볶음밥 레시피.

야채 – 양파, 완두콩, 당근을 사용했지만 원하는 다른 채소를 추가 할 수도 있습니다.

마늘 – 볶음밥에 잘게 다진 마늘을 넣습니다. 마늘 향이 마음에 드시면 조금 더 넣으 셔도됩니다.

달걀 – 계란은이 볶음밥 조리법의 주요 재료입니다. 계란을 야채와 함께 스크램블 한 후 밥을 얹습니다.

버터 –이 볶음밥 레시피는 버터에서 대부분의 풍미를 얻으므로이 레시피에 많은 버터가 추가됩니다. 버터는 좋은 고소한 맛을내어 견딜 수 없습니다.

간장 & 구운 참기름 –이 조리법에 사용되는 유일한 소스는 간장입니다. 맛과 함께 조리법에 멋진 갈색을 더합니다. 구운 참기름도 좋은 맛을 더해 주니 놓치지 마세요.

소금 & 후추 – 열을 조금 더 추가하려면 소금과 함께 후추를 넣고 쌀을 섞습니다.

단계 단계별 조리법

냄비에 버터를 넣습니다.

양파와 마늘을 넣고 1 분간 볶습니다.

이제 완두콩과 당근을 넣고 1 분 동안 볶습니다.

야채를 옆으로 밉니다.

웍에 계란을 넣고 스크램블합니다.

스크램블 드 에그를 채소와 섞습니다.

밥, 소금, 흰 후추 가루, 간장, 구운 것 추가 같은 기름과 잘 버무립니다.

서빙 yum yum 소스로 뜨겁습니다.

자주 묻는 질문

어떤 쌀을 사용하여 만들 수 있습니까?

백미 또는 현미 등 모든 쌀을 사용하여이 레시피를 만들 수 있습니다. 더 건강한 음식을 원한다면 콜리 플라워 라이스로도 만들 수 있습니다.
자스민 라이스로 볶음밥을 만들 수도 있습니다. 그것은 같은 것에 좋은 향기를 더합니다.
일식 밥을 사용하여이 일본식 볶음밥을 만들어 최상의 결과를 얻으십시오.

이 밥을 요리하는 데 가장 적합한 팬은 무엇입니까?

큰 플랫 웍이나 큰 플랫 프라이팬을 사용하여이 볶음밥을 만들 수 있습니다. 밥에 채소, 소스, 버터를 잘 섞을 수 있도록 큰 사이즈를 사용하세요.
일반 팬도 사용할 수 있습니다. 그러나 결과는 약간 다를 것입니다.

이 레시피에 치킨을 추가 할 수 있습니까?

다진 구운 닭고기를 추가 할 수 있습니다. 남은 히 바치 치킨이 있으면 주사위를 던져 추가 할 수 있습니다. 새우와 소고기도 추가 할 수 있습니다.

제안 제안

평일 식사로 Yum Yum Sauce와 함께 일본식 볶음밥을 단독으로 제공하십시오.

일본식 카레를 곁들인이 볶음밥 레시피를 제공 할 수도 있습니다. 히 바치 치킨과도 잘 어울립니다.

레시피 카드

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