초콜릿 칩이 들어간 쉬운 바나나 머핀

이 바나나 머핀은 정말 쉽습니다! 푹신하고 촉촉하며 맛이 좋은 머핀을 만드는 방법을 확인하십시오. 나는 초콜릿 칩을 추가하는 것을 좋아하지만, 그대로 두거나 견과류로 바꿀 수 있습니다. 쉬운 바나나 머핀 레시피로 이동하거나 우리가 만드는 방법을 보여주는 간단한 동영상을 시청하세요.

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이 바나나 머핀을 만들어야하는 이유

이 바나나 머핀 레시피를 시도해 볼 때까지 기다릴 수 없습니다. 너무 맛있어서 항상 만들고 싶을 것 같아요! 다음과 같은 몇 가지 이유가 있습니다.

• 이 머핀은 만들기가 너무 쉬워서 누구나 (어린이도) 만들 수 있습니다.
• 멋진 재료와 필요한 모든 것이 없습니다. 이 머핀을 만드는 데는 이미 주방에있을 것입니다.
• 배터를 모으는 데 10 분도 걸리지 않습니다.
• 잘 보관되며 한 달 말에 간식을 위해 냉동 할 수 있습니다.

최고의 바나나 머핀을 만드는 방법을 보여 드리겠습니다.

이 간편한 바나나 머핀은 빠르게 결합되며이를 만들기 위해 고급 장비가 필요하지 않습니다. 따라서 항상 굽는 것이 건 처음 이건간에 바나나 머핀을 굽는 슈퍼 스타가 되실 것을 약속드립니다!

1 단계 : 건조 재료를 함께 휘젓기

그래서 건조 재료가 잘 섞여서 휘젓는 것을 좋아합니다 다른 머핀 재료와 섞기 전에 그릇에 함께 담습니다. 건조 재료의 경우 다음이 필요합니다.

• 밀가루 — 저는 다용도 밀가루를 선호하지만 통밀이이 조리법에 적합합니다. 좋아하는 글루텐 프리 밀가루 블렌드로 대체 할 수도 있습니다.
• 갈색 설탕 — 설탕은 수분과 단맛을 더 해주고 머핀을 부드럽게 만듭니다. 백설탕 만 있으면 걱정하지 마세요. 대신 사용할 수 있습니다.
• 베이킹 파우더와 베이킹 소다 —이 두 가지 모두 이탈 제이며 머핀을 높이게합니다.
• 소금 — 약간의 소금만으로도이 머핀의 풍미가 매우 좋습니다.

2 단계 : 바나나 매시

바나나를 으 깨기 위해 믹서가 필요하지 않습니다. 포크는 완벽하게 작동합니다. 이 바나나 머핀 레시피에는 으깬 바나나 1 1/4 컵이 필요합니다. 즉, 레시피를 만들려면 큰 바나나 2 개 또는 중간 크기 3 개가 필요합니다. 나머지 머핀 재료를 넣을 수 있도록 믹싱 볼의 바닥에 으깬 것입니다.

바나나 빵을 만들 때와 마찬가지로이 간편한 머핀에 사용하는 바나나는 중요합니다. . 우리는 바나나가 달콤하고 더 익었 으면합니다. 바나나에 갈색 얼룩이 많거나 검은 색이라면 인생 최고의 바나나 머핀을 만드는 중입니다.

3 단계 : 습식 재료 결합

나의 바닥에 바나나를 으깬 이후 큰 그릇에 남은 머핀 재료를 직접 넣습니다. 나머지 재료에는 다음이 필요합니다.

• 녹은 버터 — 버터는 머핀에 감미롭고 버터 풍미를 더합니다. 버터가없는 바나나 빵의 경우 기름으로 대체 할 수 있습니다. 기름이 들어간 머핀은 맛이 진하지 않지만 식감이 가볍고 푹신합니다.
• 달걀 — 달걀은 머핀에 구조와 부드러움을 더합니다. 계란이없는 바나나 머핀의 경우 계란을 아마 계란으로 바꿉니다 (레시피의 메모 섹션에 지침을 제공했습니다).
• 바닐라 추출물 — 바닐라 추출물없이 단 것을 거의 굽지 않습니다. 설탕이 제공하지 않는 풍부함과 단맛을 더합니다.

4 단계 : 모든 것을 결합하고 초콜릿 칩 추가

이 머핀의 마지막 단계는 건조한 재료와 젖은 재료를 결합하고 추가하는 경우 초콜릿 칩을 넣고 저어주는 것입니다. 사진에서 알 수 있는지 모르겠지만 바나나 머핀에 미니 초콜릿 칩을 추가합니다. 미니 칩은 매번 초 콜라 맛을 낼 수 있도록 해줍니다.

실제로 바나나 빵을 만들기 위해 미니 초콜릿 칩을 사용합니다. 이 쉬운 초콜릿 칩 바나나 빵 레시피에서 나는 미니와 일반 초콜릿 칩을 결합하는 것을 좋아합니다.

오븐에서 얼마나 오래 굽나요?

머핀은 굽는 데 20 ~ 25 분이 걸립니다. 윗부분이 노릇 노릇하고 머핀 중앙에 이쑤시개를 꽂으면 깨끗하게 나오는 것을 알 수 있습니다.

미니 머핀의 경우 굽는 시간이 짧아집니다. 10 ~ 15 분 정도 소요됩니다.

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레시피가 업데이트되어 2012 년 2 월에 처음 게시되었습니다. 2012 년에 게시 한 이후, 레시피를 더 명확하게 수정했습니다. – Adam 및 Joanne