베이컨으로 감싼 돼지 고기 안심

이 베이컨으로 감싼 돼지 고기 안심은 돼지 고기, 베이컨, 꿀 (또는 메이플 시럽), 올리브 오일의 4 가지 재료 만 필요로하는 놀라운 기적 요리법 중 하나입니다. (나는 소금과 후추를 무료로 받는다!). 만드는 방법은 매우 간단합니다. 주중에는 쉽게 만들 수있을뿐만 아니라 회사에서도 사용할 수 있습니다.

줄무늬 베이컨을 칠면조 베이컨으로 바꾸면 1 인분 당 305 칼로리 밖에되지 않습니다. 놀랍습니다 !!

4 가지 마법 단어 : 베이컨 랩핑 돼지 고기 안심

베이컨 랩핑 돼지 고기 안심 : 기적의 요리법 중 하나입니다. 매우 훌륭하지만 너무 쉽습니다. 거의 레시피가 필요하지 않습니다. “레시피”는 다음과 같습니다.

1. 돼지 고기 구이

2. 베이컨으로 감싼다

3. 꿀 (또는 메이플 시럽)을 붓습니다.

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4. 로스트

역대 가장 짧은 레시피. 🙂 오븐에서 나오는 것은 다음과 같습니다.

봐요? 여기 단계별 사진이 있습니다. 정말 레시피가 필요하지 않나요 ?? 🙂

농담입니다. 사실이 놀라운 베이컨 포장을 만드는 데 도움이 될 몇 가지 간단한 팁이 있습니다. 솔직히 맛있는 돼지 고기 안심으로 멋진 디너 파티에 서빙 할 수 있으며 단 10 분의 노력으로도 맛있다고 손님이 호소 할 때 얌전하게 앉을 수 있습니다.

팬 주스로 돼지 고기를 닦는 것과 같습니다. 솔질하고 솔질하고 솔질하십시오. 액체 금 한 방울을 낭비하지 마십시오!

아래로 스크롤하면 레시피를 찾을 수 있습니다. 🙂

이것이 4 가지 성분이라는 사실 외에도 또 다른 중요한 점은 베이컨이 돼지 고기를 정말 맛있게 유지한다는 것입니다. 돼지 고기 안심은 매우 살코기 – 심지어 닭 가슴살보다 약간 더 희박합니다. 당신은 알고 계십니까? 약간의 음식 퀴즈가 있습니다!

따라서 돼지 고기를 베이컨으로 감싸면 보호되어 로스팅시 촉촉하게 유지됩니다. 게다가 베이컨의 지방이 돼지 고기를 구워서 육즙을 더 해줍니다.

이번 주말 저녁 파티를 위해 이걸 만들어요. 쉿,이게 얼마나 쉬운 지 친구들에게 말하지 마세요 !! – Nagi

PS 방금 이것이 돼지 고기 돼지 고기라는 것을 깨달았습니다. 그거 가짜 파야 ?? 😉

베이컨으로 포장 한 것은 무엇이든 좋습니다!

  • 베이컨으로 포장 한 치킨

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  • 베이컨 포장 돼지 고기 안심
  • 치즈 소스를 곁들인 베이컨 포장 핫도그
  • 감자 감자를 곁들인 팬 리코 타 박제 프로슈토 포장 치킨 1 개!

그리고 더 많은 돼지 고기 안심 요리법

  • Apple Cider 글레이즈 돼지 고기 안심
  • 크리미 마르 살라 소스를 곁들인 돼지 고기 안심
  • 또한이 크림과 함께 돼지 고기 안심을 제공 해보세요 버섯 소스 –이 레시피에 따라 돼지 고기를 굽거나 구운 것입니다.

만드는 방법보기

베이컨 랩핑 돼지 고기 안심 레시피 동영상!

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베이컨 랩 돼지 고기 안심

작성자 : Nagi | RecipeTin Eats
준비 : 5 분
요리 : 30 분
합계 : 35 분
돼지 고기 구이

71 표 중 4.86

Servings4
탭하거나 마우스를 올려서 크기 조정

위의 레시피 동영상. 만들 수있는 가장 쉽고 멋진 식사 중 하나입니다. 4 가지 재료만으로도 쉽게 만들 수 있습니다! 돼지 고기를 꼬기로 묶을 필요도없고 베이컨이 완벽하게 유지됩니다!! 말린 돼지 고기 안심은 지방이 거의 없어서 악명 높은 문제입니다. 베이컨에 싸서 돼지 고기를 보호 할뿐만 아니라 베이컨 주스는 돼지 고기에 간을하여 맛있고 맛있게 유지되도록 도와줍니다.

재료

  • ▢ 8-10 줄무늬 베이컨 조각, 돼지 고기를 1/2 배 감쌀 수있을만큼 길다.
  • ▢ 1lb / 500g 돼지 고기 안심, 실온에서
  • ▢ 소금과 후추
  • ▢ 올리브 오일 1 큰술
  • ▢ 꿀 또는 메이플 시럽 2 큰술-나는 꿀이 더 두껍고 더 좋은 유약을 만들기 때문에 꿀을 선호합니다.

설명

  • 오븐을 180C / 350F (팬 강제 / 대류) / 200C / 390F (일반 오븐)로 예열
  • 베이컨 넥스 놓기 도마 위에서 서로 약간 겹치도록합니다 (아래 사진 당). 베이컨의 너비는 돼지 고기 길이를 감쌀 수있을만큼 충분해야합니다.
  • 돼지 고기에 소금과 후추로 간을합니다.돼지 고기의 길이가 거의 같은 두께가되도록 얇은 끝 부분을 아래로 밀어 넣으십시오.
  • 오븐 방지 프라이팬에 기름을 굽습니다. 가열합니다.
  • 양념이 노릇해질 때까지 돼지 고기를 사방에서 자릅니다.
  • 베이컨 위에 돼지 고기를 올립니다. 칼을 사용하여 베이컨을 함께 유지하고 돼지 고기를 말아 올린 다음 솔기가 아래로 향하게 마무리합니다.
  • 칼을 사용하여 옮기세요. 프라이팬에 다시 넣습니다. 꿀에 이슬비를 뿌리고 온통 솔질합니다.
  • 25 ~ 30 분 동안 굽습니다 (주 1), 팬 주스로 한두 번 뿌립니다. 돼지 고기 바닥에 고인 꿀을 충분히 닦아냅니다.
  • 오븐에서 꺼내서 다시 굽습니다. 5 분 동안 그대로 두십시오. 서빙 직전에 한 번 더 입맛을냅니다.
  • 서빙하려면 두껍게 자릅니다.

조리법 참고 :

1. 돼지 고기 안심은 극도로 살코기 고기입니다. 따라서 너무 익히지 않도록주의해야합니다. 휴식을 취하는 동안 돼지 고기는 계속 요리됩니다. 오븐이 너무 약하지 않은 한 180C / 350F에서 25 분 동안 500g / 1lb의 돼지 고기 안심을 구이하는 것이 완벽한 로스팅 시간입니다. 25 분이 길지 않은 것 같지만 요리 과정을 시작하는 돼지 고기를 굽는 것도 잊지 마세요!

2. 미리 만드는 방법 : 저녁 파티를 위해 이걸 만들고 싶을 때 / 미리 준비한 다음 손님이 오면 오븐에 넣으세요. 이것이 가장 좋은 방법입니다.
-뜨거운 냄새가 날 때까지 고열로 프라이팬을 데우고 거의 연기가 날 때까지
-야채 또는 카놀라유를 추가합니다. 거의 즉시 데우고 돼지 고기를 넣고 말 그대로 1 분 동안 아주 짧게 굽습니다. 즉시 제거하십시오. 초고속 (최소한의 그을음 크러스트)을하면 돼지 고기를 잠시 따로 두는 동안 국물이 새어 나오는 것을 최소화 할 수 있습니다.
-베이컨으로 감싸세요. 1 시간 이상 조리하지 않으면 냉장 보관하십시오. 그런 다음 요리 30 분 전에 냉장고에서 꺼내 방향에 따라 로스팅합니다.

3. 베이컨으로 감싼 돼지 고기 안심 영양 (4 인분 가정) . 줄 바른 베이컨 대신 린 터키 베이컨을 사용하면 1 인분 당 칼로리를 305 칼로리로 줄일 수 있습니다.

영양 정보 :

제공량 : 189g 칼로리 : 511cal (26 %) 탄수화물 : 9.4g (3 %) 단백질 : 51.3g (103 % ) 지방 : 28.8g (44 %) 포화 지방 : 8.9g (56 %) 다중 불포화 지방 : 19.9g 콜레스테롤 : 146mg (49 %) 나트륨 : 1227mg (53 %) 설탕 : 8.6g (10 %)

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