버터 리 맥주 빵

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이렇게 간단하지만 매우 버터입니다. 맥주 빵 레시피는 효모없이 빵을 만드는 맛있는 방법입니다. 완벽한 버터 크러스트와 부드럽고 부드러운 속으로 구워집니다!

이 빠른 빵 조리법이 마음에 들면 Easy Irish Soda Bread 또는 다른 버전의 제 조리법을 시도해보세요. 베이컨이 들어간 맥주 빵 — 베이컨 맥주 빵!

간단한 수제 맥주 빵

빠른 빵 이미 쉽게 만들고 구울 수있는 슈퍼 – 기다려 – 빠르게 (저는 일주일 내내 여기 있습니다!). 그렇다면 무엇이 더 나아질 수 있는지 궁금 할 것입니다. 버터와 맥주는 어떻습니까!?! 이 맥주 빵 레시피에는 맥주 한 병과 버터 한 통이 있지만 누가 계산하고 있습니까?

이것은 제가 지금까지 10 년 넘게 만들고 완성해온 레시피입니다. 내가 좋아할 것이라고 말하면 나를 믿을 수 있습니다.

이 레시피의 가장 좋은 점 중 하나는 작업 시간이 5 분 이상 걸리지 않는다는 것입니다. 그런 다음 오븐에 넣고 약 한 시간 후에 버터가 바른 맥주 빵을 삼켜 버립니다 (만약 할 수 있다면!).

맥주 빵이란 무엇입니까?

맥주 빵은 맥주 한 병 전체를 통합하는 빠른 빵 레시피입니다. 맥주는 베이킹 파우더와 함께 발효제로 효모 대신 작용합니다. 알코올은 베이킹 과정에서 증발하므로 아이들도 안심하고 즐길 수 있습니다.

맥주 맛이 마음에 들지 않으면 달리지 마세요. 맥주 한 병을 마시는 것 같은 맛이 아닙니다. 약속합니다. 대신 맥주는 완성 된 빵에 훌륭한 풍미를 더합니다!

레시피 재료

여기의 레시피 재료는 너무 간단해서 식료품 저장실에 넣을 수 있습니다. 진심으로, 재료는 6 개 밖에 없습니다! 좋아하는 라거가 부족할 수도 있습니다.

필요한 것은 다음과 같습니다.

  • 다목적 밀가루
  • 설탕
  • 베이킹 파우더
  • 소금
  • 맥주
  • 무염 버터

맥주 빵 만드는 방법

1. 준비 : 오븐을 350 ° F로 예열하세요. 9 × 5 인치 덩어리 팬에 기름칠을합니다. 쉽게 제거 할 수 있도록 덩어리 팬에 양피지를 깔아줍니다 (선택 사항).

2. 혼합 : 큰 그릇에 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 휘젓습니다. 나무 숟가락을 사용하여 막 섞일 때까지 건조한 재료에 맥주를 저어줍니다.

3. 따르기 : 녹인 버터의 절반을 덩어리 팬의 바닥에 붓습니다. 그런 다음 반죽을 팬에 숟가락으로 넣고 나머지 버터를 반죽 위에 부으십시오.

4. 굽는다 : 맥주 빵을 50-60 분 동안 굽는다. 황금빛 갈색이되고 가운데에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 구워 준다 버터를 더 바르고 즉시 맥주 빵을 제공합니다.

최고의 맥주 빵을위한 팁

이 맥주 빵이 마음에 드실 것입니다.하지만 가능한 한 좋은지 확인하기 위해 다음 팁을 염두에 두십시오.

  • 이 레시피에 사용하는 가장 좋아하는 맥주는 Shiner Bock입니다. 이걸 찾을 수 없다면 진한 맥주를 사용하면 빵의 풍미가 더 좋아 지지만 가벼운 맥주는 조금씩 효과가있을 것입니다!
  • 설탕을 꿀로 대체 할 수 있습니다.
  • 날카로운 톱니 모양의 칼을 사용하여 빵을 자릅니다.
  • 흥미로운 풍미있는 변형을 위해 허브와 마늘 또는 녹색 칠리와 체다 치즈를 섞을 수 있습니다.

서빙 아이디어

이 버터 바른 맥주 빵은 잘게 썰어 버터 한 덩어리와 함께 제공됩니다. 추가 제공 방법 :

  • 버터와 꿀을 얹은
  • 버터와 잼을 얹은
  • 칠리 또는 수프 (특히 칠리, 채소 또는 콩 수프
  • 스튜 또는 냄비 로스트와 함께

저장 방법

이 빵을 실온에서 약 2-3 일 동안 보관합니다. 습기를 유지하기 위해 밀폐 용기에 보관하십시오. 냉장고에 넣고 싶은 충동을 억제하십시오. 그러면 실제로 빵이 더 빨리 썩게됩니다.

이 빵을 얼려도 되나요?

예! 사란 랩과 알루미늄 호일로 간단히 두 번 포장하십시오. 최대 6 개월 동안 동결 할 수 있습니다. 썰기 전에 냉장고에서 실온으로 두십시오. 각 조각을 전자 레인지에서 20 초 동안 재가열하세요.

버터 리 맥주 빵 덩어리를 얼린 다음 명절 선물로 사용할 수 있습니다!

이 맥주 빵 조리법은 10 년 넘게 우리가 가장 좋아하는 조리법입니다. 우리가 너무 자주 만드는 것이므로 더 이상 레시피를 다시 볼 필요도 없습니다! 항상 재료를 손에 들고있는 요리법이고 우리 가족은 한 입 먹을 때마다 확실히 먹습니다.

아래에 리뷰 나 의견을 남겨주세요.

준비 시간 10 분
요리 시간 50 분
총 시간 1 시간

재료

  • 다용도 밀가루 3 컵
  • 설탕 1/4 컵
  • 베이킹 파우더 1 테이블 스푼
  • 소금 1 티스푼
  • 맥주 1 병 (12 온스)
  • 녹인 무염 버터 스틱 1 개

설명

오븐을 350 ° F로 예열하세요. 9×5 인치 덩어리 팬에 기름칠을합니다. 쉽게 제거 할 수 있도록 양피지로 선을 긋습니다 (선택 사항).

큰 그릇에 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 섞습니다. 나무 숟가락을 사용하여 건조 재료에 맥주를 섞을 때까지 저어줍니다.

녹은 버터의 절반을 로프 팬 바닥에 붓습니다. 그런 다음 배터를 팬에 숟가락으로 넣고 남은 버터를 배터 위에 부 으세요.

빵이 구워 질 때 버터가 넘칠 수 있도록 쿠키 시트 위에 빵 팬을 놓습니다.

황갈색과 가운데에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗하게 나올 때까지 50-60 분 동안 굽습니다. 버터를 더 묻혀서 즉시 서빙하거나 전자 레인지에서 20 초 동안 재가열하세요.

참고

저는 Yuengling (원본)을 사용했습니다. 시각. 나는 Shiner Bock을 사용하는 것을 선호하지만 가게는 나갔다. 진한 맥주는 빵의 풍미가 더 좋기 때문에 사용하는 것이 좋지만, 가벼운 맥주는 약간 효과가있을 것입니다!

2009 년부터 다시 게시

영양 정보 :

수율 :

10 조각

서빙 크기 :

1 조각
1 회 섭취량 : 칼로리 : 238 총 지방 : 10g 포화 지방 : 6g 트랜스 지방 : 0g 불포화 지방 : 3g 콜레스테롤 : 24mg 나트륨 : 360mg 탄수화물 : 34g 섬유질 : 1g 설탕 : 5g 단백질 : 4g

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