웨이터 / 웨이트리스 란 무엇입니까?
웨이터, 웨이트리스 또는 서버는 주로 음식 및 음료 주문을 기록하고 이행하여 방문 기간 동안 손님을 돌보는 식당 직원입니다.
웨이터, 웨이트리스, 서버라는 제목은 거의 같은 의미로 사용됩니다. 웨이터는 일반적으로 남성 인 레스토랑 서버를, 웨이터는 일반적으로 여성 인 레스토랑 서버를 나타냅니다. 그러나 우리는 “웨이터”와 “웨이트리스”라는 용어가 구식이며 레스토랑 팀 내에서 성별을 포괄 할 여지를 많이 남기지 않는다는 점을 인정하고 싶습니다. 이 역할에 적용되는 성 중립적 인 용어를 찾고 있다면 대신 “서버”를 사용하면됩니다.
서버는 업무에서 무엇을 입을까요? 세부 사항은 식당마다 다르지만 일반적으로 유니폼은 다음과 같이 구성됩니다.
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발가락이 막혀 있고 미끄러지지 않는 신발
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바지, 바지 또는 청바지
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앞치마
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반팔 또는 긴팔 셔츠
고용 관리자 인 경우 레스토랑 직원 핸드북에 레스토랑 서버 유니폼에 대한 자세한 설명을 포함하십시오.
레스토랑 서버는 전통적으로 시간당 임금 임금 근로자입니다. 즉, 임금은 주로 팁 임금 근로자에 대한 주에서 정한 최저 임금률 인 기본 임금을 지급 받지만 주로 팁을 통해 수입이 발생합니다. 미국 노동국에 따르면, “팁을받는 직원은 관례 적으로 그리고 정기적으로 한 달에 30 달러 이상의 팁을받는 사람들입니다.” 팁 임금 근로자에 대한주의 의무 최저 임금 비율을 안내하는 미국 노동부의 대화 형 차트를 사용하여 자세한 내용을 알아볼 수 있습니다.
레스토랑 서버는 비 면제 직원으로 간주됩니다. 공정 노동 및 기준법 (FLSA)에 따른 초과 근무 수당.